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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 勝浦タンタンメンは何県の料理？
  1. 福島県
  2. 茨城県
  3. 千葉県
  4. 東京都
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：7人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13638
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③福島県
④埼玉県
解答を表示する

正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③群馬県
④東京都
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②広島県
③岡山県
④広島県
解答を表示する

正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②山口県
③とんこつ醤油ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③カレーラーメン
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②トビウオ
③カツオ
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②群馬県
③栃木県
④北海道
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②大阪府
③京都府
④新潟県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①奈良県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④北海道
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③岩手県
④山形県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②秋田県
③宮城県
④山県県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③山形県
④宮城県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①福島県
②埼玉県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③茨城県
④福島県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③長野県
④埼玉県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②神奈川県
③大阪府
④栃木県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③富山県
④山形県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③岐阜県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③群馬県
④静岡県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③長野県
④岐阜県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③静岡県
④富山県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③四川
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③山梨県
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③ソース
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③上海
④カレー
解答を表示する

正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②鈴木
③中村
④大友
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②爆
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②あっさり
③まろやか
④こってり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③福岡
④広東
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②和歌山
③博多
④札幌
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②白河
③神戸
④函館
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②牛
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②本格
③横浜
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②醤油
③豚骨
④味噌
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③ビーフ
④ポーク
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②上海
③旨味
④北京
解答を表示する

正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②本格
③重ね
④熟成
解答を表示する

正解：③

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②すき焼き
③パスタ
④四川
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②しょうゆ
③みそ
④とんこつ
解答を表示する

正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②焼肉
③チキンクリーム
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：①