Quizoo くいずー

 有名店のスイーツ検定 より
今話題のスイーツを覚えよう
 たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
  1. トルシュ・オー・マロン
  2. ムース・オ・ショコラ
  3. アンブロワジー
  4. フォンダンショコラ
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：228人中
正解数：208人
正解率：91.23％
作成者：Ｑｕｉｚｅｒ （ID:18296）
No.出題No：13536
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
①チュロス
②ワッサンナッツ
③クロナッツ
④ムース・オ・ショコラ
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正解：③

チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
①ポルトガル
②クロナツ
③モロッコ
④ブラジル
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正解：④

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
①スペイン
②クリームプリュレ
③クレームプリュレ
④クレームブリュレ
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正解：④

小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
①コンフィズリー
②クロカンブッシュ
③タルト・タタン
④プレッツェル
解答を表示する

正解：②

登録タグ
スイーツ , お店 , グルメ
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以下のクイズは、ケーキ検定より、出題しております。
説明：どんなケーキが好きですか？
ケーキと関係のない言葉はどれでしょう？
①fish cake（フィッシュケーキ）
②dolce（ドルチェ）
③german cake（ジャーマンケーキ）
④gateau（ガトー）
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正解：①

解説：fish cake＝かまぼこ。

ロールケーキの日は何月何日でしょう？
①12月12日
②クリームブリュレ
③7月7日
④6月6日
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正解：④

起源が古代ギリシャである歴史のあるケーキはどれでしょう？
①ホットケーキ
②10月10日
③チーズケーキ
④ショートケーキ
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正解：③

解説：ホットケーキは古代エジプトが起源です。

結婚式に食べるのはどれでしょう？
①ブント・ケーキ
②オートケーキ
③レープクーヘン
④ティラミス
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正解：ウエディングケーキ

ケーキを作る職人。
①ペティシエ
②ポティシエ
③ウエディングケーキ
④プティシエ
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正解：パティシエ

あるのは。
①パティシエ
②エベレスト
③マウナロア
④キリマンジャロ
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正解：モンブラン

○○○ショート
①ハチゴ
②サチゴ
③イチゴ
④モンブラン
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正解：③

ふくらし粉の成分の一つ
①十三
②軽曹
③トチゴ
④軍曹
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正解：重曹

英語では。
①ｃａｋｉ
②ｋｅｋｉ
③重曹
④ｋａｋｅ
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正解：ｃａｋｅ

ケーキ：○洋風の生菓子。
①ｃａｋｅ
②南
③西
④北
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正解：③

お誕生日に食べるのは？
①東
②バースデーケーキ
③タルト
④シフォンケーキ
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正解：②

12月24日に食べるケーキは？
①チョコレートケーキ
②マフィン
③バームクーヘン
④クリスマスケーキ
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正解：④

○○○○ケーキ
①チョコレート
②チョーク
③シュークリーム
④スレート
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正解：①

○○ケーキ
①ペン
②ピン
③パン
④カワセレート
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正解：③

○○○ケーキ
①ハット
②ヘッド
③ホット
④ポン
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正解：③

キルシュトルテに使われる果実は？
①ブルーベリー
②ラズベリー
③フット
④リンゴ
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正解：サクランボ

○○○ケーキ
①サクランボ
②シリンジ
③サポニン
④スポンジ
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正解：④

ミルフィーユの発祥国は？
①スタンド
②イギリス
③イタリア
④オランダ
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正解：フランス

○○○ケーキ
①バロー
②バクー
③バース
④フランス
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正解：バター

○○○クリーム
①ヒョー
②シュー
③リュー
④ジャー
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正解：②

バウムクーヘンの発祥は？
①デンマーク
②スウェーデン
③フランス
④バター
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正解：ドイツ

エクレア（エクレール）の意味は？
①雪
②雨
③ドイツ
④雷
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正解：④

解説：フランス語ですね。

リング状の型を使って焼かれるのは？
①嵐
②パットケーキ
③バトンケーキ
④サンドケーキ
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正解：バントケーキ

一口サイズのケーキのことを何という？
①ピチカート
②プチフール
③ペンルート
④ミニペット
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正解：②

○○○ケーキ
①トップ
②ポット
③カップ
④バッジ
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正解：③

○○○ケーキ
①パウンド
②カウント
③バントケーキ
④マウンド
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正解：①

○○○○ケーキ
①サウンド
②シュミレーション
③デコレーション
④フラストレーション
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正解：③

○○○パイ
①アッパレ
②カップル
③バイオレーション
④アップル
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正解：④