Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 なみえ焼きそばは何県の料理？
  1. 福島県
  2. 宮城県
  3. 新潟県
  4. 山県県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13632
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②宮城県
③東京都
④群馬県
解答を表示する

正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③山口県
④広島県
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②塩ラーメン
③新潟県
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②岐阜県
③山梨県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②ブリ
③トビウオ
④長野県
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②マグロ
③群馬県
④北海道
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②大阪府
③愛媛県
④兵庫県
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正解：奈良県

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③奈良県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①富山県
②青森県
③福井県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②北海道
③秋田県
④岩手県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③秋田県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③山形県
④秋田県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②山形県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③新潟県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②千葉県
③長野県
④茨城県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②大阪府
③東京都
④神奈川県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③神奈川県
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②山形県
③福井県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②長野県
③群馬県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①石川県
②静岡県
③長野県
④山梨県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②上海
③香港
④岐阜県
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②四川
③チリ
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②カレー
③ソース
④塩
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②四川
③広東
④和風醤油
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②北京
③鈴木
④西条
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②超
③爆
④中村
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②本
③あっさり
④本格
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③熊本
④和歌山
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③新潟
④こってり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②横浜
③博多
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②鯛
③鶏
④函館
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②満足
③本格
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①牛
②醤油
③味噌
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③鶏塩
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②ポーク
③広東
④上海
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①仕込
②北京
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②熟成
③パスタ
④焼肉
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②ジンギスカン
③みそ
④しょうゆ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②とんこつ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：チーズフォンデュ