有名店のスイーツ検定
今話題のスイーツを覚えよう
合格点
3問正解/5問中:ノーマル
8問正解/10問中:上級
時間
5分以内
出題数
全5問
受験者
211人
合格者
188人
合格率
89.1%
作成者
木芽 (ID:278)
[家庭科]
[グルメ・食べ物・酒]
登録タグ
スイーツ
,
お店
,
グルメ
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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは?
①クロナッツ
②ワッサンナッツ
③チュロス
④クロナツ
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正解:①
チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか?
①ブラジル
②ポルトガル
③モロッコ
④スペイン
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正解:①
フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は?
①クリームプリュレ
②クレームプリュレ
③クリームブリュレ
④クレームブリュレ
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正解:④
小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ?
①タルト・タタン
②コンフィズリー
③プレッツェル
④クロカンブッシュ
解答を表示する
正解:④
たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは?
①フォンダンショコラ
②アンブロワジー
③ムース・オ・ショコラ
④トルシュ・オー・マロン
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正解:②