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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 あごだしラーメン
  1. 福井県
  2. 石川県
  3. 佐賀県
  4. 長崎県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:220人中
正解数:141人
正解率:64.09%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12087
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①石川県
②岐阜県
③富山県
④愛知県
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正解:②

①千葉県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③茨城県
④神奈川県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①千葉県
②東京都
③静岡県
④山梨県
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正解:神奈川県

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②宮崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①神奈川県
②宮崎県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①熊本県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②富山県
③新潟県
④福井県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②秋田県
③石川県
④山形県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②北海道
③宮城県
④東京都
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②長野県
③島根県
④北海道
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正解:④

①青森県
②長野県
③京都府
④奈良県
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正解:②

①新潟県
②福島県
③栃木県
④長野県
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正解:②

①千葉県
②栃木県
③埼玉県
④茨城県
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正解:②

①徳島県
②兵庫県
③香川県
④大阪府
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正解:②

①広島県
②岡山県
③鳥取県
④島根県
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正解:②

①愛媛県
②岡山県
③島根県
④岐阜県
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正解:山口県

①大阪府
②山口県
③長崎県
④福岡県
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正解:④

①高知県
②和歌山県
③岡山県
④大分県
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正解:③

①和歌山県
②宮城県
③大阪府
④青森県
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正解:③

①長崎県
②福岡県
③静岡県
④熊本県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②住尾製麺
③麺のスナオシ
④大分県
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正解:②

①日本製粉
②永谷園
③アカギ
④アカギ
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正解:大黒食品工業

①大黒食品工業
②アカギ
③テーブルマーク
④日の出製粉
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正解:加ト吉

①加ト吉
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①アカギ
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④菊水
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正解:④

①徳島製粉
②観音製麺所
③十勝新津製麺
④永谷園
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正解:熊谷商店

①マル勝高田商店
②栗木商店
③今津商店
④熊谷商店
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正解:②

①宮本産業
②栗木商店
③トライアルカンパニー
④横山製麺工場
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正解:②

①ジョイフーズ
②栗木商店
③星野物産
④カネボウフーズ
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正解:②

①ト―エー食品
②加ト吉
③ヤクルト本社
④宮島醤油フレーバー
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正解:栗木商店

①栗木商店
②国分
③宝幸水産
④ヤクルト
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正解:②

①ケンミン
②純正食品マルシマ
③坂利製麺所
④藤原製麺
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正解:③

①エスビー食品
②菊水
③ほくなん
④寿がきや
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②徳島製粉
③サンポー食品
④笛木醤油
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②小笠原製粉
③ジョイフーズ
④ヒガシマル
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正解:③

①十勝新津製麺
②寿がきや
③徳島製粉
④麺のスナオシ
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正解:②

①エコーフーズ
②徳島製粉
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①たるたや
②まるか食品
③藤原製麺
④鬼が島本舗
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正解:はくばく

①イシマル食品
②はくばく
③ハーモニーライフ
④はくばく
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正解:②

①ナチュラルハウス
②古賀製麺
③伊之助製麺
④はくばく
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正解:④