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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 あごだしラーメン
  1. 長崎県
  2. 福井県
  3. 佐賀県
  4. 石川県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:219人中
正解数:141人
正解率:64.38%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12087
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①石川県
②岐阜県
③愛知県
④長野県
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正解:②

①千葉県
②群馬県
③茨城県
④富山県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②栃木県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②静岡県
③山梨県
④群馬県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①東京都
②高知県
③宮崎県
④熊本県
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正解:鹿児島県

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①熊本県
②鹿児島県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:①

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②新潟県
③石川県
④福井県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②宮崎県
③富山県
④福井県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②青森県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②北海道
③滋賀県
④新潟県
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正解:②

①徳島県
②京都府
③奈良県
④青森県
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正解:長野県

①福島県
②長野県
③新潟県
④栃木県
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正解:①

①千葉県
②茨城県
③埼玉県
④長野県
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正解:栃木県

①大阪府
②兵庫県
③栃木県
④香川県
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正解:②

①島根県
②広島県
③鳥取県
④岡山県
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正解:④

①愛媛県
②岐阜県
③岡山県
④島根県
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正解:山口県

①山口県
②長崎県
③福岡県
④大阪府
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正解:③

①和歌山県
②大分県
③高知県
④岡山県
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正解:④

①青森県
②静岡県
③宮城県
④和歌山県
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正解:大阪府

①大阪府
②長崎県
③熊本県
④大分県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②福岡県
③アカギ
④住尾製麺
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正解:④

①日本製粉
②永谷園
③大黒食品工業
④アカギ
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正解:③

①麺のスナオシ
②テーブルマーク
③加ト吉
④日の出製粉
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正解:③

①きちみ製麺
②観音製麺所
③加ト吉
④大黒食品工業
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正解:②

①アカギ
②アカギ
③十勝新津製麺
④菊水
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正解:④

①永谷園
②徳島製粉
③熊谷商店
④藤原製麺
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正解:③

①マル勝高田商店
②星野物産
③今津商店
④十勝新津製麺
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正解:栗木商店

①トライアルカンパニー
②宮本産業
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①ト―エー食品
②栗木商店
③カネボウフーズ
④ジョイフーズ
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正解:②

①栗木商店
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④加ト吉
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正解:①

①国分
②宝幸水産
③藤原製麺
④ヤクルト本社
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正解:①

①ヤクルト
②坂利製麺所
③ほくなん
④純正食品マルシマ
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正解:②

①サンポー食品
②寿がきや
③エスビー食品
④ケンミン
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正解:①

①徳島製粉
②小笠原製粉
③笛木醤油
④サンポー食品
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正解:④

①ジョイフーズ
②雲仙きのこ本舗
③エコーフーズ
④ヒガシマル
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正解:①

①徳島製粉
②菊水
③麺のスナオシ
④十勝新津製麺
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正解:寿がきや

①大黒食品工業
②徳島製粉
③寿がきや
④鬼が島本舗
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正解:はがくれ

①はくばく
②たるたや
③藤原製麺
④まるか食品
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正解:①

①はくばく
②イシマル食品
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:①

①古賀製麺
②伊之助製麺
③やまひら
④はがくれ
解答を表示する

正解:はくばく