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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 高井田ラーメン
  1. 大阪府
  2. 宮城県
  3. 和歌山県
  4. 青森県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:174人中
正解数:102人
正解率:58.62%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12089
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②宮城県
③岐阜県
④長野県
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正解:③

①栃木県
②千葉県
③茨城県
④富山県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②千葉県
③群馬県
④神奈川県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②静岡県
③神奈川県
④山梨県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②鹿児島県
③群馬県
④高知県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②熊本県
③長崎県
④鹿児島県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②石川県
③熊本県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②福井県
③石川県
④新潟県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②山形県
③富山県
④岩手県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②宮城県
③東京都
④青森県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②青森県
③滋賀県
④北海道
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正解:④

①京都府
②徳島県
③奈良県
④長野県
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正解:④

①福島県
②長野県
③北海道
④新潟県
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正解:①

①茨城県
②千葉県
③栃木県
④埼玉県
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正解:③

①岡山県
②兵庫県
③栃木県
④香川県
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正解:②

①鳥取県
②広島県
③岡山県
④大阪府
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正解:③

①愛媛県
②山口県
③島根県
④岐阜県
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正解:②

①大阪府
②福岡県
③大分県
④島根県
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正解:②

①石川県
②福井県
③佐賀県
④長崎県
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正解:④

①和歌山県
②長崎県
③岡山県
④高知県
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正解:③

①大分県
②熊本県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②アカギ
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:①

①アカギ
②静岡県
③大黒食品工業
④日本製粉
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正解:③

①テーブルマーク
②加ト吉
③アカギ
④日の出製粉
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正解:②

①大黒食品工業
②加ト吉
③永谷園
④きちみ製麺
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正解:観音製麺所

①菊水
②観音製麺所
③藤原製麺
④十勝新津製麺
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正解:①

①永谷園
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④アカギ
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正解:③

①今津商店
②マル勝高田商店
③栗木商店
④星野物産
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正解:③

①横山製麺工場
②徳島製粉
③栗木商店
④宮本産業
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正解:③

①ジョイフーズ
②ト―エー食品
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①宮島醤油フレーバー
②カネボウフーズ
③ヤクルト本社
④加ト吉
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正解:栗木商店

①藤原製麺
②ヤクルト
③栗木商店
④宝幸水産
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正解:国分

①国分
②ケンミン
③ほくなん
④坂利製麺所
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正解:④

①エスビー食品
②サンポー食品
③寿がきや
④菊水
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正解:②

①サンポー食品
②小笠原製粉
③徳島製粉
④笛木醤油
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正解:①

①純正食品マルシマ
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④エコーフーズ
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正解:③

①徳島製粉
②麺のスナオシ
③十勝新津製麺
④寿がきや
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正解:④

①鬼が島本舗
②雲仙きのこ本舗
③徳島製粉
④大黒食品工業
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正解:はがくれ

①藤原製麺
②まるか食品
③はくばく
④たるたや
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正解:③

①ナチュラルハウス
②はがくれ
③イシマル食品
④はくばく
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正解:④

①伊之助製麺
②古賀製麺
③やまひら
④ハーモニーライフ
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正解:はくばく