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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 高井田ラーメン
  1. 大阪府
  2. 青森県
  3. 和歌山県
  4. 宮城県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:174人中
正解数:102人
正解率:58.62%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12089
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①富山県
②宮城県
③長野県
④愛知県
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正解:岐阜県

①栃木県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②岐阜県
③茨城県
④神奈川県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②静岡県
③群馬県
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②山梨県
③熊本県
④高知県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③宮崎県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②石川県
③福井県
④長崎県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②秋田県
③宮城県
④新潟県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②東京都
③北海道
④山形県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②島根県
③長野県
④青森県
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正解:北海道

①北海道
②奈良県
③徳島県
④京都府
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正解:長野県

①長野県
②新潟県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①栃木県
②千葉県
③長野県
④茨城県
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正解:①

①岡山県
②香川県
③埼玉県
④兵庫県
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正解:④

①岡山県
②大阪府
③広島県
④島根県
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正解:①

①岐阜県
②愛媛県
③山口県
④島根県
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正解:③

①福岡県
②長崎県
③鳥取県
④大分県
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正解:①

①大阪府
②長崎県
③石川県
④佐賀県
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正解:②

①岡山県
②和歌山県
③静岡県
④福井県
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正解:①

①福岡県
②熊本県
③長崎県
④高知県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②麺のスナオシ
③アカギ
④大分県
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正解:住尾製麺

①大黒食品工業
②アカギ
③日本製粉
④住尾製麺
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正解:①

①テーブルマーク
②永谷園
③日の出製粉
④アカギ
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正解:加ト吉

①きちみ製麺
②加ト吉
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①藤原製麺
②菊水
③アカギ
④十勝新津製麺
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正解:②

①熊谷商店
②観音製麺所
③徳島製粉
④永谷園
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正解:①

①栗木商店
②星野物産
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:①

①十勝新津製麺
②横山製麺工場
③宮本産業
④栗木商店
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正解:④

①カネボウフーズ
②ジョイフーズ
③ト―エー食品
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②ヤクルト本社
③トライアルカンパニー
④加ト吉
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正解:①

①宝幸水産
②国分
③藤原製麺
④宮島醤油フレーバー
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正解:②

①坂利製麺所
②ほくなん
③ケンミン
④純正食品マルシマ
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正解:①

①エスビー食品
②サンポー食品
③菊水
④ヤクルト
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正解:②

①サンポー食品
②小笠原製粉
③徳島製粉
④笛木醤油
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正解:①

①ジョイフーズ
②エコーフーズ
③寿がきや
④ヒガシマル
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正解:①

①十勝新津製麺
②寿がきや
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:②

①徳島製粉
②雲仙きのこ本舗
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①鬼が島本舗
②まるか食品
③藤原製麺
④たるたや
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正解:はくばく

①イシマル食品
②ハーモニーライフ
③はくばく
④はくばく
解答を表示する

正解:③

①古賀製麺
②伊之助製麺
③やまひら
④はくばく
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正解:④