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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 勝浦タンタンメンは何県の料理？
  1. 東京都
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 福島県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：7人中
正解数：7人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13638
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④福島県
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②群馬県
③東京都
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③山口県
④岡山県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③カレーラーメン
④新潟県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②岐阜県
③ブリ
④トビウオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③北海道
④カツオ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②愛媛県
③兵庫県
④大阪府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①京都府
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②新潟県
③北海道
④新潟県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③福井県
④岩手県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③秋田県
④青森県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③宮城県
④山形県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④山形県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②新潟県
③福島県
④宮城県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③青森県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①山形県
②群馬県
③茨城県
④埼玉県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③栃木県
④福島県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③群馬県
④千葉県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③埼玉県
④群馬県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③千葉県
④静岡県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②大阪府
③栃木県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②富山県
③長野県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③石川県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②群馬県
③長野県
④岐阜県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③石川県
④新潟県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②福井県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②長野県
③四川
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③カレー
④デミグラス
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②広東
③上海
④四川
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②上海
③大友
④鈴木
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②超
③激
④西条
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②こってり
③本格
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①爆
②熊本
③福岡
④和歌山
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②宮崎
③熊本
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②京都
③神戸
④旭川
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②函館
③鰹
④鯛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②旨味
③激辛
④満足
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②鶏
③鶏塩
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①味噌
②ビーフ
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③四川
④シーフード
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③北京
④本格
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②重ね
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①パスタ
②しょうゆ
③しお
④みそ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④とんこつ
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正解：③