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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ローメンは何県の料理？
  1. 山梨県
  2. 静岡県
  3. 長野県
  4. 岐阜県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：6人
正解率：66.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13644
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③岐阜県
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②ゆず味噌ラーメン
③広島県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②群馬県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④広島県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③ブリ
④カツオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③愛媛県
④新潟県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②群馬県
③兵庫県
④大阪府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②青森県
③北海道
④福井県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③岩手県
④青森県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①奈良県
②山形県
③宮城県
④秋田県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①青森県
②福島県
③新潟県
④山県県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③宮城県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②山形県
③埼玉県
④茨城県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③栃木県
④栃木県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③埼玉県
④栃木県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④東京都
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②茨城県
③千葉県
④神奈川県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③富山県
④神奈川県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②富山県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③長野県
④群馬県
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正解：山梨県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③岐阜県
④山梨県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③岐阜県
④福井県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②上海
③北京
④四川
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③デミグラス
④山梨県
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③トマト
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②広東
③北京
④四川
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②西条
③塩
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②大友
③本
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②超
③あっさり
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①まろやか
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②福岡
③札幌
④白河
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②旭川
③博多
④熊本
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②京都
③神戸
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③鯛
④鰹
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③激辛
④本格
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③新潟
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②豚骨
③ポーク
④シーフード
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②チキン
③四川
④上海
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②重ね
③仕込
④広東
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②本格
③焼肉
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②ジンギスカン
③みそ
④しょうゆ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④とんこつ
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正解：チーズフォンデュ