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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 栃木県
  3. 埼玉県
  4. 茨城県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：8人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13634
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④埼玉県
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②埼玉県
③群馬県
④広島県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①新潟県
②山口県
③岡山県
④福岡県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②とんこつ醤油ラーメン
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①塩ラーメン
②新潟県
③長野県
④岐阜県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②トビウオ
③マグロ
④山梨県
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カツオ
②北海道
③栃木県
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②大阪府
③奈良県
④群馬県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④兵庫県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②石川県
③青森県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①北海道
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③山形県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③青森県
④山県県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③山形県
④宮城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③栃木県
④福島県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③新潟県
④栃木県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③埼玉県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③静岡県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②大阪府
③千葉県
④富山県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②東京都
③長野県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③長野県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③長野県
④山梨県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①静岡県
②新潟県
③石川県
④岐阜県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①富山県
②四川
③上海
④北京
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②カレー
③香港
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①デミグラス
②カレー
③ソース
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②和風醤油
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②中村
③鈴木
④四川
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②本
③激
④西条
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②あっさり
③本格
④爆
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②熊本
③こってり
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①和歌山
②博多
③札幌
④白河
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③新潟
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①旭川
②函館
③京都
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②牛
③神戸
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②鯛
③激辛
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③醤油
④味噌
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③ポーク
④満足
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③上海
④四川
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②シーフード
③本格
④熟成
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②ジンギスカン
③パスタ
④仕込
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③しお
④焼肉
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②チキンクリーム
③みそ
④カルボナーラ
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正解：チーズフォンデュ