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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 あごだしラーメン
  1. 長崎県
  2. 福井県
  3. 佐賀県
  4. 石川県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:219人中
正解数:141人
正解率:64.38%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12087
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②富山県
③長野県
④石川県
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正解:①

①茨城県
②栃木県
③千葉県
④群馬県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②茨城県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②愛知県
③東京都
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②熊本県
③山梨県
④高知県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②鹿児島県
③熊本県
④宮崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②新潟県
③宮崎県
④石川県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②福井県
③山形県
④宮城県
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正解:秋田県

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②長野県
③秋田県
④東京都
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②滋賀県
③青森県
④島根県
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正解:①

①北海道
②長野県
③徳島県
④京都府
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正解:②

①栃木県
②福島県
③長野県
④奈良県
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正解:②

①新潟県
②栃木県
③埼玉県
④茨城県
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正解:②

①兵庫県
②大阪府
③千葉県
④岡山県
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正解:①

①鳥取県
②島根県
③香川県
④広島県
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正解:岡山県

①山口県
②島根県
③岡山県
④愛媛県
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正解:①

①大分県
②福岡県
③大阪府
④長崎県
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正解:②

①高知県
②和歌山県
③静岡県
④岡山県
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正解:④

①宮城県
②大阪府
③岐阜県
④青森県
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正解:②

①福岡県
②和歌山県
③熊本県
④大分県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②アカギ
③住尾製麺
④長崎県
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正解:③

①大黒食品工業
②日本製粉
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:①

①加ト吉
②日の出製粉
③アカギ
④アカギ
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正解:①

①大黒食品工業
②加ト吉
③テーブルマーク
④きちみ製麺
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正解:観音製麺所

①藤原製麺
②観音製麺所
③十勝新津製麺
④アカギ
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正解:菊水

①菊水
②十勝新津製麺
③永谷園
④徳島製粉
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正解:熊谷商店

①熊谷商店
②今津商店
③星野物産
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②トライアルカンパニー
③宮本産業
④横山製麺工場
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正解:①

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③栗木商店
④ト―エー食品
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正解:③

①加ト吉
②マル勝高田商店
③ヤクルト本社
④宮島醤油フレーバー
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正解:栗木商店

①栗木商店
②国分
③ヤクルト
④宝幸水産
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正解:②

①ケンミン
②純正食品マルシマ
③ほくなん
④坂利製麺所
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正解:④

①サンポー食品
②菊水
③寿がきや
④藤原製麺
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正解:①

①徳島製粉
②エスビー食品
③サンポー食品
④小笠原製粉
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正解:③

①エコーフーズ
②笛木醤油
③ヒガシマル
④雲仙きのこ本舗
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正解:ジョイフーズ

①十勝新津製麺
②ジョイフーズ
③徳島製粉
④麺のスナオシ
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正解:寿がきや

①大黒食品工業
②鬼が島本舗
③寿がきや
④徳島製粉
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正解:はがくれ

①藤原製麺
②たるたや
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①ハーモニーライフ
②はくばく
③ナチュラルハウス
④はがくれ
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正解:②

①伊之助製麺
②イシマル食品
③はくばく
④古賀製麺
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正解:③