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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 下松ラーメン
  1. 島根県
  2. 岐阜県
  3. 愛媛県
  4. 山口県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:192人中
正解数:133人
正解率:69.27%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12085
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②富山県
③岐阜県
④岐阜県
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正解:③

①長野県
②茨城県
③栃木県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②茨城県
③群馬県
④神奈川県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②東京都
③神奈川県
④群馬県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②山梨県
③高知県
④宮崎県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②鹿児島県
③熊本県
④熊本県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②福井県
③石川県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②福井県
③新潟県
④長崎県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②岩手県
③秋田県
④富山県
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正解:③

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②東京都
③長野県
④山形県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②青森県
③北海道
④青森県
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正解:③

①徳島県
②奈良県
③滋賀県
④京都府
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正解:長野県

①福島県
②栃木県
③新潟県
④長野県
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正解:①

①千葉県
②長野県
③茨城県
④栃木県
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正解:④

①香川県
②埼玉県
③兵庫県
④岡山県
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正解:③

①大阪府
②広島県
③岡山県
④鳥取県
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正解:③

①島根県
②大分県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

①石川県
②佐賀県
③長崎県
④福井県
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正解:③

①高知県
②大阪府
③岡山県
④静岡県
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正解:③

①青森県
②和歌山県
③和歌山県
④宮城県
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正解:大阪府

①大分県
②大阪府
③長崎県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②麺のスナオシ
③熊本県
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①日本製粉
②大黒食品工業
③住尾製麺
④アカギ
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正解:②

①加ト吉
②アカギ
③日の出製粉
④テーブルマーク
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正解:①

①永谷園
②加ト吉
③観音製麺所
④大黒食品工業
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正解:③

①きちみ製麺
②アカギ
③十勝新津製麺
④藤原製麺
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正解:菊水

①十勝新津製麺
②永谷園
③熊谷商店
④徳島製粉
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正解:③

①マル勝高田商店
②栗木商店
③菊水
④星野物産
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正解:②

①横山製麺工場
②栗木商店
③宮本産業
④今津商店
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正解:②

①栗木商店
②カネボウフーズ
③ト―エー食品
④トライアルカンパニー
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正解:①

①ヤクルト本社
②加ト吉
③宮島醤油フレーバー
④栗木商店
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正解:④

①国分
②ヤクルト
③宝幸水産
④ジョイフーズ
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正解:①

①藤原製麺
②ほくなん
③坂利製麺所
④ケンミン
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正解:③

①菊水
②サンポー食品
③純正食品マルシマ
④エスビー食品
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正解:②

①小笠原製粉
②寿がきや
③サンポー食品
④徳島製粉
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正解:③

①ヒガシマル
②雲仙きのこ本舗
③エコーフーズ
④ジョイフーズ
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正解:④

①徳島製粉
②麺のスナオシ
③寿がきや
④笛木醤油
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正解:③

①徳島製粉
②大黒食品工業
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①たるたや
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④はくばく
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正解:④

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①古賀製麺
②やまひら
③はくばく
④イシマル食品
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正解:③