Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 なみえ焼きそばは何県の料理？
  1. 山県県
  2. 宮城県
  3. 福島県
  4. 新潟県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：13人中
正解数：11人
正解率：84.62％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13632
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②宮城県
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③千葉県
④辛味噌ラーメン
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②広島県
③新潟県
④群馬県
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②群馬県
③福岡県
④岡山県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①山口県
②カレーラーメン
③塩ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②辛味噌ラーメン
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③新潟県
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②北海道
③群馬県
④カツオ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②京都府
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①兵庫県
②北海道
③青森県
④新潟県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①福井県
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④山形県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③宮城県
④岩手県
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正解：秋田県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②茨城県
③秋田県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③新潟県
④福島県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③栃木県
④千葉県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③東京都
④福島県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③茨城県
④神奈川県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②東京都
③大阪府
④神奈川県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②新潟県
③山形県
④長野県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③石川県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③岐阜県
④富山県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②長野県
③長野県
④山梨県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②福井県
③富山県
④長野県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③岐阜県
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②カレー
③チリ
④北京
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②デミグラス
③和風醤油
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②北京
③広東
④ソース
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③大友
④西条
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②本
③爆
④超
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①上海
②あっさり
③まろやか
④本格
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②熊本
③宮崎
④福岡
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③博多
④和歌山
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②熊本
③新潟
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②京都
③神戸
④旭川
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②横浜
③鯛
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②満足
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②味噌
③鰹
④鶏塩
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②シーフード
③ポーク
④豚骨
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②ビーフ
③四川
④北京
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②熟成
③広東
④仕込
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②すき焼き
③ジンギスカン
④本格
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②みそ
③パスタ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②しょうゆ
③カルボナーラ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④