【問題】小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積...有名店のスイーツ検定より(No:13535) - Quizoo くいずー

有名店のスイーツ検定より

今話題のスイーツを覚えよう

小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？

クロカンブッシュ
タルト・タタン
プレッツェル
コンフィズリー

制限時間：無制限

難易度：

出題数：234人中

正解数：209人

正解率：89.32％

作成者：Ｑｕｉｚｅｒ（ID:18296）

出題No：13535

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

予習・復習／一問一答クイズ

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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？

①クロナッツ

②クロナツ

③チュロス

④ワッサンナッツ

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正解：①

チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？

①スペイン

②コンフィズリー

③モロッコ

④ブラジル

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正解：④

フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？

①クレームプリュレ

②ポルトガル

③クリームプリュレ

④クリームブリュレ

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正解：クレームブリュレ

たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？

①フォンダンショコラ

②ムース・オ・ショコラ

③アンブロワジー

④クレームブリュレ

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正解：③

登録タグ

スイーツ , お店 , グルメ

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以下のクイズは、ケーキ検定より、出題しております。

説明：どんなケーキが好きですか？

ケーキと関係のない言葉はどれでしょう？

①fish cake（フィッシュケーキ）

②gateau（ガトー）

③german cake（ジャーマンケーキ）

④トルシュ・オー・マロン

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正解：①

解説：fish cake＝かまぼこ。

ロールケーキの日は何月何日でしょう？

①10月10日

②7月7日

③dolce（ドルチェ）

④12月12日

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正解：6月6日

起源が古代ギリシャである歴史のあるケーキはどれでしょう？

①チーズケーキ

②6月6日

③ショートケーキ

④ホットケーキ

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正解：①

解説：ホットケーキは古代エジプトが起源です。

結婚式に食べるのはどれでしょう？

①ブント・ケーキ

②ウエディングケーキ

③ティラミス

④レープクーヘン

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正解：②

ケーキを作る職人。

①ペティシエ

②ポティシエ

③パティシエ

④オートケーキ

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正解：③

あるのは。

①プティシエ

②モンブラン

③キリマンジャロ

④エベレスト

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正解：②

○○○ショート

①イチゴ

②トチゴ

③ハチゴ

④サチゴ

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正解：①

ふくらし粉の成分の一つ

①重曹

②十三

③マウナロア

④軽曹

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正解：①

英語では。

①ｃａｋｉ

②軍曹

③ｃａｋｅ

④ｋｅｋｉ

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正解：③

ケーキ：○洋風の生菓子。

①北

②南

③ｋａｋｅ

④西

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正解：④

お誕生日に食べるのは？

①シフォンケーキ

②東

③チョコレートケーキ

④タルト

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正解：バースデーケーキ

12月24日に食べるケーキは？

①シュークリーム

②マフィン

③バースデーケーキ

④クリスマスケーキ

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正解：④

○○○○ケーキ

①チョーク

②カワセレート

③スレート

④バームクーヘン

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正解：チョコレート

○○ケーキ

①ポン

②チョコレート

③パン

④ペン

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正解：③

○○○ケーキ

①ハット

②ピン

③ホット

④ヘッド

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正解：③

キルシュトルテに使われる果実は？

①ラズベリー

②ブルーベリー

③サクランボ

④リンゴ

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正解：③

○○○ケーキ

①スポンジ

②シリンジ

③スタンド

④フット

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正解：①

ミルフィーユの発祥国は？

①サポニン

②イタリア

③オランダ

④フランス

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正解：④

○○○ケーキ

①バース

②バクー

③バター

④イギリス

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正解：③

○○○クリーム

①バロー

②リュー

③ヒョー

④シュー

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正解：④

バウムクーヘンの発祥は？

①ジャー

②フランス

③ドイツ

④デンマーク

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正解：③

エクレア（エクレール）の意味は？

①雪

②雷

③スウェーデン

④嵐

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正解：②

解説：フランス語ですね。

リング状の型を使って焼かれるのは？

①雨

②サンドケーキ

③パットケーキ

④バントケーキ

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正解：④

一口サイズのケーキのことを何という？

①バトンケーキ

②ペンルート

③プチフール

④ミニペット

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正解：③

○○○ケーキ

①トップ

②バッジ

③ピチカート

④ポット

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正解：カップ

○○○ケーキ

①カウント

②マウンド

③サウンド

④カップ

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正解：パウンド

○○○○ケーキ

①フラストレーション

②シュミレーション

③バイオレーション

④デコレーション

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正解：④

○○○パイ

①カップル

②アップル

③パウンド

④アッパレ

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正解：②