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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 下松ラーメン
  1. 岐阜県
  2. 愛媛県
  3. 山口県
  4. 島根県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:191人中
正解数:132人
正解率:69.11%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12085
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①富山県
②岐阜県
③長野県
④岐阜県
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正解:②

①茨城県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③愛知県
④神奈川県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①千葉県
②神奈川県
③山梨県
④東京都
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①静岡県
②宮崎県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①高知県
②熊本県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①宮崎県
②石川県
③富山県
④福井県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②新潟県
③富山県
④石川県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②山形県
③宮城県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①東京都
②北海道
③新潟県
④長野県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②青森県
③北海道
④島根県
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正解:③

①徳島県
②奈良県
③青森県
④長野県
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正解:④

①栃木県
②福島県
③京都府
④長野県
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正解:②

①千葉県
②新潟県
③埼玉県
④茨城県
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正解:栃木県

①岡山県
②香川県
③栃木県
④大阪府
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正解:兵庫県

①島根県
②鳥取県
③兵庫県
④岡山県
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正解:④

①大分県
②大阪府
③長崎県
④広島県
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正解:福岡県

①長崎県
②佐賀県
③石川県
④福井県
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正解:①

①和歌山県
②福岡県
③高知県
④岡山県
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正解:④

①静岡県
②青森県
③大阪府
④宮城県
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正解:③

①福岡県
②和歌山県
③大分県
④長崎県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②熊本県
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①アカギ
②日本製粉
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:④

①アカギ
②加ト吉
③テーブルマーク
④永谷園
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正解:②

①日の出製粉
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④観音製麺所
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正解:④

①十勝新津製麺
②加ト吉
③藤原製麺
④アカギ
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正解:菊水

①徳島製粉
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④永谷園
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正解:③

①菊水
②マル勝高田商店
③今津商店
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②トライアルカンパニー
③横山製麺工場
④星野物産
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正解:栗木商店

①カネボウフーズ
②栗木商店
③ジョイフーズ
④ト―エー食品
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正解:②

①加ト吉
②宮島醤油フレーバー
③ヤクルト本社
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②藤原製麺
③宝幸水産
④ヤクルト
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正解:国分

①坂利製麺所
②国分
③ケンミン
④ほくなん
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正解:①

①エスビー食品
②サンポー食品
③寿がきや
④菊水
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正解:②

①笛木醤油
②サンポー食品
③徳島製粉
④純正食品マルシマ
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正解:②

①エコーフーズ
②雲仙きのこ本舗
③小笠原製粉
④ジョイフーズ
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正解:④

①徳島製粉
②寿がきや
③十勝新津製麺
④ヒガシマル
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正解:②

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①たるたや
②はくばく
③藤原製麺
④麺のスナオシ
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正解:②

①はくばく
②まるか食品
③イシマル食品
④ナチュラルハウス
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正解:①

①はくばく
②古賀製麺
③やまひら
④ハーモニーライフ
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正解:①