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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 桐生うどんは何県の料理？
  1. 埼玉県
  2. 群馬県
  3. 栃木県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：5人
正解率：55.56％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13637
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③長野県
④辛味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②埼玉県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③群馬県
④東京都
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②岡山県
③福岡県
④広島県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②ブリ
③広島県
④トビウオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②北海道
③カツオ
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②兵庫県
③京都府
④大阪府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②石川県
③新潟県
④群馬県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③富山県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④青森県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④宮城県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③青森県
④新潟県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山県県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②山形県
③埼玉県
④群馬県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②栃木県
③群馬県
④栃木県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③茨城県
④千葉県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①福島県
②静岡県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②大阪府
③東京都
④富山県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②山形県
③富山県
④長野県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③新潟県
④福井県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③長野県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③富山県
④岐阜県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③石川県
④福井県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②香港
③上海
④北京
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①静岡県
②デミグラス
③チリ
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②トマト
③塩
④和風醤油
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②上海
③四川
④北京
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②鈴木
③西条
④カレー
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②爆
③大友
④超
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②まろやか
③あっさり
④本格
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③こってり
④熊本
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②新潟
③博多
④福岡
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②函館
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③白河
④牛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②旨味
③鶏
④激辛
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③満足
④味噌
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③北京
④醤油
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②四川
③熟成
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②本格
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②みそ
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：③