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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 竹岡ラーメンは何県の料理？
  1. 神奈川県
  2. 千葉県
  3. 静岡県
  4. 茨城県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13639
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④静岡県
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③栃木県
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③群馬県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②広島県
③福岡県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②塩ラーメン
③カレーラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山口県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③ブリ
④山梨県
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②カツオ
③北海道
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①群馬県
②兵庫県
③京都府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②大阪府
③石川県
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④青森県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③北海道
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④宮城県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③青森県
④秋田県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③福島県
④岩手県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③山形県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③新潟県
④福島県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③長野県
④茨城県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③千葉県
④埼玉県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②神奈川県
③福島県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②大阪府
③長野県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②群馬県
③石川県
④岐阜県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④長野県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③長野県
④福井県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③山梨県
④静岡県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①岐阜県
②香港
③上海
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③チリ
④北京
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③和風醤油
④カレー
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②北京
③四川
④ソース
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②鈴木
③大友
④広東
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③本
④西条
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①激
②まろやか
③あっさり
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②熊本
③和歌山
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①本格
②新潟
③札幌
④博多
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③白河
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②函館
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鰹
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③熊本
④本格
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②激辛
③味噌
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③ポーク
④醤油
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②四川
③ビーフ
④北京
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②上海
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②ジンギスカン
③熟成
④すき焼き
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②しお
③みそ
④焼肉
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④とんこつ
解答を表示する

正解：③