Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
  1. 新潟県
  2. 北海道
  3. 青森県
  4. 福井県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：12人中
正解数：10人
正解率：83.33％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
No.出題No：13627
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③千葉県
④栃木県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②東京都
③広島県
④新潟県
解答を表示する

正解：④

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①広島県
②岡山県
③埼玉県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③岐阜県
④福岡県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①山梨県
②マグロ
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②トビウオ
③愛媛県
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①栃木県
②大阪府
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④京都府
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③石川県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山県県
③宮城県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④新潟県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③茨城県
④山形県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③栃木県
④福島県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③千葉県
④東京都
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②静岡県
③神奈川県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①神奈川県
②富山県
③東京都
④茨城県
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正解：③

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④大阪府
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③山形県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③山梨県
④岐阜県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④岐阜県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②香港
③北京
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②上海
③デミグラス
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②カレー
③カレー
④ソース
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③和風醤油
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①広東
②西条
③大友
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②激
③爆
④鈴木
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②本格
③あっさり
④こってり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②福岡
③宮崎
④まろやか
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②和歌山
③新潟
④博多
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①白河
②旭川
③札幌
④博多
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正解：②

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③熊本
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③鶏
④神戸
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②激辛
③鰹
④本格
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②豚骨
③満足
④醤油
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ビーフ
③鶏塩
④ポーク
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②四川
③北京
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②シーフード
③重ね
④熟成
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②しょうゆ
③仕込
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③みそ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解：②