Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 福井県
  3. 富山県
  4. 石川県
制限時間：無制限
コメント
難易度：
出題数：12人中
正解数：11人
正解率：91.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13642
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
家庭科 [家庭科]
検定に挑戦
一問一答クイズ一覧
予習・復習
トップページ
 予習・復習／一問一答クイズ
出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①石川県
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
解答を表示する

正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②栃木県
③群馬県
④千葉県
解答を表示する

正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②埼玉県
③広島県
④東京都
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①群馬県
②岡山県
③山口県
④福岡県
解答を表示する

正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②広島県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
解答を表示する

正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③岐阜県
④辛味噌ラーメン
解答を表示する

正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③トビウオ
④山梨県
解答を表示する

正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②栃木県
③愛媛県
④群馬県
解答を表示する

正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③兵庫県
④マグロ
解答を表示する

正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②大阪府
③富山県
④新潟県
解答を表示する

正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②青森県
③福井県
④石川県
解答を表示する

正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①新潟県
②岩手県
③青森県
④宮城県
解答を表示する

正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④秋田県
解答を表示する

正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④宮城県
解答を表示する

正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③秋田県
④青森県
解答を表示する

正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②福島県
③山形県
④新潟県
解答を表示する

正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③宮城県
④宮城県
解答を表示する

正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③茨城県
④栃木県
解答を表示する

正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③新潟県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③茨城県
④福島県
解答を表示する

正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③群馬県
④埼玉県
解答を表示する

正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③千葉県
④栃木県
解答を表示する

正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③茨城県
④静岡県
解答を表示する

正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②東京都
③富山県
④大阪府
解答を表示する

正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②長野県
③新潟県
④富山県
解答を表示する

正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③神奈川県
④群馬県
解答を表示する

正解：①

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
解答を表示する

正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③富山県
④長野県
解答を表示する

正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③長野県
④福井県
解答を表示する

正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④岐阜県
解答を表示する

正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
関連するクイズ・検定
麺検定（うどん）
麺検定（麺料理）
麺検定（B級グルメ 焼きそば）
インスタントラーメン王
47都道府県B級グルメ検定
ご当地ラーメン検定（初級編）
カレー検定
続・カレー検定
麺検定（インスタント・ラーメンの発売会社２）
麺検定（インスタントラーメンの発売会社１）
麺検定（日清カップ麺）
麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）
麺検定（カップ麺の発売会社）
麺検定（続・日清のカップ麺）
その他のクイズ・検定
ラーメン検定
うどん検定
カップラーメン検定
麺類クイズ
焼そば検定
検定に挑戦
クイズ・検定一覧
○×マルバツクイズ一覧
一問一答クイズ一覧
トップページ
 その他・関連するクイズ
このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②北京
③上海
④静岡県
解答を表示する

正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③香港
④トマト
解答を表示する

正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②デミグラス
③ソース
④塩
解答を表示する

正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②カレー
③北京
④広東
解答を表示する

正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②四川
③鈴木
④大友
解答を表示する

正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③激
④中村
解答を表示する

正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②あっさり
③本格
④まろやか
解答を表示する

正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③福岡
④本
解答を表示する

正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②新潟
③白河
④博多
解答を表示する

正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②宮崎
③旭川
④札幌
解答を表示する

正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②函館
③神戸
④京都
解答を表示する

正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①熊本
②鰹
③鯛
④鶏
解答を表示する

正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③牛
④旨味
解答を表示する

正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②豚骨
③味噌
④満足
解答を表示する

正解：②

カレーの極み　●●カレー
①鶏塩
②ビーフ
③チキン
④ポーク
解答を表示する

正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③シーフード
④四川
解答を表示する

正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②仕込
③本格
④重ね
解答を表示する

正解：④

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②ジンギスカン
③焼肉
④熟成
解答を表示する

正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②パスタ
③とんこつ
④みそ
解答を表示する

正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②しょうゆ
③チキンクリーム
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：チーズフォンデュ