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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 栃木県
  2. 茨城県
  3. 埼玉県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：8人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13634
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①埼玉県
②あぶら味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④肉味噌ラーメン
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③群馬県
④埼玉県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②広島県
③山口県
④福岡県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①岡山県
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④カレーラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②塩ラーメン
③新潟県
④山梨県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②マグロ
③ブリ
④長野県
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②群馬県
③愛媛県
④カツオ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①栃木県
②奈良県
③京都府
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②石川県
③福井県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②新潟県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④新潟県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③青森県
④宮城県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②山形県
③青森県
④岩手県
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正解：秋田県

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③秋田県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③新潟県
④山形県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②宮城県
③群馬県
④新潟県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④福島県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②長野県
③埼玉県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③東京都
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②福島県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②静岡県
③富山県
④大阪府
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③富山県
④東京都
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①長野県
②長野県
③静岡県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③石川県
④新潟県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③長野県
④岐阜県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：①

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②富山県
③香港
④四川
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②トマト
③チリ
④上海
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②ソース
③和風醤油
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①デミグラス
②四川
③上海
④広東
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②北京
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②西条
③激
④本
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③まろやか
④超
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②和歌山
③福岡
④あっさり
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①熊本
②白河
③博多
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③旭川
④札幌
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②京都
③博多
④神戸
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①函館
②牛
③鶏
④鯛
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鰹
②旨味
③満足
④本格
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②味噌
③醤油
④鶏塩
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②ビーフ
③シーフード
④激辛
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③チキン
④上海
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②熟成
③広東
④本格
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③仕込
④みそ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しお
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：③