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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 勝浦タンタンメンは何県の料理？
  1. 東京都
  2. 福島県
  3. 千葉県
  4. 茨城県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：7人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13638
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②広島県
③栃木県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②群馬県
③広島県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③岡山県
④塩ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①岐阜県
②マグロ
③カツオ
④トビウオ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①ブリ
②群馬県
③栃木県
④愛媛県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②奈良県
③兵庫県
④京都府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③福井県
④北海道
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③青森県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④新潟県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③宮城県
④宮城県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③山形県
④青森県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③岩手県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②山県県
③山形県
④宮城県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③宮城県
④新潟県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③群馬県
④千葉県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③茨城県
④長野県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②埼玉県
③静岡県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③千葉県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②大阪府
③富山県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山形県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③長野県
④静岡県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③静岡県
④石川県
解答を表示する

正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②上海
③長野県
④北京
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③香港
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③和風醤油
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①カレー
②四川
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②鈴木
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②本
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①北京
②こってり
③あっさり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②宮崎
③熊本
④本格
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②白河
③福岡
④札幌
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①新潟
②札幌
③博多
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②函館
③京都
④旭川
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①神戸
②鰹
③牛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鯛
②旨味
③満足
④本格
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③鶏塩
④激辛
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②ポーク
③シーフード
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①豚骨
②上海
③四川
④北京
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①広東
②仕込
③本格
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②重ね
③ジンギスカン
④焼肉
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②とんこつ
③しお
④しょうゆ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①パスタ
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：チーズフォンデュ