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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 竹岡ラーメンは何県の料理？
  1. 神奈川県
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 静岡県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13639
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②静岡県
③埼玉県
④群馬県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①千葉県
②新潟県
③広島県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①東京都
②山口県
③福岡県
④岡山県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②カレーラーメン
③広島県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②塩ラーメン
③長野県
④新潟県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②トビウオ
③山梨県
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②マグロ
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②大阪府
③兵庫県
④京都府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③愛媛県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①石川県
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②北海道
③宮城県
④岩手県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③青森県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③群馬県
④福島県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③新潟県
④福島県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③栃木県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②長野県
③埼玉県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②茨城県
③福島県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②大阪府
③富山県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②山形県
③長野県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②石川県
③岐阜県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②群馬県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③岐阜県
④長野県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③富山県
④長野県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②香港
③北京
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②デミグラス
③トマト
④上海
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②和風醤油
③チリ
④塩
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③北京
④広東
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②西条
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②ソース
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②本
③本格
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②和歌山
③宮崎
④福岡
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②熊本
③白河
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②博多
③横浜
④函館
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①神戸
②鶏
③牛
④鯛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②鰹
③旨味
④満足
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②豚骨
③鶏塩
④本格
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②シーフード
③チキン
④ビーフ
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②上海
③北京
④醤油
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③四川
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②パスタ
③焼肉
④すき焼き
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②とんこつ
③しょうゆ
④重ね
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：①