Quizoo くいずー

 有名店のスイーツ検定 より
今話題のスイーツを覚えよう
 フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
  1. クリームブリュレ
  2. クレームプリュレ
  3. クリームプリュレ
  4. クレームブリュレ
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：226人中
正解数：203人
正解率：89.82％
作成者：Ｑｕｉｚｅｒ （ID:18296）
No.出題No：13534
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
①クロナツ
②クロナッツ
③ワッサンナッツ
④クリームプリュレ
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正解：②

チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
①ポルトガル
②ブラジル
③チュロス
④モロッコ
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正解：②

小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
①タルト・タタン
②スペイン
③プレッツェル
④クロカンブッシュ
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正解：④

たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
①トルシュ・オー・マロン
②アンブロワジー
③フォンダンショコラ
④ムース・オ・ショコラ
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正解：②

登録タグ
スイーツ , お店 , グルメ
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以下のクイズは、ケーキ検定より、出題しております。
説明：どんなケーキが好きですか？
ケーキと関係のない言葉はどれでしょう？
①コンフィズリー
②german cake（ジャーマンケーキ）
③gateau（ガトー）
④dolce（ドルチェ）
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正解：fish cake（フィッシュケーキ）

解説：fish cake＝かまぼこ。

ロールケーキの日は何月何日でしょう？
①10月10日
②7月7日
③12月12日
④6月6日
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正解：④

起源が古代ギリシャである歴史のあるケーキはどれでしょう？
①ホットケーキ
②ショートケーキ
③fish cake（フィッシュケーキ）
④ティラミス
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正解：チーズケーキ

解説：ホットケーキは古代エジプトが起源です。

結婚式に食べるのはどれでしょう？
①レープクーヘン
②チーズケーキ
③ウエディングケーキ
④オートケーキ
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正解：③

ケーキを作る職人。
①ペティシエ
②ブント・ケーキ
③ポティシエ
④プティシエ
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正解：パティシエ

あるのは。
①エベレスト
②モンブラン
③マウナロア
④キリマンジャロ
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正解：②

○○○ショート
①トチゴ
②イチゴ
③パティシエ
④サチゴ
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正解：②

ふくらし粉の成分の一つ
①重曹
②十三
③軽曹
④軍曹
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正解：①

英語では。
①ｋａｋｅ
②ｋｅｋｉ
③ｃａｋｅ
④ｃａｋｉ
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正解：③

ケーキ：○洋風の生菓子。
①北
②東
③ハチゴ
④南
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正解：西

お誕生日に食べるのは？
①タルト
②西
③チョコレートケーキ
④バースデーケーキ
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正解：④

12月24日に食べるケーキは？
①クリスマスケーキ
②シフォンケーキ
③マフィン
④バームクーヘン
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正解：①

○○○○ケーキ
①カワセレート
②スレート
③シュークリーム
④チョコレート
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正解：④

○○ケーキ
①ペン
②ピン
③パン
④チョーク
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正解：③

○○○ケーキ
①ハット
②フット
③ポン
④ホット
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正解：④

キルシュトルテに使われる果実は？
①ブルーベリー
②ヘッド
③サクランボ
④リンゴ
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正解：③

○○○ケーキ
①シリンジ
②スポンジ
③ラズベリー
④スタンド
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正解：②

ミルフィーユの発祥国は？
①イタリア
②オランダ
③フランス
④サポニン
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正解：③

○○○ケーキ
①バクー
②バロー
③バース
④イギリス
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正解：バター

○○○クリーム
①ジャー
②ヒョー
③リュー
④バター
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正解：シュー

バウムクーヘンの発祥は？
①フランス
②ドイツ
③スウェーデン
④シュー
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正解：②

エクレア（エクレール）の意味は？
①デンマーク
②雪
③雨
④雷
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正解：④

解説：フランス語ですね。

リング状の型を使って焼かれるのは？
①サンドケーキ
②パットケーキ
③バトンケーキ
④嵐
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正解：バントケーキ

一口サイズのケーキのことを何という？
①バントケーキ
②プチフール
③ミニペット
④ペンルート
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正解：②

○○○ケーキ
①ポット
②トップ
③カップ
④ピチカート
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正解：③

○○○ケーキ
①サウンド
②カウント
③マウンド
④パウンド
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正解：④

○○○○ケーキ
①シュミレーション
②バイオレーション
③バッジ
④デコレーション
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正解：④

○○○パイ
①カップル
②アッパレ
③フラストレーション
④カッポレ
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正解：アップル