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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 宇都宮焼きそばは何県の料理？
  1. 茨城県
  2. 群馬県
  3. 埼玉県
  4. 栃木県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：8人中
正解数：8人
正解率：100％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13634
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③埼玉県
④肉味噌ラーメン
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③ゆず味噌ラーメン
④千葉県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③広島県
④東京都
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②広島県
③福岡県
④岡山県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③辛味噌ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③埼玉県
④山梨県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②カツオ
③トビウオ
④マグロ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②愛媛県
③群馬県
④北海道
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②ブリ
③京都府
④兵庫県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①奈良県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②青森県
③北海道
④福井県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②新潟県
③宮城県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②青森県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③秋田県
④山形県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③岩手県
④新潟県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山県県
②福島県
③宮城県
④山形県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③新潟県
④新潟県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②福島県
③長野県
④群馬県
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正解：④

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③東京都
④茨城県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②福島県
③神奈川県
④茨城県
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正解：千葉県

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②大阪府
③神奈川県
④千葉県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②富山県
③東京都
④長野県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③富山県
④群馬県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③静岡県
④山梨県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③富山県
④長野県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④福井県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②静岡県
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③北京
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①トマト
②四川
③上海
④広東
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②鈴木
③西条
④北京
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①中村
②爆
③超
④本
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②激
③あっさり
④こってり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①本格
②熊本
③和歌山
④福岡
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②宮崎
③新潟
④白河
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②熊本
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②札幌
③横浜
④函館
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③鶏
④神戸
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②激辛
③旨味
④牛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③満足
④醤油
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③シーフード
④ビーフ
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③広東
④北京
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②本格
③重ね
④熟成
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②味噌
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③しょうゆ
④みそ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③焼肉
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：①