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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 勝浦タンタンメンは何県の料理？
  1. 茨城県
  2. 福島県
  3. 東京都
  4. 千葉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：7人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13638
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③福島県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②ゆず味噌ラーメン
③広島県
④群馬県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③新潟県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③岡山県
④塩ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②岐阜県
③山梨県
④新潟県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②トビウオ
③ブリ
④カツオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③愛媛県
④マグロ
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②大阪府
③奈良県
④北海道
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③兵庫県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②北海道
③新潟県
④青森県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③福井県
④岩手県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③宮城県
④秋田県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③山形県
④青森県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②山県県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④秋田県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④宮城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③埼玉県
④長野県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③神奈川県
④群馬県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③大阪府
④神奈川県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②富山県
③山形県
④長野県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③富山県
④新潟県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③石川県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②山梨県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②上海
③香港
④四川
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②カレー
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②ソース
③長野県
④塩
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②カレー
③北京
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③四川
④鈴木
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②超
③爆
④中村
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本格
③こってり
④あっさり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②福岡
③本
④熊本
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②白河
③和歌山
④博多
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③札幌
④函館
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②牛
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①横浜
②満足
③激辛
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③本格
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③チキン
④醤油
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②四川
③上海
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②熟成
③北京
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①重ね
②すき焼き
③パスタ
④焼肉
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②しょうゆ
③しお
④みそ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④とんこつ
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正解：②