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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 新見ラーメン
  1. 岡山県
  2. 高知県
  3. 和歌山県
  4. 静岡県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:196人中
正解数:123人
正解率:62.76%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12088
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①静岡県
②長野県
③岐阜県
④愛知県
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正解:③

①千葉県
②栃木県
③群馬県
④富山県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②茨城県
③東京都
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②宮崎県
③静岡県
④熊本県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①高知県
②熊本県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②宮崎県
③石川県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②長野県
③東京都
④福井県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②島根県
③青森県
④北海道
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正解:①

①滋賀県
②長野県
③奈良県
④京都府
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正解:②

①長野県
②新潟県
③福島県
④徳島県
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正解:③

①栃木県
②栃木県
③埼玉県
④千葉県
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正解:①

①岡山県
②茨城県
③兵庫県
④香川県
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正解:③

①岡山県
②島根県
③大阪府
④広島県
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正解:①

①鳥取県
②愛媛県
③岐阜県
④島根県
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正解:山口県

①福岡県
②長崎県
③山口県
④大分県
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正解:①

①長崎県
②福井県
③石川県
④大阪府
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正解:①

①和歌山県
②青森県
③宮城県
④佐賀県
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正解:大阪府

①熊本県
②大分県
③長崎県
④大阪府
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②住尾製麺
③福岡県
④大黒食品工業
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正解:②

①日本製粉
②麺のスナオシ
③アカギ
④永谷園
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正解:大黒食品工業

①日の出製粉
②大黒食品工業
③テーブルマーク
④アカギ
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正解:加ト吉

①観音製麺所
②加ト吉
③加ト吉
④大黒食品工業
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正解:①

①十勝新津製麺
②菊水
③藤原製麺
④アカギ
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正解:②

①徳島製粉
②きちみ製麺
③熊谷商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①永谷園
②マル勝高田商店
③今津商店
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②星野物産
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①トライアルカンパニー
②ト―エー食品
③栗木商店
④ジョイフーズ
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正解:③

①ヤクルト本社
②加ト吉
③宮島醤油フレーバー
④栗木商店
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正解:④

①国分
②宝幸水産
③藤原製麺
④ヤクルト
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正解:①

①坂利製麺所
②ほくなん
③ケンミン
④純正食品マルシマ
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正解:①

①エスビー食品
②寿がきや
③菊水
④カネボウフーズ
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②小笠原製粉
③サンポー食品
④笛木醤油
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②徳島製粉
③エコーフーズ
④ジョイフーズ
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正解:④

①徳島製粉
②寿がきや
③麺のスナオシ
④ヒガシマル
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正解:②

①十勝新津製麺
②はがくれ
③徳島製粉
④鬼が島本舗
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正解:②

①たるたや
②まるか食品
③はくばく
④大黒食品工業
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正解:③

①ナチュラルハウス
②藤原製麺
③はくばく
④イシマル食品
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正解:③

①はくばく
②古賀製麺
③やまひら
④ハーモニーライフ
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正解:①