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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 長浜ラーメン
  1. 長崎県
  2. 福岡県
  3. 大分県
  4. 大阪府
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:220人中
正解数:170人
正解率:77.27%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12086
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解:②

①群馬県
②栃木県
③茨城県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②大分県
③群馬県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②神奈川県
③静岡県
④千葉県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②山梨県
③高知県
④熊本県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③長崎県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①宮崎県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②秋田県
③宮城県
④石川県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①山形県
②長野県
③北海道
④東京都
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②青森県
③滋賀県
④北海道
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正解:④

①徳島県
②長野県
③京都府
④奈良県
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正解:②

①新潟県
②栃木県
③長野県
④青森県
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正解:福島県

①千葉県
②埼玉県
③栃木県
④福島県
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正解:③

①兵庫県
②大阪府
③茨城県
④香川県
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正解:①

①島根県
②岡山県
③広島県
④鳥取県
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正解:②

①島根県
②岡山県
③愛媛県
④岐阜県
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正解:山口県

①佐賀県
②長崎県
③福井県
④石川県
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正解:②

①岡山県
②静岡県
③山口県
④高知県
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正解:①

①宮城県
②青森県
③大阪府
④和歌山県
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正解:③

①大分県
②福岡県
③和歌山県
④長崎県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②熊本県
③住尾製麺
④大黒食品工業
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正解:③

①永谷園
②大黒食品工業
③日本製粉
④アカギ
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正解:②

①加ト吉
②アカギ
③日の出製粉
④テーブルマーク
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正解:①

①観音製麺所
②大黒食品工業
③麺のスナオシ
④加ト吉
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正解:①

①菊水
②十勝新津製麺
③きちみ製麺
④藤原製麺
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正解:①

①徳島製粉
②十勝新津製麺
③アカギ
④熊谷商店
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正解:④

①星野物産
②今津商店
③マル勝高田商店
④永谷園
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正解:栗木商店

①トライアルカンパニー
②横山製麺工場
③栗木商店
④宮本産業
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正解:③

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③栗木商店
④栗木商店
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正解:③

①栗木商店
②宮島醤油フレーバー
③ヤクルト本社
④加ト吉
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正解:①

①藤原製麺
②ヤクルト
③国分
④ト―エー食品
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正解:③

①宝幸水産
②純正食品マルシマ
③ケンミン
④ほくなん
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正解:坂利製麺所

①菊水
②エスビー食品
③サンポー食品
④坂利製麺所
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正解:③

①サンポー食品
②寿がきや
③徳島製粉
④小笠原製粉
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正解:①

①ジョイフーズ
②ヒガシマル
③笛木醤油
④雲仙きのこ本舗
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正解:①

①徳島製粉
②麺のスナオシ
③十勝新津製麺
④寿がきや
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正解:④

①徳島製粉
②エコーフーズ
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①大黒食品工業
②藤原製麺
③はくばく
④まるか食品
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正解:③

①ハーモニーライフ
②たるたや
③はくばく
④ナチュラルハウス
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正解:③

①やまひら
②古賀製麺
③はくばく
④伊之助製麺
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正解:③