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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 竹岡ラーメンは何県の料理？
  1. 静岡県
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 神奈川県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：15人中
正解数：13人
正解率：86.67％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13639
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①静岡県
②辛味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③群馬県
④千葉県
解答を表示する

正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②新潟県
③東京都
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②広島県
③岡山県
④群馬県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①福岡県
②辛味噌ラーメン
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③とんこつ醤油ラーメン
④岐阜県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②ブリ
③トビウオ
④マグロ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③カツオ
④愛媛県
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①北海道
②奈良県
③兵庫県
④大阪府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③京都府
④福井県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③福井県
④石川県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②岩手県
③青森県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③秋田県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②山県県
③岩手県
④宮城県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③新潟県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④茨城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③新潟県
④福島県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③栃木県
④栃木県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③茨城県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②茨城県
③長野県
④福島県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③富山県
④千葉県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④山形県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③神奈川県
④石川県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③新潟県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③岐阜県
④長野県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④長野県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②上海
③香港
④北京
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③四川
④デミグラス
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③塩
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②広東
③北京
④トマト
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②大友
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②西条
③激
④本
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①爆
②本格
③こってり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②熊本
③あっさり
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②和歌山
③白河
④札幌
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②函館
③神戸
④京都
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②新潟
③鰹
④牛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③旨味
④満足
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏
②醤油
③鶏塩
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①味噌
②チキン
③ビーフ
④シーフード
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②四川
③広東
④上海
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②重ね
③北京
④本格
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②熟成
③焼肉
④すき焼き
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③しお
④パスタ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②バーニャカウダ
③みそ
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：①