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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 太田焼きそばは何県の料理？
  1. 茨城県
  2. 千葉県
  3. 群馬県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：11人中
正解数：10人
正解率：90.91％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13636
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③千葉県
④肉味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②辛味噌ラーメン
③埼玉県
④群馬県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②東京都
③千葉県
④群馬県
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②広島県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②カレーラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④岡山県
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①塩ラーメン
②岐阜県
③山梨県
④新潟県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②マグロ
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②北海道
③カツオ
④栃木県
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②愛媛県
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③大阪府
④石川県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③宮城県
④山形県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②福島県
③岩手県
④宮城県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③新潟県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①山形県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③群馬県
④新潟県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①長野県
②福島県
③茨城県
④東京都
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③静岡県
④茨城県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②千葉県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山形県
④神奈川県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③富山県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③群馬県
④静岡県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③石川県
④山梨県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④富山県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②北京
③福井県
④上海
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②カレー
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③和風醤油
④四川
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③四川
④塩
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①上海
②鈴木
③西条
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②超
③本
④大友
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①爆
②まろやか
③本格
④こってり
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③福岡
④熊本
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①あっさり
②新潟
③白河
④札幌
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②博多
③熊本
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③旭川
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③鶏
④牛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②本格
③満足
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②味噌
③豚骨
④函館
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②鶏塩
③シーフード
④ビーフ
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ポーク
②北京
③広東
④四川
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③熟成
④仕込
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①上海
②焼肉
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②しお
③とんこつ
④みそ
解答を表示する

正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②パスタ
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④