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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 佐野ラーメンは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 福島県
  3. 新潟県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13635
最高連続正解数：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②広島県
③東京都
④福島県
解答を表示する

正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①新潟県
②広島県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①岡山県
②とんこつ醤油ラーメン
③辛味噌ラーメン
④塩ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③カレーラーメン
④岐阜県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①新潟県
②トビウオ
③ブリ
④カツオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②群馬県
③愛媛県
④栃木県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②奈良県
③大阪府
④マグロ
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③富山県
④京都府
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②北海道
③青森県
④福井県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④新潟県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②福島県
③青森県
④宮城県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③福島県
④山形県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③埼玉県
④宮城県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③茨城県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②茨城県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③神奈川県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③富山県
④長野県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③群馬県
④神奈川県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③長野県
④新潟県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③福井県
④長野県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②チリ
③カレー
④山梨県
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①トマト
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②ソース
③上海
④四川
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②北京
③西条
④鈴木
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①大友
②超
③爆
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②まろやか
③本
④本格
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②新潟
③福岡
④博多
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②旭川
③札幌
④博多
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③函館
④白河
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③横浜
④鯛
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②満足
③鰹
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③本格
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②豚骨
③シーフード
④ビーフ
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②四川
③ポーク
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①北京
②熟成
③本格
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③重ね
④焼肉
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②ジンギスカン
③しお
④しょうゆ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③みそ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：②