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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ローメンは何県の料理？
  1. 長野県
  2. 静岡県
  3. 岐阜県
  4. 山梨県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：6人
正解率：66.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13644
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④岐阜県
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③千葉県
④栃木県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②広島県
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②広島県
③山口県
④群馬県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②塩ラーメン
③福岡県
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②辛味噌ラーメン
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①新潟県
②マグロ
③ブリ
④カツオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②トビウオ
③群馬県
④愛媛県
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④北海道
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②北海道
③富山県
④青森県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④福井県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④山形県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③岩手県
④山形県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③山形県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②宮城県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③群馬県
④茨城県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③栃木県
④千葉県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③栃木県
④埼玉県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③千葉県
④長野県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③東京都
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①茨城県
②大阪府
③東京都
④神奈川県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③富山県
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③石川県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①富山県
②山梨県
③群馬県
④長野県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③新潟県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③岐阜県
④福井県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③岐阜県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②香港
③上海
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①山梨県
②チリ
③カレー
④デミグラス
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②和風醤油
③トマト
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②北京
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②西条
③ソース
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①鈴木
②本
③激
④超
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③爆
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③福岡
④あっさり
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②新潟
③熊本
④博多
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②白河
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③函館
④札幌
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③神戸
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②鰹
③満足
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③本格
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②シーフード
③ビーフ
④鶏塩
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②上海
③四川
④チキン
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②本格
③熟成
④広東
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②仕込
③焼肉
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②みそ
③しょうゆ
④すき焼き
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③とんこつ
④カルボナーラ
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正解：チーズフォンデュ