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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 とん汁ラーメンは何県の料理？
  1. 富山県
  2. 長野県
  3. 山形県
  4. 新潟県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：2人
正解率：28.57％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13641
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①長野県
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
解答を表示する

正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③広島県
④東京都
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③群馬県
④福岡県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③カレーラーメン
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②トビウオ
③ブリ
④岐阜県
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②北海道
③栃木県
④マグロ
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③兵庫県
④愛媛県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②奈良県
③福井県
④新潟県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①富山県
②新潟県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③山県県
④福井県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③埼玉県
④茨城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③新潟県
④群馬県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③千葉県
④千葉県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②静岡県
③東京都
④富山県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②神奈川県
③石川県
④富山県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③群馬県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③静岡県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①岐阜県
②四川
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②北京
③トマト
④カレー
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②塩
③カレー
④チリ
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③広東
④ソース
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①北京
②中村
③鈴木
④西条
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①大友
②超
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③こってり
④あっさり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②熊本
③宮崎
④和歌山
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③本
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③熊本
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②函館
③神戸
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鯛
③牛
④鰹
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②旨味
③本格
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①博多
②鶏塩
③味噌
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①醤油
②シーフード
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②広東
③上海
④四川
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①ポーク
②本格
③仕込
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②重ね
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②みそ
③焼肉
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②チーズフォンデュ
③カルボナーラ
④しお
解答を表示する

正解：②