Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 八王子ラーメンはどこの料理？
  1. 大阪府
  2. 東京都
  3. 神奈川県
  4. 富山県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：10人中
正解数：8人
正解率：80％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13640
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④大阪府
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④あぶら味噌ラーメン
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①千葉県
②東京都
③群馬県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②広島県
③岡山県
④福岡県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②広島県
③とんこつ醤油ラーメン
④カレーラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②塩ラーメン
③岐阜県
④新潟県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②マグロ
③山梨県
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②北海道
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②兵庫県
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③京都府
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④富山県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③宮城県
④青森県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山県県
③岩手県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③新潟県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③群馬県
④長野県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③東京都
④茨城県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③静岡県
④栃木県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②神奈川県
③長野県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④新潟県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③山梨県
④群馬県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③静岡県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③岐阜県
④長野県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③岐阜県
④長野県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②香港
③四川
④岐阜県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③カレー
④北京
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②チリ
③塩
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③広東
④北京
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③西条
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②超
③本
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③こってり
④ソース
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②福岡
③和歌山
④あっさり
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②熊本
③白河
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②博多
③札幌
④熊本
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②横浜
③函館
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①博多
②鯛
③鰹
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③牛
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③鶏塩
④ビーフ
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③北京
④シーフード
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①広東
②熟成
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②焼肉
③すき焼き
④本格
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しお
③とんこつ
④パスタ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④しょうゆ
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正解：③