Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 佐野ラーメンは何県の料理？
  1. 福島県
  2. 栃木県
  3. 新潟県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13635
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②福島県
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③あぶら味噌ラーメン
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②東京都
③広島県
④千葉県
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②広島県
③群馬県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②辛味噌ラーメン
③山口県
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②とんこつ醤油ラーメン
③カツオ
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②群馬県
③栃木県
④愛媛県
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①北海道
②奈良県
③京都府
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②大阪府
③福井県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①石川県
②新潟県
③福井県
④青森県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③北海道
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③山形県
④宮城県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③新潟県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②山形県
③宮城県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③長野県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④栃木県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②東京都
③千葉県
④神奈川県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③大阪府
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③富山県
④山形県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③福井県
④茨城県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③群馬県
④富山県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③長野県
④長野県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①山梨県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③福井県
④岐阜県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④長野県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②トマト
③チリ
④岐阜県
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③カレー
④ソース
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③和風醤油
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②西条
③中村
④鈴木
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③激
④本
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②あっさり
③広東
④こってり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②宮崎
③福岡
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②本格
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③旭川
④白河
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②函館
③横浜
④神戸
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鶏
③博多
④牛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②激辛
③鰹
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③豚骨
④満足
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ビーフ
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②北京
③広東
④鶏塩
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②上海
③本格
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①重ね
②ジンギスカン
③焼肉
④パスタ
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③すき焼き
④みそ
解答を表示する

正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しお
②チキンクリーム
③チーズフォンデュ
④カルボナーラ
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正解：③