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 日本の飯 検定 より
郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
 「○○○飯」 当てはまるのは?
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:43人中
正解数:24人
正解率:55.81%
作成者:T.M. (ID:10335)
No.出題No:12807
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①薊
②灰
③紫
④青
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正解:赤

解説:「赤飯(せきはん)」ですね。

①サカ
②メカ
③イカ
④赤
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正解:③

解説:「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。

①たこ
②そこ
③シカ
④むこ
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正解:①

解説:「蛸めし」ですね。

①鎌
②構
③窯
④どこ
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正解:釜

①らっぱ
②とっぱ
③釜
④せっぱ
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正解:わっぱ

①鯛
②鰐
③鱶
④わっぱ
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正解:①

①四目
②三目
③五目
④六目
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正解:③

①きに
②かに
③鯱
④たに
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正解:②

解説:「蟹めし」ですね。

①わに
②おに
③やに
④うに
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正解:④

解説:「雲丹めし」ですね。

①あに
②よぎり
③さぎり
④にぎり
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正解:④

①サシ
②サバ
③サカ
④サラ
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正解:②

解説:「鯖めし」ですね。

①イケ
②イタ
③イシ
④にんき
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正解:②

解説:イタリア料理のことですね。

①イト
②深山
③深井
④深川
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正解:④

解説:東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。

①あのこ
②このこ
③そのこ
④深田
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正解:きのこ

①草
②砂
③査
④茶
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正解:④

解説:醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。

①たけうま
②たけした
③たけやぶ
④きのこ
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正解:たけのこ

解説:「筍飯」ですね。

①栗
②票
③たけのこ
④繰
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正解:①

①すみ
②標
③すな
④すず
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正解:すし

解説:お酢を使った、伝統的な飯ですね。

①泡
②すし
③票
④粟
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正解:④

解説:粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①表
②沫
③薄
④莫
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正解:麦

解説:麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秋
②株
③麦
④稗
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正解:④

解説:稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。

①秩
②はか
③はじ
④はす
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正解:④

解説:蓮の葉を用いた飯料理ですね。

①はな
②扱げ
③漕げ
④焦げ
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正解:④

解説:いわゆる「お焦げ」のことですね。

①濃げ
②白
③百
④伯
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正解:②

解説:普通の白米で炊いたご飯のことですね。

①晁
②泊
③麻
④浅
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正解:朝

①朝
②昼
③忠
④蒜
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正解:②

①多
②夕
③蛭
④有
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正解:②

①菽
②豌
③名
④頭
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正解:豆

①弧
②爪
③狐
④孤
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正解:③

解説:「油揚げ」を用いた飯料理ですね。

①雨の花
②豆
③卯の花
④卵の花
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正解:③

解説:「おから(卯の花)」をのせた飯料理のことですね。

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正解:①

①アフリカ
②上がる
③北アメリカ
④ヨーロッパ
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③アジア
④有理化
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正解:グローバル化

①ブラジル
②フィリピン
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④中国
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正解:韓国・朝鮮

①増文化社会
②高文化社会
③国際文化社会
④多文化社会
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正解:④

①韓国・朝鮮
②NPO
③NGO
④QPO
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正解:③

①携帯電話普及
②3Cが注目の的
③GHQ
④宅配便開始
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正解:②

①耐久性財
②耐久最高財
③耐久消費財
④消費財耐久
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正解:③

①洗濯機
②冷蔵庫
③パソコン
④JR発足
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正解:③

解説:当て「はまらない」ものです。