Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 吉田のうどんは何県の料理？
  1. 長野県
  2. 山梨県
  3. 岐阜県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：7人
正解率：63.64％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13643
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③新潟県
④東京都
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②山口県
③岡山県
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②福岡県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③辛味噌ラーメン
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③愛媛県
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②栃木県
③大阪府
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②京都府
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②北海道
③福井県
④青森県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②青森県
③宮城県
④秋田県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③岩手県
④岩手県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③山形県
④山形県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②新潟県
③秋田県
④宮城県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④福島県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②新潟県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③茨城県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③長野県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①群馬県
②東京都
③千葉県
④福島県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③茨城県
④神奈川県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②富山県
③新潟県
④長野県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③山形県
④石川県
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正解：新潟県

ローメンは何県の料理？
①新潟県
②静岡県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②富山県
③岐阜県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③上海
④福井県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①北京
②チリ
③トマト
④デミグラス
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②上海
③カレー
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②西条
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①北京
②激
③爆
④超
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②本格
③まろやか
④こってり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②福岡
③宮崎
④和歌山
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②札幌
③博多
④熊本
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②旭川
③白河
④博多
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②函館
③横浜
④神戸
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鶏
③京都
④牛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②鰹
③激辛
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③醤油
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②シーフード
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①本格
②北京
③上海
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②四川
③本格
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②ジンギスカン
③焼肉
④重ね
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②パスタ
③しお
④しょうゆ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②チキンクリーム
③みそ
④カルボナーラ
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正解：①