Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 入善ブラウンラーメンは何県の料理？
  1. 石川県
  2. 富山県
  3. 岐阜県
  4. 新潟県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：10人中
正解数：8人
正解率：80％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13645
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①石川県
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
解答を表示する

正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②東京都
③広島県
④群馬県
解答を表示する

正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④新潟県
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②ブリ
③長野県
④トビウオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②北海道
③愛媛県
④マグロ
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②栃木県
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③福井県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④秋田県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②福島県
③宮城県
④山県県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③栃木県
④長野県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②福島県
③茨城県
④千葉県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②千葉県
③東京都
④茨城県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③神奈川県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②富山県
③新潟県
④長野県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④神奈川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③石川県
④岐阜県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③静岡県
④長野県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③福井県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②上海
③北京
④山梨県
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②四川
③チリ
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③カレー
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②北京
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③中村
④ソース
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②鈴木
③本
④超
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①激
②あっさり
③こってり
④本格
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①まろやか
②和歌山
③熊本
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①福岡
②新潟
③白河
④札幌
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③博多
④熊本
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②函館
③京都
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①博多
②鶏
③鯛
④鰹
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①牛
②旨味
③本格
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②激辛
③鶏塩
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②味噌
③シーフード
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②四川
③ポーク
④上海
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②熟成
③重ね
④本格
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②仕込
③パスタ
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②しお
③とんこつ
④しょうゆ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④みそ
解答を表示する

正解：③