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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 佐野ラーメンは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 群馬県
  3. 福島県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13635
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②福島県
③ゆず味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③栃木県
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②新潟県
③千葉県
④東京都
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③山口県
④群馬県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②福岡県
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③新潟県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③トビウオ
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①マグロ
②愛媛県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②大阪府
③兵庫県
④北海道
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③京都府
④新潟県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②福井県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④青森県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③福島県
④新潟県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山県県
②山形県
③新潟県
④宮城県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②茨城県
③福島県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②長野県
③埼玉県
④栃木県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②千葉県
③東京都
④群馬県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②東京都
③神奈川県
④富山県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③山形県
④大阪府
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②山梨県
③長野県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③長野県
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①香港
②トマト
③チリ
④カレー
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②塩
③ソース
④デミグラス
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②カレー
③広東
④四川
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②北京
③西条
④鈴木
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①中村
②爆
③激
④超
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②こってり
③本
④本格
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③和歌山
④熊本
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③博多
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②まろやか
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③札幌
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鶏
③牛
④函館
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②激辛
③旨味
④鯛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②満足
③鶏塩
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③味噌
④シーフード
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①ビーフ
②上海
③四川
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②仕込
③熟成
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①本格
②焼肉
③すき焼き
④パスタ
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②みそ
③とんこつ
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チキンクリーム
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④