Quizoo くいずー

 有名店のスイーツ検定 より
今話題のスイーツを覚えよう
 フランス語で「焦がしたクリーム」という意味がある、上面には砂糖を焦がした硬いカラメル層があるお菓子の正式名称は？
  1. クリームブリュレ
  2. クレームブリュレ
  3. クリームプリュレ
  4. クレームプリュレ
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：226人中
正解数：203人
正解率：89.82％
作成者：Ｑｕｉｚｅｒ （ID:18296）
No.出題No：13534
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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クロワッサンとドーナツのハイブリッドスイーツは？
①ワッサンナッツ
②クロナツ
③クリームプリュレ
④チュロス
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正解：クロナッツ

チュロスの作られた国でないのは次のうちどれか？
①クロナッツ
②モロッコ
③スペイン
④ポルトガル
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正解：ブラジル

小さなシューを飴などで貼りつけながら円錐状に積み上げたお菓子はどれ？
①コンフィズリー
②クロカンブッシュ
③プレッツェル
④タルト・タタン
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正解：②

たっぷりのアーモンドに米粉を加え、卵黄と発酵バターを贅沢に使ったスイーツは？
①フォンダンショコラ
②トルシュ・オー・マロン
③ブラジル
④ムース・オ・ショコラ
解答を表示する

正解：アンブロワジー

登録タグ
スイーツ , お店 , グルメ
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以下のクイズは、ケーキ検定より、出題しております。
説明：どんなケーキが好きですか？
ケーキと関係のない言葉はどれでしょう？
①fish cake（フィッシュケーキ）
②dolce（ドルチェ）
③アンブロワジー
④german cake（ジャーマンケーキ）
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正解：①

解説：fish cake＝かまぼこ。

ロールケーキの日は何月何日でしょう？
①12月12日
②6月6日
③7月7日
④10月10日
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正解：②

起源が古代ギリシャである歴史のあるケーキはどれでしょう？
①ホットケーキ
②gateau（ガトー）
③ショートケーキ
④チーズケーキ
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正解：④

解説：ホットケーキは古代エジプトが起源です。

結婚式に食べるのはどれでしょう？
①ブント・ケーキ
②オートケーキ
③ウエディングケーキ
④ティラミス
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正解：③

ケーキを作る職人。
①ポティシエ
②レープクーヘン
③プティシエ
④パティシエ
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正解：④

あるのは。
①モンブラン
②マウナロア
③キリマンジャロ
④エベレスト
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正解：①

○○○ショート
①ハチゴ
②トチゴ
③イチゴ
④サチゴ
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正解：③

ふくらし粉の成分の一つ
①軍曹
②重曹
③十三
④ペティシエ
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正解：②

英語では。
①ｃａｋｉ
②ｃａｋｅ
③ｋａｋｅ
④軽曹
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正解：②

ケーキ：○洋風の生菓子。
①東
②ｋｅｋｉ
③北
④西
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正解：④

お誕生日に食べるのは？
①タルト
②チョコレートケーキ
③バースデーケーキ
④シフォンケーキ
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正解：③

12月24日に食べるケーキは？
①マフィン
②南
③バームクーヘン
④シュークリーム
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正解：クリスマスケーキ

○○○○ケーキ
①カワセレート
②チョーク
③クリスマスケーキ
④チョコレート
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正解：④

○○ケーキ
①パン
②ピン
③ペン
④スレート
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正解：①

○○○ケーキ
①フット
②ポン
③ハット
④ホット
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正解：④

キルシュトルテに使われる果実は？
①ヘッド
②ラズベリー
③リンゴ
④サクランボ
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正解：④

○○○ケーキ
①サポニン
②ブルーベリー
③シリンジ
④スタンド
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正解：スポンジ

ミルフィーユの発祥国は？
①フランス
②スポンジ
③オランダ
④イタリア
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正解：①

○○○ケーキ
①バロー
②バクー
③イギリス
④バター
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正解：④

○○○クリーム
①バース
②リュー
③シュー
④ヒョー
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正解：③

バウムクーヘンの発祥は？
①ジャー
②フランス
③デンマーク
④スウェーデン
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正解：ドイツ

エクレア（エクレール）の意味は？
①雨
②雷
③雪
④ドイツ
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正解：②

解説：フランス語ですね。

リング状の型を使って焼かれるのは？
①バトンケーキ
②嵐
③パットケーキ
④バントケーキ
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正解：④

一口サイズのケーキのことを何という？
①ペンルート
②ピチカート
③プチフール
④サンドケーキ
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正解：③

○○○ケーキ
①カップ
②トップ
③ミニペット
④ポット
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正解：①

○○○ケーキ
①マウンド
②パウンド
③カウント
④サウンド
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正解：②

○○○○ケーキ
①バイオレーション
②シュミレーション
③デコレーション
④フラストレーション
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正解：③

○○○パイ
①アップル
②バッジ
③アッパレ
④カッポレ
解答を表示する

正解：①