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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 ローメンは何県の料理？
  1. 岐阜県
  2. 静岡県
  3. 山梨県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：6人
正解率：66.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13644
最高連続正解数：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②岐阜県
③辛味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③群馬県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②広島県
③東京都
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②群馬県
③福岡県
④岡山県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②広島県
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②カツオ
③塩ラーメン
④トビウオ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①ブリ
②愛媛県
③北海道
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③群馬県
④石川県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③北海道
④新潟県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④新潟県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③秋田県
④宮城県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③岩手県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③岩手県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③新潟県
④宮城県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③福島県
④埼玉県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③栃木県
④新潟県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②栃木県
③長野県
④埼玉県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③福島県
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③静岡県
④神奈川県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②東京都
③千葉県
④富山県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③新潟県
④神奈川県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②石川県
③富山県
④山形県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③岐阜県
④長野県
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正解：山梨県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③長野県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③北京
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①岐阜県
②トマト
③デミグラス
④チリ
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②カレー
③和風醤油
④ソース
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①塩
②上海
③四川
④北京
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②鈴木
③大友
④広東
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②西条
③激
④超
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③まろやか
④あっさり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②爆
③和歌山
④熊本
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①福岡
②博多
③白河
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②博多
③函館
④京都
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鰹
③神戸
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鯛
②本格
③激辛
④満足
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①旨味
②豚骨
③鶏塩
④味噌
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ビーフ
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①醤油
②広東
③北京
④上海
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②四川
③仕込
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②ジンギスカン
③すき焼き
④重ね
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しお
③焼肉
④とんこつ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②しょうゆ
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
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正解：③