Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 黒石つゆやきそばは何県の料理？
  1. 宮城県
  2. 青森県
  3. 秋田県
  4. 岩手県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13628
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②宮城県
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②広島県
③群馬県
④新潟県
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正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②福岡県
③山口県
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②岡山県
③とんこつ醤油ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①カレーラーメン
②長野県
③岐阜県
④山梨県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②ブリ
③マグロ
④トビウオ
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①新潟県
②愛媛県
③北海道
④栃木県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①奈良県
②大阪府
③京都府
④兵庫県
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正解：①

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①群馬県
②富山県
③新潟県
④福井県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②新潟県
③青森県
④石川県
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正解：北海道

盛岡冷麺は何県の料理？
①北海道
②青森県
③宮城県
④秋田県
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④宮城県
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正解：④

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③青森県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③山形県
④埼玉県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③群馬県
④茨城県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③千葉県
④栃木県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③群馬県
④埼玉県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③栃木県
④福島県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③静岡県
④茨城県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②千葉県
③大阪府
④東京都
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正解：④

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②富山県
③長野県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②新潟県
③富山県
④山形県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②群馬県
③石川県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④長野県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②石川県
③静岡県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③静岡県
④山梨県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①四川
②岐阜県
③北京
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②上海
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②デミグラス
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①四川
②広東
③ソース
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①北京
②大友
③西条
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①鈴木
②激
③爆
④本
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②超
③本格
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②福岡
③熊本
④宮崎
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正解：④

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②まろやか
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①白河
②博多
③札幌
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②旭川
③京都
④横浜
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正解：④

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③牛
④神戸
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②満足
③本格
④鶏
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②鶏塩
③旨味
④味噌
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②ビーフ
③豚骨
④シーフード
解答を表示する

正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①チキン
②広東
③北京
④四川
解答を表示する

正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②本格
③上海
④仕込
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①重ね
②焼肉
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②パスタ
③しょうゆ
④しお
解答を表示する

正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①みそ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④