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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 津山ラーメン
  1. 広島県
  2. 岡山県
  3. 島根県
  4. 鳥取県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:182人中
正解数:138人
正解率:75.82%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12084
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②富山県
③島根県
④長野県
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正解:岐阜県

①千葉県
②茨城県
③岐阜県
④栃木県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③千葉県
④神奈川県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②山梨県
③東京都
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②鹿児島県
③群馬県
④熊本県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③長崎県
④宮崎県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②福井県
③熊本県
④石川県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解:④

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①富山県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①山形県
②長野県
③青森県
④東京都
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②青森県
③北海道
④北海道
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正解:③

①奈良県
②長野県
③島根県
④京都府
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正解:②

①栃木県
②新潟県
③長野県
④徳島県
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正解:福島県

①千葉県
②埼玉県
③福島県
④栃木県
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正解:④

①兵庫県
②香川県
③大阪府
④岡山県
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正解:①

①茨城県
②岐阜県
③島根県
④山口県
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正解:④

①大分県
②大阪府
③愛媛県
④福岡県
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正解:④

①長崎県
②佐賀県
③福井県
④長崎県
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正解:①

①高知県
②岡山県
③石川県
④静岡県
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正解:②

①和歌山県
②大阪府
③宮城県
④青森県
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正解:②

①熊本県
②大分県
③福岡県
④和歌山県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②アカギ
③長崎県
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①永谷園
②日本製粉
③大黒食品工業
④アカギ
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正解:③

①アカギ
②日の出製粉
③住尾製麺
④加ト吉
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正解:④

①きちみ製麺
②加ト吉
③観音製麺所
④大黒食品工業
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正解:③

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③アカギ
④テーブルマーク
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正解:菊水

①熊谷商店
②十勝新津製麺
③永谷園
④菊水
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正解:①

①徳島製粉
②星野物産
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:栗木商店

①栗木商店
②トライアルカンパニー
③栗木商店
④横山製麺工場
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正解:①

①宮本産業
②カネボウフーズ
③ト―エー食品
④栗木商店
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正解:④

①ヤクルト本社
②宮島醤油フレーバー
③ジョイフーズ
④加ト吉
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正解:栗木商店

①国分
②栗木商店
③藤原製麺
④ヤクルト
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正解:①

①ほくなん
②宝幸水産
③純正食品マルシマ
④ケンミン
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正解:坂利製麺所

①坂利製麺所
②寿がきや
③菊水
④サンポー食品
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正解:④

①サンポー食品
②徳島製粉
③小笠原製粉
④エスビー食品
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正解:①

①ジョイフーズ
②笛木醤油
③雲仙きのこ本舗
④エコーフーズ
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正解:①

①寿がきや
②麺のスナオシ
③十勝新津製麺
④徳島製粉
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正解:①

①徳島製粉
②ヒガシマル
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①鬼が島本舗
②まるか食品
③はくばく
④たるたや
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正解:③

①はくばく
②藤原製麺
③イシマル食品
④ハーモニーライフ
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正解:①

①はくばく
②やまひら
③伊之助製麺
④ナチュラルハウス
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正解:①