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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 茨城県
  3. 埼玉県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：8人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13634
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②埼玉県
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③埼玉県
④群馬県
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②ゆず味噌ラーメン
③広島県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③東京都
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③山口県
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③山梨県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②とんこつ醤油ラーメン
③ブリ
④カツオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②愛媛県
③北海道
④マグロ
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③兵庫県
④栃木県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③奈良県
④新潟県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②青森県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②青森県
③秋田県
④宮城県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④山形県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③岩手県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③福島県
④新潟県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③山形県
④群馬県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②新潟県
③茨城県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③栃木県
④長野県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③千葉県
④埼玉県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②福島県
③神奈川県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②千葉県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③富山県
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②山形県
③富山県
④石川県
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正解：新潟県

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③静岡県
④山梨県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③新潟県
④新潟県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③福井県
④長野県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①石川県
②長野県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①岐阜県
②北京
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②チリ
③カレー
④四川
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③デミグラス
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②上海
③広東
④四川
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①ソース
②大友
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①鈴木
②超
③本
④爆
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①激
②本格
③あっさり
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①まろやか
②和歌山
③宮崎
④福岡
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②札幌
③白河
④熊本
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②博多
③熊本
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②神戸
③京都
④札幌
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鶏
③鯛
④横浜
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②牛
③満足
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①激辛
②豚骨
③鶏塩
④味噌
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②醤油
③シーフード
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②北京
③広東
④四川
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①ポーク
②重ね
③仕込
④熟成
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①本格
②すき焼き
③ジンギスカン
④焼肉
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②しお
③しょうゆ
④パスタ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④とんこつ
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正解：チーズフォンデュ