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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 八王子ラーメンはどこの料理？
  1. 神奈川県
  2. 東京都
  3. 富山県
  4. 大阪府
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：10人中
正解数：8人
正解率：80％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13640
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③大阪府
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③千葉県
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②東京都
③新潟県
④広島県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③群馬県
④福岡県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②山口県
③カレーラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③塩ラーメン
④山梨県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③岐阜県
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③北海道
④トビウオ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②奈良県
③京都府
④大阪府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③北海道
④新潟県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③岩手県
④富山県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③宮城県
④宮城県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③山形県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②青森県
③新潟県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④山形県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②埼玉県
③群馬県
④茨城県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③埼玉県
④長野県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③東京都
④群馬県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③千葉県
④千葉県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②富山県
③長野県
④山形県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④新潟県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②群馬県
③長野県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③山梨県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③新潟県
④石川県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②富山県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①山梨県
②北京
③四川
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①上海
②チリ
③デミグラス
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②和風醤油
③トマト
④ソース
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②広東
③四川
④塩
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②西条
③大友
④上海
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①鈴木
②激
③本
④超
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③爆
④あっさり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②宮崎
③こってり
④福岡
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②札幌
③博多
④和歌山
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②旭川
③札幌
④白河
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②博多
③京都
④神戸
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鯛
③横浜
④鰹
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③旨味
④満足
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③牛
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③鶏塩
④ビーフ
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③北京
④シーフード
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③重ね
④本格
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②焼肉
③パスタ
④四川
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②しょうゆ
③みそ
④とんこつ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③しお
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④