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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ローメンは何県の料理？
  1. 岐阜県
  2. 静岡県
  3. 長野県
  4. 山梨県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：6人
正解率：66.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13644
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①岐阜県
②あぶら味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②千葉県
③東京都
④群馬県
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②山口県
③福岡県
④広島県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①岡山県
②塩ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③カツオ
④長野県
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②愛媛県
③ブリ
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②栃木県
③京都府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②兵庫県
③新潟県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③福井県
④富山県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③山形県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③宮城県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②山形県
③宮城県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③山形県
④宮城県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④福島県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②福島県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③埼玉県
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③千葉県
④千葉県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②富山県
③静岡県
④大阪府
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①東京都
②新潟県
③富山県
④山形県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④石川県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③群馬県
④岐阜県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④福井県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③長野県
④山梨県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②岐阜県
③北京
④四川
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②デミグラス
③チリ
④上海
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②トマト
③ソース
④塩
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③カレー
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②広東
③大友
④西条
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②爆
③中村
④本
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③まろやか
④あっさり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③和歌山
④超
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②福岡
③白河
④札幌
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③旭川
④熊本
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②京都
③神戸
④博多
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鰹
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②函館
③満足
④本格
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③味噌
④旨味
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②シーフード
③ビーフ
④醤油
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③チキン
④上海
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③広東
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②焼肉
③重ね
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③しお
④パスタ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
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正解：③