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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 下松ラーメン
  1. 愛媛県
  2. 山口県
  3. 島根県
  4. 岐阜県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:192人中
正解数:133人
正解率:69.27%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12085
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②岐阜県
③富山県
④長野県
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正解:②

①岐阜県
②千葉県
③栃木県
④群馬県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②神奈川県
③山梨県
④茨城県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②熊本県
③東京都
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②長崎県
③熊本県
④鹿児島県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①宮崎県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①石川県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②山形県
③北海道
④長野県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②北海道
③島根県
④東京都
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正解:②

①京都府
②滋賀県
③奈良県
④長野県
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正解:④

①新潟県
②福島県
③徳島県
④栃木県
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正解:②

①茨城県
②千葉県
③栃木県
④長野県
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正解:③

①大阪府
②兵庫県
③香川県
④埼玉県
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正解:②

①島根県
②広島県
③鳥取県
④岡山県
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正解:④

①大阪府
②大分県
③岡山県
④長崎県
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正解:福岡県

①石川県
②福井県
③福岡県
④長崎県
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正解:④

①岡山県
②佐賀県
③高知県
④和歌山県
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正解:①

①静岡県
②和歌山県
③宮城県
④大阪府
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正解:④

①大分県
②長崎県
③福岡県
④青森県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①熊本県
②大黒食品工業
③住尾製麺
④アカギ
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正解:③

①アカギ
②永谷園
③麺のスナオシ
④日本製粉
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正解:大黒食品工業

①大黒食品工業
②日の出製粉
③加ト吉
④アカギ
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正解:③

①きちみ製麺
②大黒食品工業
③加ト吉
④テーブルマーク
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正解:観音製麺所

①藤原製麺
②菊水
③十勝新津製麺
④観音製麺所
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正解:②

①十勝新津製麺
②アカギ
③永谷園
④徳島製粉
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正解:熊谷商店

①栗木商店
②星野物産
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:①

①宮本産業
②熊谷商店
③トライアルカンパニー
④横山製麺工場
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正解:栗木商店

①カネボウフーズ
②ト―エー食品
③栗木商店
④ジョイフーズ
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正解:③

①ヤクルト本社
②栗木商店
③栗木商店
④加ト吉
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正解:②

①ヤクルト
②宮島醤油フレーバー
③藤原製麺
④宝幸水産
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正解:国分

①純正食品マルシマ
②坂利製麺所
③国分
④ほくなん
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正解:②

①寿がきや
②エスビー食品
③ケンミン
④菊水
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②笛木醤油
③徳島製粉
④サンポー食品
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正解:①

①小笠原製粉
②雲仙きのこ本舗
③ヒガシマル
④エコーフーズ
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正解:ジョイフーズ

①寿がきや
②麺のスナオシ
③十勝新津製麺
④徳島製粉
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正解:①

①はがくれ
②ジョイフーズ
③鬼が島本舗
④徳島製粉
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正解:①

①たるたや
②藤原製麺
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①イシマル食品
②ハーモニーライフ
③大黒食品工業
④はくばく
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正解:④

①ナチュラルハウス
②やまひら
③古賀製麺
④伊之助製麺
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正解:はくばく