Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 なみえ焼きそばは何県の料理？
  1. 山県県
  2. 宮城県
  3. 新潟県
  4. 福島県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13632
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④宮城県
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③埼玉県
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①千葉県
②広島県
③群馬県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②福岡県
③広島県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①東京都
②カレーラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②新潟県
③岐阜県
④塩ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②ブリ
③トビウオ
④長野県
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カツオ
②愛媛県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②京都府
③奈良県
④北海道
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①大阪府
②新潟県
③福井県
④青森県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④北海道
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③宮城県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③岩手県
④岩手県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④青森県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③埼玉県
④新潟県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②長野県
③群馬県
④埼玉県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②茨城県
③千葉県
④福島県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②東京都
③大阪府
④東京都
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③富山県
④富山県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③山形県
④福井県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③岐阜県
④山梨県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②静岡県
③岐阜県
④石川県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②北京
③長野県
④四川
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①香港
②カレー
③デミグラス
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①チリ
②カレー
③ソース
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①和風醤油
②北京
③上海
④広東
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②四川
③中村
④西条
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②超
③爆
④鈴木
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①激
②あっさり
③まろやか
④本格
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②宮崎
③熊本
④福岡
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③新潟
④博多
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②和歌山
③札幌
④博多
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②横浜
③京都
④函館
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②神戸
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②鰹
③激辛
④満足
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②味噌
③本格
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③鶏塩
④ポーク
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③北京
④ビーフ
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②本格
③熟成
④四川
解答を表示する

正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②焼肉
③重ね
④すき焼き
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②とんこつ
③しお
④みそ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③パスタ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④