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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 茨城県
  2. 千葉県
  3. 群馬県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①千葉県
②あぶら味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②辛味噌ラーメン
③栃木県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②千葉県
③群馬県
④東京都
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①新潟県
②福岡県
③岡山県
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①山口県
②塩ラーメン
③カレーラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③新潟県
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②群馬県
③栃木県
④トビウオ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②奈良県
③愛媛県
④京都府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②石川県
③新潟県
④福井県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③青森県
④岩手県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④山形県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②青森県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③山県県
④宮城県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④山形県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③新潟県
④群馬県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②埼玉県
③埼玉県
④長野県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②静岡県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②大阪府
③神奈川県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②山形県
③新潟県
④長野県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③石川県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③静岡県
④富山県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①長野県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③富山県
④長野県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②上海
③香港
④長野県
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②四川
③トマト
④デミグラス
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③カレー
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③北京
④和風醤油
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③中村
④鈴木
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②激
③広東
④本
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②まろやか
③爆
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②宮崎
③和歌山
④熊本
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②新潟
③札幌
④白河
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①福岡
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①札幌
②横浜
③函館
④神戸
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②京都
③鶏
④牛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③鯛
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鶏塩
③激辛
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ポーク
③シーフード
④ビーフ
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②味噌
③上海
④北京
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①四川
②本格
③仕込
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③熟成
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③すき焼き
④みそ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②チキンクリーム
③バーニャカウダ
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：①