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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 栃木県
  2. 埼玉県
  3. 茨城県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：8人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13634
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①埼玉県
②肉味噌ラーメン
③辛味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②埼玉県
③千葉県
④群馬県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①栃木県
②東京都
③広島県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②福岡県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②群馬県
③辛味噌ラーメン
④塩ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③カレーラーメン
④山梨県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②長野県
③トビウオ
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②北海道
③マグロ
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①群馬県
②大阪府
③奈良県
④京都府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①兵庫県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②北海道
③富山県
④福井県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③青森県
④青森県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③岩手県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②山形県
③新潟県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③新潟県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②福島県
③千葉県
④群馬県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③千葉県
④東京都
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②富山県
③東京都
④大阪府
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②茨城県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③富山県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③群馬県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③新潟県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②岐阜県
③石川県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②四川
③長野県
④北京
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②カレー
③デミグラス
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③上海
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②四川
③和風醤油
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②中村
③鈴木
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③激
④北京
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②あっさり
③こってり
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③福岡
④本
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①宮崎
②札幌
③白河
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③博多
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②旭川
③函館
④京都
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③鰹
④横浜
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②鯛
③満足
④本格
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②激辛
③味噌
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③ポーク
④醤油
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③広東
④チキン
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②北京
③熟成
④本格
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①仕込
②ジンギスカン
③焼肉
④すき焼き
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しお
③みそ
④しょうゆ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④パスタ
解答を表示する

正解：①