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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 千葉県
  3. 栃木県
  4. 茨城県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②千葉県
③肉味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②埼玉県
③群馬県
④千葉県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②群馬県
③東京都
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②栃木県
③岡山県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②福岡県
③カレーラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③塩ラーメン
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③岐阜県
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②愛媛県
③トビウオ
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③栃木県
④大阪府
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③奈良県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③青森県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①石川県
②青森県
③宮城県
④秋田県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③岩手県
④山形県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②岩手県
③秋田県
④秋田県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③宮城県
④青森県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山県県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③埼玉県
④山形県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③群馬県
④新潟県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②千葉県
③茨城県
④福島県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①埼玉県
②静岡県
③茨城県
④神奈川県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②神奈川県
③大阪府
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②富山県
③長野県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③富山県
④石川県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③長野県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③石川県
④山梨県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③福井県
④長野県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③富山県
④山梨県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②上海
③長野県
④四川
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②チリ
③北京
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①トマト
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②広東
③北京
④塩
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②大友
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②本
③西条
④超
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①爆
②本格
③あっさり
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②福岡
③宮崎
④和歌山
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②白河
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②旭川
③博多
④札幌
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②まろやか
③京都
④函館
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鶏
③鯛
④鰹
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②横浜
③満足
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②醤油
③豚骨
④味噌
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③ポーク
④旨味
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②広東
③ビーフ
④上海
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②重ね
③本格
④仕込
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②焼肉
③パスタ
④北京
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②しょうゆ
③みそ
④ジンギスカン
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③とんこつ
④カルボナーラ
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正解：チーズフォンデュ