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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 とん汁ラーメンは何県の料理？
  1. 長野県
  2. 富山県
  3. 新潟県
  4. 山形県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：2人
正解率：28.57％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13641
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③千葉県
④長野県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②群馬県
③東京都
④群馬県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④塩ラーメン
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③ブリ
④新潟県
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③カツオ
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②群馬県
③大阪府
④京都府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①奈良県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③福井県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③北海道
④宮城県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③岩手県
④秋田県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山県県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②福島県
③宮城県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③岩手県
④群馬県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③千葉県
④福島県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③群馬県
④群馬県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③東京都
④栃木県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③静岡県
④神奈川県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①福島県
②神奈川県
③富山県
④東京都
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③富山県
④石川県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③岐阜県
④大阪府
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③長野県
④静岡県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②石川県
③新潟県
④岐阜県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②富山県
③デミグラス
④カレー
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①チリ
②塩
③ソース
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②広東
③四川
④北京
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②鈴木
③和風醤油
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②本
③大友
④爆
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③あっさり
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①超
②和歌山
③福岡
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②新潟
③札幌
④熊本
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②白河
③旭川
④熊本
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②神戸
③京都
④博多
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鰹
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③函館
④激辛
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②本格
③味噌
④鶏塩
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②シーフード
③豚骨
④ビーフ
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①チキン
②北京
③広東
④上海
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③四川
④熟成
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②すき焼き
③仕込
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③みそ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②パスタ
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④