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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 長浜ラーメン
  1. 大阪府
  2. 福岡県
  3. 長崎県
  4. 大分県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:220人中
正解数:170人
正解率:77.27%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12086
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②大分県
③岐阜県
④富山県
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正解:③

①千葉県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②神奈川県
③長野県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②東京都
③静岡県
④山梨県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②鹿児島県
③宮崎県
④千葉県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②長崎県
③熊本県
④熊本県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②山形県
③岩手県
④鹿児島県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②宮城県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①長野県
②青森県
③島根県
④北海道
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正解:④

①徳島県
②京都府
③滋賀県
④奈良県
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正解:長野県

①長野県
②福島県
③長野県
④新潟県
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正解:②

①茨城県
②埼玉県
③栃木県
④栃木県
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正解:③

①大阪府
②岡山県
③千葉県
④香川県
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正解:兵庫県

①広島県
②兵庫県
③島根県
④岡山県
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正解:④

①愛媛県
②岐阜県
③鳥取県
④島根県
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正解:山口県

①福井県
②佐賀県
③長崎県
④山口県
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正解:③

①岡山県
②高知県
③和歌山県
④石川県
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正解:①

①青森県
②宮城県
③静岡県
④和歌山県
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正解:大阪府

①大分県
②熊本県
③大阪府
④長崎県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②福岡県
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①アカギ
②大黒食品工業
③永谷園
④日本製粉
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正解:②

①麺のスナオシ
②加ト吉
③アカギ
④テーブルマーク
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正解:②

①加ト吉
②観音製麺所
③大黒食品工業
④日の出製粉
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正解:②

①きちみ製麺
②十勝新津製麺
③アカギ
④菊水
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正解:④

①熊谷商店
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④藤原製麺
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正解:①

①今津商店
②星野物産
③栗木商店
④マル勝高田商店
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正解:③

①トライアルカンパニー
②横山製麺工場
③永谷園
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④栗木商店
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正解:④

①加ト吉
②ト―エー食品
③宮島醤油フレーバー
④ヤクルト本社
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正解:栗木商店

①藤原製麺
②国分
③ヤクルト
④宝幸水産
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正解:②

①坂利製麺所
②栗木商店
③ケンミン
④ほくなん
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正解:①

①菊水
②エスビー食品
③サンポー食品
④寿がきや
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正解:③

①小笠原製粉
②徳島製粉
③純正食品マルシマ
④笛木醤油
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正解:サンポー食品

①ジョイフーズ
②ヒガシマル
③サンポー食品
④雲仙きのこ本舗
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正解:①

①寿がきや
②十勝新津製麺
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:①

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③大黒食品工業
④エコーフーズ
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正解:はがくれ

①たるたや
②はがくれ
③藤原製麺
④まるか食品
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正解:はくばく

①はくばく
②ナチュラルハウス
③ハーモニーライフ
④はくばく
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正解:①

①イシマル食品
②伊之助製麺
③古賀製麺
④やまひら
解答を表示する

正解:はくばく