日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
「○○○汁」 汁物として当てはまるのは？
制限時間：無制限
難易度：
出題数：53人中
正解数：27人
正解率：50.94％
作成者：Ｔ．Ｍ． （ID:10335）
出題No：12711
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①未曾
②カセ
③過疎
④木曽
①すまし
②なまえ
③すかし
④味噌
①かませ
②かっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解：のっぺい
解説：新潟県の郷土料理ですね。
①せっぱん
②せんべい
③かんぺい
④のっぺい
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正解：②
解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。
①きご
②だご
③いご
④だん
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正解：②
解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。
①浅
②かんぱい
③朝
④韓
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正解：潮
解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。
①とん
②りん
③かん
④せん
①潮
②かんぱん
③さんどん
④きんかん
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正解：けんちん
解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。
①六輔
②一朗
③三平
④けんちん
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正解：③
解説：北海道の有名な郷土料理ですね。
①秘
②冷
③例
④五兵衛
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正解：②
解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。
①どべ
②さぶ
③どぶ
④どん
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正解：③
解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。
①凍
②けし
③けら
④くの
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正解：けの
解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。
①あし
②けの
③あら
④あめ
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正解：③
解説：魚のアラを用いた汁物ですね。
①たら
②たき
③たん
④うら
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正解：①
解説：日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。
①団地
②団体
③あり
④男子
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正解：団子
解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。
①団子
②しじま
③しじみ
④しじん
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正解：③
解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。
①滓
②ちぢみ
③柏
④泊
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正解：粕
解説：酒粕を用いた汁物ですね。
①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっく
④じゃっぱ
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正解：④
解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。
①すざれ
②みどり
③粕
④みぞれ
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正解：④
解説：大根おろしを使った汁物ですね。
①まなぶ
②まめな
③みそぎ
④よめな
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正解：まめぶ
解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。
①雛豆
②まめぶ
③鉈豆
④納豆
①ヤシ
②ヤマ
③ヤギ
④納品
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正解：③
解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。
①とも
②いし
③いも
④ヤリ
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正解：③
解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。
①いと
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
①かぜのこ
②すり身
③なま身
④うち身
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正解：②
解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。
①しし
②じじ
③しじ
④きり身
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正解：①
解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。
①さし
②孟荘
③妄想
④正宗
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正解：孟宗
解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。
①孟宗
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④ぼってり
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正解：③
解説：福井県で有名な郷土料理です。
①まったけ
②しば米
③しば麦
④そば米
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正解：④
解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。
①スラブー
②カリブー
③そば麦
④イラブー
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正解：④
解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。
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説明：郷土料理を含め、日常的に食されている日本の様々な飯(めし・はん)について、当てはまるものを選んでいただくクイズです。
①紫
②赤
③青
④灰
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正解：②
解説：「赤飯(せきはん)」ですね。
①エライー
②イカ
③シカ
④サカ
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正解：②
解説：「烏賊めし」はもともと北海道渡島地方の郷土料理だったようです。
①たこ
②メカ
③どこ
④そこ
①むこ
②構
③鎌
④窯
①らっぱ
②とっぱ
③釜
④せっぱ
①鰐
②鯱
③鱶
④鯛
①三目
②わっぱ
③四目
④六目
①かに
②たに
③五目
④きに
①あに
②おに
③うに
④やに
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正解：③
解説：「雲丹めし」ですね。
①にんき
②よぎり
③にぎり
④さぎり
①サカ
②わに
③サラ
④サバ
①イシ
②サシ
③イタ
④イケ
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正解：③
解説：イタリア料理のことですね。
①深井
②深田
③イト
④深川
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正解：④
解説：東京の深川が名前の由来です。アサリなどの貝をふんだんにつかった飯料理ですね。
①きのこ
②このこ
③深山
④そのこ
①茶
②あのこ
③草
④砂
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正解：①
解説：醤油などを用いた、「茶色い飯」のことですね。
①たけうま
②たけのこ
③査
④たけやぶ
①標
②たけした
③繰
④票
①すず
②すみ
③栗
④すし
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正解：④
解説：お酢を使った、伝統的な飯ですね。
①泡
②沫
③票
④すな
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正解：粟
解説：粟(あわ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①莫
②薄
③表
④麦
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正解：④
解説：麦を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①稗
②粟
③秩
④秋
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正解：①
解説：稗(ひえ)を混ぜて炊いたご飯のことですね。
①魚
②漁
③鰐
④薊
①はな
②はす
③株
④はか
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正解：②
解説：蓮の葉を用いた飯料理ですね。
①漕げ
②扱げ
③濃げ
④はじ
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正解：焦げ
解説：いわゆる「お焦げ」のことですね。
①焦げ
②伯
③白
④泊
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正解：③
解説：普通の白米で炊いたご飯のことですね。
①百
②晁
③朝
④麻
①蒜
②蛭
③昼
④忠
①浅
②有
③夕
④多
①名
②豆
③頭
④菽
①孤
②豌
③弧
④爪
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正解：狐
解説：「油揚げ」を用いた飯料理ですね。
