【問題】「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？...日本の汁物検定より(No:12689)

日本の汁物検定より

日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

たら
たん
たき
うら

制限時間：無制限

難易度：

出題数：51人中

正解数：28人

正解率：54.9％

作成者：Ｔ．Ｍ．（ID:10335）

出題No：12689

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[家庭科]

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「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①未曾

②過疎

③木曽

④うら

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正解：味噌

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①味噌

②すかし

③かませ

④なまえ

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正解：すまし

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①とんぺい

②すまし

③てっぱん

④かっぺい

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正解：のっぺい

解説：新潟県の郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かんぱい

②せっぱん

③のっぺい

④せんべい

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正解：④

解説：八戸や十和田地方の名物料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①きご

②だご

③だん

④かんぺい

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正解：②

解説：九州地方における「団子汁」の料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いご

②潮

③韓

④朝

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正解：②

解説：魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①かん

②せん

③浅

④りん

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正解：とん

解説：「豚汁」ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けんちん

②かんぱん

③きんかん

④とん

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正解：①

解説：精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①一朗

②さんどん

③五兵衛

④三平

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正解：④

解説：北海道の有名な郷土料理ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①例

②冷

③凍

④六輔

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正解：②

解説：いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①どん

②さぶ

③秘

④どぶ

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正解：④

解説：茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①けし

②けの

③けら

④どべ

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正解：②

解説：津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①あし

②あり

③あら

④あめ

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正解：③

解説：魚のアラを用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①団子

②男子

③くの

④団地

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正解：①

解説：「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①しじま

②しじん

③団体

④しじみ

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正解：④

解説：言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①粕

②柏

③ちぢみ

④泊

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正解：①

解説：酒粕を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①滓

②じゃっぱ

③しゃっぽ

④じゃっく

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正解：②

解説：青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①みぞれ

②じゅっこ

③みそぎ

④みどり

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正解：①

解説：大根おろしを使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①まめぶ

②まなぶ

③すざれ

④まめな

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正解：①

解説：岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①よめな

②納豆

③雛豆

④納品

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正解：②

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ヤマ

②ヤリ

③ヤシ

④鉈豆

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正解：ヤギ

解説：「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①いと

②ヤギ

③とも

④いも

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正解：④

解説：静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たけのこ

②いし

③たけのは

④かぜのこ

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正解：①

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①たけうま

②うち身

③すり身

④きり身

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正解：③

解説：様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①じじ

②なま身

③しし

④しじ

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正解：③

解説：「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①さし

②正宗

③妄想

④孟宗

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正解：④

解説：山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①ぼっかけ

②まったけ

③ぶっつけ

④ぼってり

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正解：①

解説：福井県で有名な郷土料理です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①そば麦

②しば麦

③そば米

④しば米

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正解：③

解説：徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①カリブー

②孟荘

③スラブー

④イラブー

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正解：④

解説：沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

「○○○汁」　汁物として当てはまるのは？

①カミ

②エライー

③カン

④カシ

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正解：カニ

解説：言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

登録タグ

汁物 , 日本 , 郷土料理 , 伝統

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以下のクイズは、焼きたて！！ジャぱん検定。より、出題しております。

説明：まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。

作者の名前は？

①笹原博

②カニ

③デーブ橋口

④橋本たかし

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正解：橋口たかし

番組スポンサーである山崎製パンが本作をテーマにした菓子パンは全国のどこで発売された？

①橋口たかし

②イオン

③セブンイレブン

④サークルＫ

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正解：ローソン

2005年2月時点で累計販売数は？

①ローソン

②６００万個

③さっぱり売れなかった。

④５００万個

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正解：②

東和馬の手は何の手？

①魔法の手

②太陽の手

③１億個

④月の手

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正解：②

タンパク質分解酵素エンドプロテアーゼを和馬は何と間違えた？

①遠藤プロテインで何故

②遠藤風呂でガーゼ

③遠藤風呂で風邪

④遠藤プリンで痣

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正解：③

ベーパーアクションとは？

①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること

②1500Ｗの電子レンジで温めてから焼くこと

③雪の手

④写真が好きな人

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正解：300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

バイタルグルテンとは？

①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物

②イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること

③300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと

④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象

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正解：①

ジャぱん１号はなんというパンか？

①食パン

②発酵乳食パン

③豆乳食パン

④ナン

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正解：③

2号のパンのトッピングは？

①バター

②グルテンを一定方向にねじる手法

③ゴマ

④ネギ

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正解：③

アニメ版の次番組は？

①アムドライバー

②銀魂

③ブリーチ

④アイシールド２１

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正解：②

東和馬の年齢は？

①１６歳

②６９歳

③たまご

④８８歳

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正解：①

このマンガの日本最大のベーカリーチェーンは？

①ファンタジア

②パンタジア

③谷崎ベーカリー

④サンピエール

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正解：②

和馬の故郷は？

①新潟県魚沼郡

②１２歳

③新潟県漁沼郡

④山形県杜の島郡

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正解：①

東和馬の取った賞は？

①国民栄誉賞

②日本パン協会ＭＶＰ賞

③岐阜県霧湖郡

④ノーベル平和賞

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正解：①

河内恭介の口癖は？

①なんやてー

②なんやー

③なんやかー

④首位打者

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正解：①

木下陰人の頭は？

①アフロ

②ハゲ

③なんやそー

④きのこ頭

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正解：④

黒柳亮の卒業した大学は？

①早稲田大学

②愛知教育大学

③ハーバード大学

④天然パーマ

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正解：③

霧崎雄一は世界最強の何職人？

①鍛冶職人

②おにぎり職人

③東京大学

④パン職人

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正解：④

S・H・ホコーの得意なパンは？

①カレーパン

②メロンパン

③手羽先パン

④たこやき職人

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正解：やきそばパン

本橋優子の作ったパンは？

①カレーパン

②動物パン

③メロンパン

④やきそばパン

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正解：③

ソフィ・バルザック・霧崎の声優は？

①平野綾

②水樹奈々

③フランスパン

④高橋美佳子

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正解：②

東稲穂とは和馬の誰にあたる？

①妹

②姉

③友達

④かーちゃん

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正解：②

和馬がしのぶ寿司で食べた寿司は？

①かっぱ巻き

②納豆巻き

③わさび巻き

④田村ゆかり

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正解：③