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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 栃木県
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①千葉県
②ゆず味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
解答を表示する

正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③広島県
④辛味噌ラーメン
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②群馬県
③山口県
④岡山県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④広島県
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③塩ラーメン
④トビウオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カツオ
②群馬県
③北海道
④栃木県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②京都府
③大阪府
④愛媛県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③兵庫県
④新潟県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④福井県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③山形県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③山県県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③山形県
④新潟県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②宮城県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③埼玉県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②東京都
③栃木県
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②千葉県
③茨城県
④神奈川県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②東京都
③大阪府
④富山県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②石川県
③長野県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③群馬県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③長野県
④山梨県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③富山県
④石川県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③長野県
④福井県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③山梨県
④長野県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②上海
③四川
④北京
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③香港
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③デミグラス
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②広東
③上海
④和風醤油
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②鈴木
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①四川
②本
③激
④爆
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②超
③まろやか
④本格
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①福岡
②白河
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②博多
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③牛
④神戸
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②鶏
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③本格
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①鶏塩
②ポーク
③ビーフ
④シーフード
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③上海
④四川
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②仕込
③本格
④チキン
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②パスタ
③熟成
④焼肉
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②すき焼き
③とんこつ
④しょうゆ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③みそ
④チキンクリーム
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正解：チーズフォンデュ