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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 竹岡ラーメンは何県の料理？
  1. 神奈川県
  2. 静岡県
  3. 千葉県
  4. 茨城県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13639
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④静岡県
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③ゆず味噌ラーメン
④群馬県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②埼玉県
③広島県
④東京都
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②広島県
③群馬県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①山口県
②とんこつ醤油ラーメン
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②辛味噌ラーメン
③山梨県
④岐阜県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③長野県
④カツオ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②北海道
③ブリ
④愛媛県
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②兵庫県
③栃木県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②北海道
③福井県
④京都府
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④新潟県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②青森県
③宮城県
④秋田県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③山形県
④岩手県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②山県県
③秋田県
④宮城県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③山形県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③栃木県
④福島県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③群馬県
④福島県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③長野県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②東京都
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②茨城県
③神奈川県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③山形県
④富山県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③石川県
④岐阜県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③群馬県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①新潟県
②北京
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②トマト
③デミグラス
④四川
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③和風醤油
④カレー
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②上海
③北京
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①ソース
②大友
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②激
③本
④鈴木
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③あっさり
④超
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②宮崎
③福岡
④こってり
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②和歌山
③札幌
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③函館
④新潟
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③鰹
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②本格
③神戸
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①満足
②豚骨
③鶏塩
④味噌
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③ビーフ
④醤油
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②四川
③広東
④ポーク
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③北京
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①熟成
②すき焼き
③焼肉
④パスタ
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しょうゆ
③しお
④ジンギスカン
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②チキンクリーム
③バーニャカウダ
④カルボナーラ
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正解：①