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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 新見ラーメン
  1. 高知県
  2. 静岡県
  3. 岡山県
  4. 和歌山県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:197人中
正解数:124人
正解率:62.94%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12088
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①静岡県
②愛知県
③富山県
④岐阜県
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正解:④

①長野県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②山梨県
③神奈川県
④静岡県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②東京都
③宮崎県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①熊本県
②鹿児島県
③長崎県
④熊本県
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正解:①

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②宮崎県
③石川県
④福井県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①富山県
②岩手県
③宮城県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①山形県
②東京都
③長野県
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②青森県
③北海道
④青森県
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正解:③

①徳島県
②奈良県
③京都府
④長野県
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正解:④

①福島県
②栃木県
③滋賀県
④長野県
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正解:①

①茨城県
②新潟県
③栃木県
④千葉県
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正解:③

①大阪府
②香川県
③兵庫県
④埼玉県
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正解:③

①鳥取県
②広島県
③岡山県
④島根県
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正解:③

①岡山県
②愛媛県
③山口県
④島根県
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正解:③

①長崎県
②福岡県
③岐阜県
④大分県
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正解:②

①佐賀県
②長崎県
③石川県
④福井県
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正解:②

①和歌山県
②青森県
③大阪府
④大阪府
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正解:③

①長崎県
②大分県
③福岡県
④宮城県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①熊本県
②住尾製麺
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:②

①永谷園
②日本製粉
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:④

①大黒食品工業
②加ト吉
③テーブルマーク
④日の出製粉
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正解:②

①観音製麺所
②加ト吉
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:①

①菊水
②藤原製麺
③十勝新津製麺
④きちみ製麺
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正解:①

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③アカギ
④熊谷商店
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正解:④

①栗木商店
②永谷園
③星野物産
④マル勝高田商店
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正解:①

①今津商店
②横山製麺工場
③宮本産業
④トライアルカンパニー
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正解:栗木商店

①ジョイフーズ
②栗木商店
③ト―エー食品
④カネボウフーズ
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正解:②

①加ト吉
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④ヤクルト本社
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正解:②

①国分
②栗木商店
③ヤクルト
④宝幸水産
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正解:①

①ほくなん
②坂利製麺所
③藤原製麺
④純正食品マルシマ
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正解:②

①ケンミン
②菊水
③寿がきや
④サンポー食品
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正解:④

①小笠原製粉
②笛木醤油
③サンポー食品
④エスビー食品
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正解:③

①ヒガシマル
②ジョイフーズ
③徳島製粉
④エコーフーズ
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正解:②

①麺のスナオシ
②十勝新津製麺
③寿がきや
④雲仙きのこ本舗
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正解:③

①徳島製粉
②徳島製粉
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①たるたや
②まるか食品
③はくばく
④藤原製麺
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正解:③

①はくばく
②ハーモニーライフ
③大黒食品工業
④イシマル食品
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正解:①

①ナチュラルハウス
②伊之助製麺
③古賀製麺
④やまひら
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正解:はくばく