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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
  1. 雨の花
  2. 宇の花
  3. 卯の花
  4. 卵の花
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:21人中
正解数:15人
正解率:71.43%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12816
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①灰
②青
③宇の花
④紫
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①イカ
②サカ
③赤
④メカ
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正解:①

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①むこ
②そこ
③たこ
④シカ
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正解:③

解説:「蛸めし」ですね。

①窯
②釜
③どこ
④構
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正解:②

①とっぱ
②わっぱ
③鎌
④らっぱ
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正解:②

①せっぱ
②鰐
③鯱
④鯛
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正解:④

①四目
②六目
③三目
④鱶
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正解:五目

①五目
②たに
③やに
④かに
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正解:④

解説:「蟹めし」ですね。

①おに
②わに
③きに
④あに
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正解:うに

解説:「雲丹めし」ですね。

①うに
②さぎり
③よぎり
④にぎり
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正解:④

①サカ
②サシ
③にんき
④サラ
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正解:サバ

解説:「鯖めし」ですね。

①イシ
②イケ
③イト
④イタ
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正解:④

解説:イタリア料理のことですね。

①深川
②深山
③サバ
④深井
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正解:①

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①このこ
②深田
③そのこ
④きのこ
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正解:④

①茶
②草
③あのこ
④砂
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正解:①

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけした
②査
③たけうま
④たけやぶ
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①たけのこ
②標
③繰
④票
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正解:栗

①栗
②すみ
③すし
④すず
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正解:③

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①票
②粟
③すな
④沫
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正解:②

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①薄
②莫
③麦
④泡
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正解:③

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①株
②稗
③秋
④表
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正解:②

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①漁
②薊
③鰐
④魚
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正解:④

①秩
②はな
③はす
④はじ
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正解:③

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はか
②漕げ
③濃げ
④扱げ
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正解:焦げ

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①白
②泊
③焦げ
④伯
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正解:①

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①朝
②浅
③晁
④百
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正解:①

①麻
②蒜
③蛭
④昼
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正解:④

①有
②多
③忠
④名
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正解:夕

①夕
②豆
③豌
④頭
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正解:②

①狐
②弧
③孤
④爪
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正解:①

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

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以下のクイズは、47都道府県より、出題しております。
説明:この県は?ええとええとええっとああ!アキレス県んな県ねーよ
①札幌県
②根室県
③菽
④函館県
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正解:北海道

①筑摩県
②新川県
③岐阜県
④金沢県
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正解:①

①大分県
②愛媛県
③和歌山県
④北海道
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正解:宮崎県

①兵庫県
②富山県
③福岡県
④新潟県
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正解:②

①深津県
②宮崎県
③玉島県
④福山県
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正解:①

①香川県
②飾磨県
③大阪府
④名東県
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正解:④

①鳥取県
②箱根県
③小田原県
④伊豆県
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正解:足柄県

①愛知県
② 半田県
③足柄県
④額田県
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正解:④

①岡崎県
②姫路県
③播磨県
④飾磨県
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正解:④

①会津県
②若松県
③岩代県
④越後県
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正解:②

①有明県
②伊万里県
③佐賀県
④明石県
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正解:②

①七尾県
②柏崎県
③相川県
④肥前県
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正解:③

①神奈川県
②埼玉県
③新潟県
④山梨県
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正解:①

①軽井沢県
②長野県
③真田県
④佐久県
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正解:②

①岩手県
②南部県
③八戸県
④盛岡県
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正解:④

①田村県
②石川県
③磐前県
④相馬県
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正解:③

①東京府
②新治県
③霞ヶ浦県
④鹿島県
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正解:②

①小山県
②利根川県
③日光県
④宇都宮県
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正解:④

①狭山県
②松山県
③那須野が原県
④川越県
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正解:入間県

①彦根県
②長浜県
③滋賀県
④関ヶ原県
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正解:②

①渡会県
②奈良県
③入間県
④三重県
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正解:②

①大津県
②愛媛県
③中村県
④高知県
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正解:④

①室戸県
②中津県
③豊前県
④小倉県
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正解:④

①天草県
②人吉県
③京都県
④八代県
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正解:④

①宮崎県
②大隅県
③都城県
④鹿屋県
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正解:③

①不知火県
②柳川県
③三潴県
④久留米県
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正解:③

①泉南県
②八女県
③南大阪県
④河内長野県
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正解:堺県

①落合県
②北条県
③堺県
④新見県
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正解:②

①能登県
②七尾県
③津山県
④富山県
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正解:②

①三重県
②愛知県
③犬山県
④名古屋県
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正解:④