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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 とん汁ラーメンは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 富山県
  3. 長野県
  4. 山形県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：2人
正解率：28.57％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13641
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④長野県
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④肉味噌ラーメン
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①埼玉県
②広島県
③東京都
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①群馬県
②山口県
③広島県
④岡山県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①福岡県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④カレーラーメン
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②トビウオ
③ブリ
④マグロ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②群馬県
③栃木県
④新潟県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②奈良県
③愛媛県
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②大阪府
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③福井県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③青森県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山県県
④山形県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③福島県
④福島県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③栃木県
④宮城県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③群馬県
④新潟県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③栃木県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③茨城県
④長野県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②東京都
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②大阪府
③東京都
④神奈川県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①静岡県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②群馬県
③静岡県
④岐阜県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③岐阜県
④長野県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③福井県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③静岡県
④北京
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②上海
③カレー
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②デミグラス
③ソース
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②塩
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②鈴木
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①四川
②超
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②和歌山
③熊本
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②あっさり
③白河
④札幌
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②旭川
③博多
④熊本
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①新潟
②京都
③神戸
④函館
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①横浜
②牛
③鰹
④鯛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②本格
③満足
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏
②豚骨
③味噌
④鶏塩
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③シーフード
④醤油
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②北京
③広東
④ポーク
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②四川
③仕込
④本格
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①熟成
②焼肉
③ジンギスカン
④パスタ
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②すき焼き
③とんこつ
④しょうゆ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②みそ
③チーズフォンデュ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：③