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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 津山ラーメン
  1. 鳥取県
  2. 岡山県
  3. 島根県
  4. 広島県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:182人中
正解数:138人
正解率:75.82%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12084
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①富山県
②島根県
③長野県
④岐阜県
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正解:④

①茨城県
②愛知県
③千葉県
④群馬県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①栃木県
②群馬県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②東京都
③神奈川県
④茨城県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①静岡県
②熊本県
③鹿児島県
④高知県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②宮崎県
③長崎県
④鹿児島県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①熊本県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②富山県
③新潟県
④福井県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②山形県
③石川県
④岩手県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①宮城県
②東京都
③青森県
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②北海道
③長野県
④青森県
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正解:②

①徳島県
②奈良県
③長野県
④京都府
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正解:③

①栃木県
②新潟県
③福島県
④長野県
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正解:③

①千葉県
②栃木県
③茨城県
④島根県
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正解:②

①岡山県
②大阪府
③埼玉県
④香川県
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正解:兵庫県

①愛媛県
②島根県
③岐阜県
④兵庫県
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正解:山口県

①長崎県
②福岡県
③山口県
④大分県
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正解:②

①長崎県
②佐賀県
③福井県
④大阪府
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正解:①

①石川県
②静岡県
③高知県
④和歌山県
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正解:岡山県

①宮城県
②青森県
③大阪府
④和歌山県
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正解:③

①岡山県
②福岡県
③熊本県
④大分県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②長崎県
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①日本製粉
②永谷園
③アカギ
④住尾製麺
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正解:大黒食品工業

①大黒食品工業
②テーブルマーク
③アカギ
④加ト吉
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正解:④

①加ト吉
②観音製麺所
③大黒食品工業
④日の出製粉
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正解:②

①菊水
②アカギ
③藤原製麺
④十勝新津製麺
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正解:①

①十勝新津製麺
②熊谷商店
③永谷園
④きちみ製麺
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正解:②

①栗木商店
②今津商店
③星野物産
④徳島製粉
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正解:①

①栗木商店
②トライアルカンパニー
③マル勝高田商店
④横山製麺工場
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正解:①

①カネボウフーズ
②宮本産業
③栗木商店
④ト―エー食品
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正解:③

①栗木商店
②ヤクルト本社
③ジョイフーズ
④加ト吉
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正解:①

①宝幸水産
②国分
③ヤクルト
④藤原製麺
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正解:②

①ケンミン
②ほくなん
③宮島醤油フレーバー
④坂利製麺所
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正解:④

①菊水
②エスビー食品
③サンポー食品
④純正食品マルシマ
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正解:③

①サンポー食品
②笛木醤油
③寿がきや
④小笠原製粉
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正解:①

①エコーフーズ
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④徳島製粉
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正解:③

①寿がきや
②雲仙きのこ本舗
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:①

①鬼が島本舗
②はがくれ
③十勝新津製麺
④大黒食品工業
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正解:②

①たるたや
②藤原製麺
③まるか食品
④徳島製粉
解答を表示する

正解:はくばく

①イシマル食品
②ナチュラルハウス
③ハーモニーライフ
④はくばく
解答を表示する

正解:④

①はくばく
②やまひら
③はくばく
④古賀製麺
解答を表示する

正解:①