Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 横手焼きそばは何県の料理？
  1. 岩手県
  2. 青森県
  3. 秋田県
  4. 山形県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：6人中
正解数：5人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13631
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②青森県
③千葉県
④群馬県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③広島県
④栃木県
解答を表示する

正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①東京都
②岡山県
③広島県
④福岡県
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正解：山口県

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②辛味噌ラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④山口県
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②塩ラーメン
③新潟県
④山梨県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①長野県
②カツオ
③ブリ
④トビウオ
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①マグロ
②愛媛県
③北海道
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②大阪府
③群馬県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③京都府
④石川県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②福井県
③新潟県
④福井県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①北海道
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解：④

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②山県県
③宮城県
④新潟県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②宮城県
③宮城県
④山形県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②埼玉県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③栃木県
④群馬県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③茨城県
④埼玉県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②東京都
③福島県
④茨城県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③茨城県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②大阪府
③長野県
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②神奈川県
③富山県
④長野県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③福井県
④石川県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②長野県
③新潟県
④岐阜県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③山梨県
④山梨県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③岐阜県
④石川県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③福井県
④富山県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③静岡県
④岐阜県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③香港
④岐阜県
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②カレー
③北京
④トマト
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正解：④

虎吉　焼そば　●●味
①デミグラス
②カレー
③和風醤油
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②上海
③北京
④塩
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②四川
③大友
④鈴木
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③激
④西条
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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②本格
③こってり
④あっさり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③福岡
④和歌山
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②博多
③白河
④札幌
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②札幌
③まろやか
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②京都
③横浜
④神戸
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①牛
②鯛
③鶏
④函館
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②鰹
③激辛
④本格
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②満足
③豚骨
④醤油
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③上海
④四川
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③重ね
④本格
解答を表示する

正解：③

やきそばできました。●●風味
①鶏塩
②焼肉
③ジンギスカン
④パスタ
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③しょうゆ
④すき焼き
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②みそ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
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正解：チーズフォンデュ