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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ローメンは何県の料理？
  1. 山梨県
  2. 岐阜県
  3. 静岡県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：6人
正解率：66.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13644
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③栃木県
④岐阜県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③広島県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②山口県
③岡山県
④千葉県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②カレーラーメン
③山梨県
④新潟県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②長野県
③トビウオ
④カツオ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③北海道
④愛媛県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②兵庫県
③ブリ
④京都府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②大阪府
③石川県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③福井県
④青森県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②北海道
③宮城県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③山形県
④岩手県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②新潟県
③宮城県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④山県県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③山形県
④群馬県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③新潟県
④茨城県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③千葉県
④栃木県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①長野県
②東京都
③福島県
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②神奈川県
③静岡県
④千葉県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②富山県
③茨城県
④神奈川県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②富山県
③東京都
④長野県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③石川県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④新潟県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①群馬県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②岐阜県
③長野県
④岐阜県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③富山県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②四川
③岐阜県
④北京
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②トマト
③上海
④チリ
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②カレー
③ソース
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②カレー
③北京
④四川
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①広東
②鈴木
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①西条
②激
③超
④爆
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②こってり
③まろやか
④本格
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②福岡
③宮崎
④本
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②新潟
③熊本
④博多
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③熊本
④博多
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②札幌
③横浜
④函館
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鯛
③牛
④神戸
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②本格
③鶏
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②激辛
③醤油
④鶏塩
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②ビーフ
③味噌
④シーフード
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③北京
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②熟成
③重ね
④チキン
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②ジンギスカン
③本格
④すき焼き
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②焼肉
③みそ
④とんこつ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③しょうゆ
④チキンクリーム
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正解：②