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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 竹岡ラーメンは何県の料理？
  1. 茨城県
  2. 神奈川県
  3. 静岡県
  4. 千葉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13639
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②静岡県
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③群馬県
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①千葉県
②東京都
③群馬県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③広島県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③山口県
④塩ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②辛味噌ラーメン
③山梨県
④新潟県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③カツオ
④トビウオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②栃木県
③愛媛県
④岐阜県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③奈良県
④群馬県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③大阪府
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①石川県
②福井県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③青森県
④宮城県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③秋田県
④新潟県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山県県
②新潟県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②宮城県
③群馬県
④茨城県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③栃木県
④新潟県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④福島県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③栃木県
④埼玉県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①群馬県
②東京都
③福島県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③富山県
④千葉県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②神奈川県
③新潟県
④長野県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③長野県
④山形県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③新潟県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③山梨県
④岐阜県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③静岡県
④富山県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①山梨県
②香港
③上海
④北京
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②チリ
③四川
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②トマト
③塩
④和風醤油
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③広東
④北京
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②中村
③西条
④鈴木
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①カレー
②本
③超
④爆
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③あっさり
④激
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③こってり
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②札幌
③博多
④福岡
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②神戸
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鯛
③鶏
④牛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②本格
③満足
④白河
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③醤油
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③ビーフ
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③広東
④北京
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②激辛
③仕込
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①熟成
②パスタ
③焼肉
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②みそ
③ジンギスカン
④とんこつ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④カルボナーラ
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正解：②