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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 佐野ラーメンは何県の料理？
  1. 福島県
  2. 新潟県
  3. 栃木県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13635
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②福島県
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②肉味噌ラーメン
③埼玉県
④千葉県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③広島県
④東京都
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②広島県
③山口県
④新潟県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②福岡県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④新潟県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②辛味噌ラーメン
③ブリ
④カツオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①マグロ
②愛媛県
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②大阪府
③京都府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③栃木県
④福井県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④石川県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③岩手県
④青森県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④秋田県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③山県県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③新潟県
④福島県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③栃木県
④茨城県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③東京都
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③千葉県
④千葉県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②大阪府
③静岡県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②富山県
③富山県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③石川県
④長野県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③山梨県
④岐阜県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③富山県
④静岡県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③岐阜県
④岐阜県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①長野県
②四川
③香港
④北京
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②上海
③デミグラス
④チリ
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②塩
③トマト
④ソース
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正解：カレー

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③カレー
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①四川
②中村
③大友
④西条
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②超
③爆
④鈴木
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②あっさり
③本格
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③まろやか
④福岡
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③博多
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①宮崎
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③函館
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鯛
③鰹
④牛
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②札幌
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②激辛
③醤油
④味噌
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③ビーフ
④ポーク
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②広東
③北京
④豚骨
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①上海
②重ね
③本格
④仕込
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しお
③熟成
④とんこつ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③しょうゆ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：①