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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 あごだしラーメン
  1. 長崎県
  2. 福井県
  3. 佐賀県
  4. 石川県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:219人中
正解数:141人
正解率:64.38%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12087
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②石川県
③長野県
④富山県
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正解:岐阜県

①千葉県
②群馬県
③茨城県
④栃木県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②茨城県
③千葉県
④岐阜県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②山梨県
③神奈川県
④東京都
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②宮崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①神奈川県
②長崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②石川県
③新潟県
④宮崎県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②秋田県
③山形県
④宮城県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②長野県
③青森県
④富山県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②島根県
③東京都
④北海道
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正解:④

①徳島県
②長野県
③奈良県
④滋賀県
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正解:②

①京都府
②福島県
③長野県
④新潟県
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正解:②

①埼玉県
②栃木県
③茨城県
④千葉県
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正解:②

①大阪府
②香川県
③岡山県
④兵庫県
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正解:④

①島根県
②岡山県
③広島県
④鳥取県
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正解:②

①山口県
②愛媛県
③栃木県
④島根県
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正解:①

①長崎県
②福岡県
③岐阜県
④大阪府
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正解:②

①高知県
②静岡県
③大分県
④和歌山県
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正解:岡山県

①大阪府
②宮城県
③岡山県
④青森県
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正解:①

①長崎県
②福岡県
③大分県
④熊本県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①和歌山県
②アカギ
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①アカギ
②永谷園
③大黒食品工業
④麺のスナオシ
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正解:③

①日の出製粉
②加ト吉
③日本製粉
④テーブルマーク
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正解:②

①観音製麺所
②大黒食品工業
③加ト吉
④きちみ製麺
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正解:①

①十勝新津製麺
②アカギ
③アカギ
④菊水
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正解:④

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③徳島製粉
④熊谷商店
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正解:④

①永谷園
②今津商店
③栗木商店
④マル勝高田商店
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正解:③

①宮本産業
②トライアルカンパニー
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②ジョイフーズ
③ト―エー食品
④カネボウフーズ
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正解:①

①ヤクルト本社
②宮島醤油フレーバー
③星野物産
④加ト吉
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正解:栗木商店

①国分
②宝幸水産
③藤原製麺
④栗木商店
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正解:①

①ほくなん
②坂利製麺所
③ヤクルト
④純正食品マルシマ
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正解:②

①ケンミン
②寿がきや
③菊水
④エスビー食品
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②サンポー食品
③徳島製粉
④小笠原製粉
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②ジョイフーズ
③笛木醤油
④ヒガシマル
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正解:②

①徳島製粉
②寿がきや
③十勝新津製麺
④エコーフーズ
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正解:②

①徳島製粉
②はがくれ
③麺のスナオシ
④鬼が島本舗
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正解:②

①大黒食品工業
②はくばく
③たるたや
④まるか食品
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正解:②

①はくばく
②イシマル食品
③ハーモニーライフ
④ナチュラルハウス
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正解:①

①はくばく
②やまひら
③伊之助製麺
④藤原製麺
解答を表示する

正解:①