Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 横手焼きそばは何県の料理？
  1. 山形県
  2. 秋田県
  3. 青森県
  4. 岩手県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：6人中
正解数：5人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13631
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②青森県
③群馬県
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②広島県
③群馬県
④千葉県
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③東京都
④広島県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②山口県
③塩ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②カレーラーメン
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①新潟県
②カツオ
③ブリ
④トビウオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②マグロ
③栃木県
④愛媛県
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①北海道
②京都府
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①大阪府
②富山県
③石川県
④福井県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②北海道
③福井県
④新潟県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③青森県
④岩手県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③新潟県
④山県県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山形県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③宮城県
④埼玉県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③千葉県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③栃木県
④栃木県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③東京都
④福島県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②神奈川県
③大阪府
④静岡県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①東京都
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③群馬県
④石川県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①香港
②四川
③長野県
④北京
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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①上海
②チリ
③デミグラス
④カレー
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③ソース
④トマト
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②北京
③和風醤油
④広東
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②大友
③四川
④鈴木
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②西条
③爆
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②本格
③まろやか
④こってり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①あっさり
②和歌山
③熊本
④福岡
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②博多
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③宮崎
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②横浜
③神戸
④函館
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②京都
③鶏
④鰹
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②旨味
③本格
④激辛
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②鶏塩
③豚骨
④牛
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②チキン
③シーフード
④ビーフ
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②醤油
③上海
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②四川
③本格
④熟成
解答を表示する

正解：①

やきそばできました。●●風味
①焼肉
②パスタ
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②みそ
③仕込
④とんこつ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①しお
②カルボナーラ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
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正解：チーズフォンデュ