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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 桐生うどんは何県の料理？
  1. 栃木県
  2. 埼玉県
  3. 群馬県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：5人
正解率：55.56％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13637
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④長野県
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③辛味噌ラーメン
④千葉県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②群馬県
③群馬県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①東京都
②山口県
③福岡県
④岡山県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②カレーラーメン
③辛味噌ラーメン
④塩ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②とんこつ醤油ラーメン
③岐阜県
④新潟県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②長野県
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②マグロ
③愛媛県
④北海道
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②兵庫県
③大阪府
④京都府
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②群馬県
③青森県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②福井県
③秋田県
④岩手県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④秋田県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山形県
②山県県
③福島県
④新潟県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③山形県
④宮城県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③群馬県
④宮城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③茨城県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③福島県
④東京都
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③神奈川県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②神奈川県
③東京都
④富山県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③富山県
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③石川県
④茨城県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②山梨県
③群馬県
④長野県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③静岡県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③石川県
④長野県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③岐阜県
④福井県
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正解：①

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②香港
③四川
④山梨県
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②デミグラス
③北京
④チリ
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③和風醤油
④トマト
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②上海
③ソース
④四川
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②中村
③広東
④鈴木
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①西条
②激
③爆
④本
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①超
②あっさり
③本格
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②まろやか
③福岡
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②博多
③新潟
④白河
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③熊本
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②京都
③横浜
④熊本
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①神戸
②鰹
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①牛
②激辛
③満足
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②醤油
③豚骨
④本格
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②ビーフ
③チキン
④シーフード
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②広東
③上海
④味噌
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③熟成
④仕込
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②ジンギスカン
③焼肉
④パスタ
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②しお
③北京
④とんこつ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
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正解：②