Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 なみえ焼きそばは何県の料理？
  1. 宮城県
  2. 新潟県
  3. 福島県
  4. 山県県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13632
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④宮城県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②群馬県
③広島県
④埼玉県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②新潟県
③岡山県
④福岡県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③塩ラーメン
④広島県
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③新潟県
④カレーラーメン
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②ブリ
③岐阜県
④マグロ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③トビウオ
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②奈良県
③群馬県
④大阪府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③石川県
④京都府
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③新潟県
④青森県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①北海道
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③宮城県
④岩手県
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正解：③

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④山形県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③新潟県
④山形県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②宮城県
③栃木県
④埼玉県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③栃木県
④茨城県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③群馬県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②東京都
③茨城県
④長野県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③茨城県
④神奈川県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②静岡県
③大阪府
④神奈川県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②東京都
③長野県
④山形県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③石川県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③山梨県
④岐阜県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③静岡県
④長野県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①福井県
②上海
③香港
④四川
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②デミグラス
③北京
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②カレー
③和風醤油
④ソース
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①塩
②四川
③上海
④北京
解答を表示する

正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③西条
④大友
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①広東
②超
③本
④爆
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②こってり
③あっさり
④激
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②まろやか
③福岡
④和歌山
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①熊本
②白河
③札幌
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①新潟
②熊本
③札幌
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②神戸
③横浜
④函館
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②旭川
③鰹
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③牛
④激辛
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②味噌
③本格
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③鶏塩
④シーフード
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②ポーク
③北京
④四川
解答を表示する

正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②上海
③仕込
④本格
解答を表示する

正解：①

やきそばできました。●●風味
①熟成
②焼肉
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①すき焼き
②とんこつ
③しょうゆ
④みそ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②カルボナーラ
③チーズフォンデュ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：③