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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 桐生うどんは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 栃木県
  3. 長野県
  4. 埼玉県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：9人中
正解数：5人
正解率：55.56％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13637
最高連続正解数：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④長野県
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②群馬県
③東京都
④広島県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③広島県
④新潟県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①山口県
②辛味噌ラーメン
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③岐阜県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①山梨県
②カツオ
③トビウオ
④マグロ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①ブリ
②北海道
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③兵庫県
④愛媛県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①奈良県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②北海道
③福井県
④新潟県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①新潟県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山形県
②山県県
③宮城県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②福島県
③宮城県
④山形県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④埼玉県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②新潟県
③福島県
④群馬県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③千葉県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③福島県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②神奈川県
③静岡県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②山形県
③長野県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②石川県
③富山県
④福井県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③群馬県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④静岡県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③石川県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③岐阜県
④福井県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①岐阜県
②上海
③四川
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①北京
②デミグラス
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②カレー
③カレー
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②広東
③上海
④塩
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②鈴木
③中村
④北京
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②激
③超
④爆
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②あっさり
③本格
④西条
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③まろやか
④福岡
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②白河
③博多
④札幌
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③神戸
④和歌山
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①京都
②牛
③鰹
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②満足
③本格
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③鯛
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③ポーク
④醤油
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②広東
③ビーフ
④北京
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②熟成
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②焼肉
③パスタ
④上海
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②とんこつ
③ジンギスカン
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しお
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
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正解：④