Quizoo くいずー

 有名店のスイーツ検定 より
今話題のスイーツを覚えよう
 小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
  1. コンフィズリー
  2. タルト・タタン
  3. プレッツェル
  4. クロカンブッシュ
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：234人中
正解数：209人
正解率：89.32％
作成者：Ｑｕｉｚｅｒ （ID:18296）
No.出題No：13535
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
①クロナッツ
②ワッサンナッツ
③チュロス
④クロナツ
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正解：①

チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
①ポルトガル
②ブラジル
③スペイン
④モロッコ
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正解：②

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
①クレームプリュレ
②クリームプリュレ
③クリームブリュレ
④クレームブリュレ
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正解：④

たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
①ムース・オ・ショコラ
②トルシュ・オー・マロン
③コンフィズリー
④アンブロワジー
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正解：④

登録タグ
スイーツ , お店 , グルメ
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以下のクイズは、ケーキ検定より、出題しております。
説明：どんなケーキが好きですか？
ケーキと関係のない言葉はどれでしょう？
①gateau（ガトー）
②dolce（ドルチェ）
③フォンダンショコラ
④german cake（ジャーマンケーキ）
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正解：fish cake（フィッシュケーキ）

解説：fish cake＝かまぼこ。

ロールケーキの日は何月何日でしょう？
①fish cake（フィッシュケーキ）
②10月10日
③6月6日
④7月7日
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正解：③

起源が古代ギリシャである歴史のあるケーキはどれでしょう？
①ティラミス
②ショートケーキ
③ホットケーキ
④チーズケーキ
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正解：④

解説：ホットケーキは古代エジプトが起源です。

結婚式に食べるのはどれでしょう？
①12月12日
②ブント・ケーキ
③レープクーヘン
④ウエディングケーキ
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正解：④

ケーキを作る職人。
①オートケーキ
②ペティシエ
③プティシエ
④ポティシエ
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正解：パティシエ

あるのは。
①エベレスト
②モンブラン
③マウナロア
④キリマンジャロ
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正解：②

○○○ショート
①サチゴ
②イチゴ
③ハチゴ
④パティシエ
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正解：②

ふくらし粉の成分の一つ
①重曹
②軽曹
③十三
④トチゴ
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正解：①

英語では。
①ｃａｋｉ
②軍曹
③ｋｅｋｉ
④ｃａｋｅ
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正解：④

ケーキ：○洋風の生菓子。
①ｋａｋｅ
②南
③西
④北
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正解：③

お誕生日に食べるのは？
①東
②シフォンケーキ
③チョコレートケーキ
④タルト
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正解：バースデーケーキ

12月24日に食べるケーキは？
①シュークリーム
②マフィン
③クリスマスケーキ
④バームクーヘン
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正解：③

○○○○ケーキ
①チョーク
②カワセレート
③バースデーケーキ
④チョコレート
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正解：④

○○ケーキ
①ポン
②パン
③ピン
④スレート
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正解：②

○○○ケーキ
①ペン
②フット
③ホット
④ヘッド
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正解：③

キルシュトルテに使われる果実は？
①ラズベリー
②サクランボ
③ハット
④ブルーベリー
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正解：②

○○○ケーキ
①スタンド
②リンゴ
③スポンジ
④シリンジ
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正解：③

ミルフィーユの発祥国は？
①イギリス
②オランダ
③サポニン
④イタリア
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正解：フランス

○○○ケーキ
①バクー
②バロー
③バース
④フランス
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正解：バター

○○○クリーム
①ヒョー
②シュー
③リュー
④ジャー
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正解：②

バウムクーヘンの発祥は？
①フランス
②スウェーデン
③バター
④デンマーク
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正解：ドイツ

エクレア（エクレール）の意味は？
①嵐
②雨
③雷
④雪
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正解：③

解説：フランス語ですね。

リング状の型を使って焼かれるのは？
①ドイツ
②サンドケーキ
③バントケーキ
④バトンケーキ
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正解：③

一口サイズのケーキのことを何という？
①プチフール
②ミニペット
③ペンルート
④パットケーキ
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正解：①

○○○ケーキ
①カップ
②トップ
③ピチカート
④バッジ
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正解：①

○○○ケーキ
①マウンド
②サウンド
③カウント
④パウンド
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正解：④

○○○○ケーキ
①フラストレーション
②バイオレーション
③デコレーション
④ポット
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正解：③

○○○パイ
①アッパレ
②アップル
③カップル
④カッポレ
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正解：②