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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 栃木県
  2. 茨城県
  3. 千葉県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②千葉県
③ゆず味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①肉味噌ラーメン
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②群馬県
③新潟県
④広島県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②栃木県
③広島県
④福岡県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②山口県
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②カツオ
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②兵庫県
③京都府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③北海道
④青森県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④新潟県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③山形県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②山県県
③福島県
④秋田県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③宮城県
④山形県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③福島県
④埼玉県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②静岡県
③千葉県
④神奈川県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③大阪府
④茨城県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山形県
③東京都
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③新潟県
④石川県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③富山県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①長野県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①静岡県
②岐阜県
③新潟県
④石川県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②トマト
③チリ
④カレー
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①長野県
②塩
③ソース
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②和風醤油
③広東
④四川
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①北京
②中村
③西条
④鈴木
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②超
③本
④爆
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②こってり
③本格
④大友
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②宮崎
③あっさり
④福岡
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③博多
④熊本
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②新潟
③神戸
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鶏
③鰹
④函館
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②鯛
③本格
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②豚骨
③鶏塩
④旨味
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③味噌
④ポーク
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②上海
③北京
④チキン
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②本格
③四川
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②すき焼き
③ジンギスカン
④パスタ
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①仕込
②とんこつ
③みそ
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③しお
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④