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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 勝浦タンタンメンは何県の料理？
  1. 東京都
  2. 茨城県
  3. 福島県
  4. 千葉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：7人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13638
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④福島県
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②埼玉県
③新潟県
④群馬県
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②広島県
③広島県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②山口県
③塩ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カレーラーメン
②ブリ
③トビウオ
④カツオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②マグロ
③北海道
④愛媛県
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②大阪府
③栃木県
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③京都府
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①石川県
②新潟県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④福井県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④山形県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②福島県
③新潟県
④宮城県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③宮城県
④群馬県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③新潟県
④茨城県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③埼玉県
④群馬県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②千葉県
③神奈川県
④長野県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③茨城県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③神奈川県
④富山県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②山形県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②山梨県
③群馬県
④岐阜県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③石川県
④長野県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③福井県
④長野県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②長野県
③四川
④上海
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②トマト
③デミグラス
④チリ
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②和風醤油
③塩
④北京
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③ソース
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②鈴木
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②超
③本
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②広東
③本格
④こってり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②宮崎
③和歌山
④福岡
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②熊本
③新潟
④白河
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③札幌
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③函館
④鰹
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②旨味
③鶏
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鶏塩
③味噌
④激辛
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②ビーフ
③豚骨
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②上海
③広東
④四川
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①シーフード
②重ね
③仕込
④熟成
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①本格
②パスタ
③焼肉
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しょうゆ
③しお
④ジンギスカン
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②とんこつ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
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正解：④