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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 高井田ラーメン
  1. 宮城県
  2. 和歌山県
  3. 青森県
  4. 大阪府
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:174人中
正解数:102人
正解率:58.62%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12089
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②富山県
③宮城県
④愛知県
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正解:①

①栃木県
②茨城県
③長野県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②群馬県
③茨城県
④神奈川県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②静岡県
③神奈川県
④群馬県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②高知県
③東京都
④宮崎県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②熊本県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②熊本県
③新潟県
④石川県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②石川県
③福井県
④福井県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①富山県
②秋田県
③宮城県
④山形県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②岩手県
③青森県
④長野県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②島根県
③北海道
④東京都
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正解:③

①京都府
②奈良県
③徳島県
④滋賀県
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正解:長野県

①長野県
②福島県
③新潟県
④栃木県
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正解:②

①栃木県
②長野県
③埼玉県
④茨城県
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正解:①

①香川県
②千葉県
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①島根県
②岡山県
③大阪府
④広島県
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正解:②

①島根県
②山口県
③岐阜県
④愛媛県
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正解:②

①鳥取県
②大分県
③大阪府
④福岡県
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正解:④

①佐賀県
②長崎県
③長崎県
④石川県
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正解:②

①高知県
②静岡県
③岡山県
④和歌山県
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正解:③

①長崎県
②福岡県
③熊本県
④大分県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②アカギ
③住尾製麺
④麺のスナオシ
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正解:③

①アカギ
②大黒食品工業
③日本製粉
④永谷園
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正解:②

①アカギ
②加ト吉
③日の出製粉
④福井県
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正解:②

①加ト吉
②大黒食品工業
③テーブルマーク
④観音製麺所
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正解:④

①藤原製麺
②十勝新津製麺
③きちみ製麺
④アカギ
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正解:菊水

①菊水
②永谷園
③熊谷商店
④徳島製粉
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正解:③

①今津商店
②星野物産
③栗木商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①栗木商店
②宮本産業
③横山製麺工場
④トライアルカンパニー
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正解:①

①マル勝高田商店
②ト―エー食品
③ジョイフーズ
④カネボウフーズ
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正解:栗木商店

①ヤクルト本社
②宮島醤油フレーバー
③加ト吉
④栗木商店
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正解:④

①藤原製麺
②ヤクルト
③栗木商店
④国分
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正解:④

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③宝幸水産
④坂利製麺所
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正解:④

①サンポー食品
②寿がきや
③菊水
④エスビー食品
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正解:①

①笛木醤油
②小笠原製粉
③徳島製粉
④ケンミン
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②ジョイフーズ
③雲仙きのこ本舗
④ヒガシマル
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正解:②

①エコーフーズ
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④麺のスナオシ
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正解:寿がきや

①はがくれ
②大黒食品工業
③鬼が島本舗
④徳島製粉
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正解:①

①藤原製麺
②まるか食品
③はくばく
④たるたや
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正解:③

①寿がきや
②イシマル食品
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:③

①はくばく
②やまひら
③伊之助製麺
④古賀製麺
解答を表示する

正解:①