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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 千葉県
  2. 茨城県
  3. 栃木県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④千葉県
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②肉味噌ラーメン
③埼玉県
④栃木県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③広島県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①東京都
②福岡県
③岡山県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①とんこつ醤油ラーメン
②山梨県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②新潟県
③トビウオ
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②マグロ
③愛媛県
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②奈良県
③群馬県
④京都府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②大阪府
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③福井県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③青森県
④岩手県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山形県
②山県県
③宮城県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④山形県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③群馬県
④福島県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③新潟県
④栃木県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③長野県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②茨城県
③千葉県
④福島県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②新潟県
③山形県
④富山県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①長野県
②石川県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②群馬県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③静岡県
④新潟県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③長野県
④福井県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②北京
③岐阜県
④上海
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①四川
②デミグラス
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③カレー
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②和風醤油
③広東
④北京
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②四川
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②激
③西条
④超
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②爆
③こってり
④本格
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②福岡
③和歌山
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①まろやか
②新潟
③白河
④博多
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①博多
②牛
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②鰹
③激辛
④満足
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②旨味
③醤油
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②鶏塩
③ビーフ
④シーフード
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③ポーク
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②熟成
③北京
④本格
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②パスタ
③すき焼き
④重ね
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①焼肉
②とんこつ
③しょうゆ
④みそ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しお
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④