Quizoo くいずー

 有名店のスイーツ検定 より
今話題のスイーツを覚えよう
 たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
  1. フォンダンショコラ
  2. トルシュ・オー・マロン
  3. ムース・オ・ショコラ
  4. アンブロワジー
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：228人中
正解数：208人
正解率：91.23％
作成者：Ｑｕｉｚｅｒ （ID:18296）
No.出題No：13536
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
①チュロス
②クロナツ
③ワッサンナッツ
④クロナッツ
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正解：④

チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
①ポルトガル
②モロッコ
③ムース・オ・ショコラ
④ブラジル
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正解：④

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
①クレームプリュレ
②クリームブリュレ
③スペイン
④クリームプリュレ
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正解：クレームブリュレ

小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
①タルト・タタン
②クレームブリュレ
③プレッツェル
④コンフィズリー
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正解：クロカンブッシュ

登録タグ
スイーツ , お店 , グルメ
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以下のクイズは、ケーキ検定より、出題しております。
説明：どんなケーキが好きですか？
ケーキと関係のない言葉はどれでしょう？
①german cake（ジャーマンケーキ）
②クロカンブッシュ
③dolce（ドルチェ）
④fish cake（フィッシュケーキ）
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正解：④

解説：fish cake＝かまぼこ。

ロールケーキの日は何月何日でしょう？
①10月10日
②6月6日
③gateau（ガトー）
④7月7日
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正解：②

起源が古代ギリシャである歴史のあるケーキはどれでしょう？
①ホットケーキ
②ショートケーキ
③12月12日
④ティラミス
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正解：チーズケーキ

解説：ホットケーキは古代エジプトが起源です。

結婚式に食べるのはどれでしょう？
①オートケーキ
②チーズケーキ
③ウエディングケーキ
④レープクーヘン
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正解：③

ケーキを作る職人。
①ポティシエ
②ブント・ケーキ
③ペティシエ
④プティシエ
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正解：パティシエ

あるのは。
①エベレスト
②パティシエ
③モンブラン
④マウナロア
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正解：③

○○○ショート
①キリマンジャロ
②トチゴ
③ハチゴ
④サチゴ
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正解：イチゴ

ふくらし粉の成分の一つ
①十三
②イチゴ
③軍曹
④軽曹
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正解：重曹

英語では。
①重曹
②ｋｅｋｉ
③ｃａｋｅ
④ｃａｋｉ
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正解：③

ケーキ：○洋風の生菓子。
①東
②南
③北
④ｋａｋｅ
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正解：西

お誕生日に食べるのは？
①タルト
②西
③バースデーケーキ
④チョコレートケーキ
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正解：③

12月24日に食べるケーキは？
①シフォンケーキ
②クリスマスケーキ
③バームクーヘン
④シュークリーム
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正解：②

○○○○ケーキ
①カワセレート
②マフィン
③スレート
④チョーク
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正解：チョコレート

○○ケーキ
①ペン
②ピン
③パン
④チョコレート
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正解：③

○○○ケーキ
①フット
②ポン
③ヘッド
④ハット
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正解：ホット

キルシュトルテに使われる果実は？
①ブルーベリー
②ホット
③サクランボ
④リンゴ
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正解：③

○○○ケーキ
①シリンジ
②サポニン
③ラズベリー
④スタンド
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正解：スポンジ

ミルフィーユの発祥国は？
①オランダ
②イギリス
③フランス
④イタリア
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正解：③

○○○ケーキ
①バロー
②スポンジ
③バクー
④バター
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正解：④

○○○クリーム
①ヒョー
②ジャー
③バース
④リュー
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正解：シュー

バウムクーヘンの発祥は？
①フランス
②スウェーデン
③ドイツ
④シュー
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正解：③

エクレア（エクレール）の意味は？
①雪
②嵐
③雨
④雷
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正解：④

解説：フランス語ですね。

リング状の型を使って焼かれるのは？
①バントケーキ
②バトンケーキ
③サンドケーキ
④パットケーキ
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正解：①

一口サイズのケーキのことを何という？
①デンマーク
②ピチカート
③ミニペット
④プチフール
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正解：④

○○○ケーキ
①カップ
②トップ
③ポット
④ペンルート
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正解：①

○○○ケーキ
①サウンド
②パウンド
③カウント
④バッジ
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正解：②

○○○○ケーキ
①デコレーション
②バイオレーション
③シュミレーション
④フラストレーション
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正解：①

○○○パイ
①カップル
②アッパレ
③カッポレ
④マウンド
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正解：アップル