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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 津山ラーメン
  1. 広島県
  2. 岡山県
  3. 島根県
  4. 鳥取県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:182人中
正解数:138人
正解率:75.82%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12084
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②島根県
③愛知県
④富山県
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正解:①

①栃木県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②山梨県
③神奈川県
④静岡県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②長野県
③熊本県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②熊本県
③鹿児島県
④長崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①高知県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②石川県
③富山県
④富山県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②秋田県
③山形県
④福井県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①岩手県
②長野県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②島根県
③滋賀県
④青森県
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正解:①

①長野県
②青森県
③徳島県
④奈良県
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正解:①

①新潟県
②栃木県
③長野県
④福島県
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正解:④

①京都府
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①兵庫県
②岡山県
③大阪府
④香川県
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正解:①

①島根県
②千葉県
③山口県
④岐阜県
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正解:③

①大分県
②福岡県
③長崎県
④愛媛県
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正解:②

①大阪府
②石川県
③長崎県
④佐賀県
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正解:③

①岡山県
②福井県
③静岡県
④和歌山県
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正解:①

①大阪府
②青森県
③和歌山県
④宮城県
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正解:①

①高知県
②熊本県
③大分県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②麺のスナオシ
③アカギ
④住尾製麺
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正解:④

①長崎県
②大黒食品工業
③アカギ
④永谷園
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正解:②

①テーブルマーク
②日の出製粉
③アカギ
④日本製粉
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正解:加ト吉

①観音製麺所
②加ト吉
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:①

①きちみ製麺
②十勝新津製麺
③アカギ
④藤原製麺
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正解:菊水

①徳島製粉
②菊水
③熊谷商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①マル勝高田商店
②今津商店
③栗木商店
④永谷園
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正解:③

①横山製麺工場
②星野物産
③宮本産業
④トライアルカンパニー
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正解:栗木商店

①栗木商店
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④ト―エー食品
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正解:①

①加ト吉
②栗木商店
③ヤクルト本社
④宮島醤油フレーバー
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正解:②

①宝幸水産
②栗木商店
③国分
④ヤクルト
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正解:③

①純正食品マルシマ
②ほくなん
③ケンミン
④坂利製麺所
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正解:④

①エスビー食品
②寿がきや
③菊水
④藤原製麺
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②笛木醤油
③サンポー食品
④小笠原製粉
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正解:①

①ジョイフーズ
②ヒガシマル
③徳島製粉
④雲仙きのこ本舗
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正解:①

①十勝新津製麺
②麺のスナオシ
③徳島製粉
④エコーフーズ
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正解:寿がきや

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①はくばく
②たるたや
③藤原製麺
④まるか食品
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正解:①

①イシマル食品
②寿がきや
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:はくばく

①はくばく
②伊之助製麺
③やまひら
④古賀製麺
解答を表示する

正解:①