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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 播州ラーメン
  1. 香川県
  2. 兵庫県
  3. 大阪府
  4. 岡山県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:198人中
正解数:152人
正解率:76.77%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12083
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②香川県
③長野県
④富山県
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正解:岐阜県

①岐阜県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②山梨県
③栃木県
④静岡県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①熊本県
②高知県
③宮崎県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②東京都
③熊本県
④長崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②石川県
③福井県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②新潟県
③宮崎県
④富山県
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正解:④

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②秋田県
③福井県
④岩手県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②山形県
③東京都
④長野県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②滋賀県
③青森県
④青森県
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正解:北海道

①長野県
②京都府
③奈良県
④徳島県
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正解:①

①福島県
②北海道
③長野県
④新潟県
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正解:①

①千葉県
②栃木県
③茨城県
④栃木県
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正解:②

①岡山県
②埼玉県
③広島県
④鳥取県
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正解:①

①島根県
②愛媛県
③島根県
④山口県
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正解:④

①大分県
②岐阜県
③福岡県
④大阪府
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正解:③

①長崎県
②福井県
③佐賀県
④石川県
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正解:①

①静岡県
②高知県
③和歌山県
④長崎県
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正解:岡山県

①青森県
②和歌山県
③大阪府
④岡山県
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正解:③

①宮城県
②大分県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①熊本県
②麺のスナオシ
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①アカギ
②大黒食品工業
③永谷園
④日本製粉
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正解:②

①テーブルマーク
②加ト吉
③アカギ
④日の出製粉
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正解:②

①アカギ
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①観音製麺所
②アカギ
③十勝新津製麺
④菊水
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正解:④

①永谷園
②藤原製麺
③熊谷商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①マル勝高田商店
②徳島製粉
③今津商店
④栗木商店
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正解:④

①トライアルカンパニー
②宮本産業
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①ジョイフーズ
②ト―エー食品
③カネボウフーズ
④栗木商店
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正解:④

①星野物産
②加ト吉
③宮島醤油フレーバー
④栗木商店
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正解:④

①国分
②藤原製麺
③ヤクルト本社
④ヤクルト
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正解:①

①ケンミン
②ほくなん
③坂利製麺所
④宝幸水産
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正解:③

①サンポー食品
②エスビー食品
③寿がきや
④菊水
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正解:①

①笛木醤油
②小笠原製粉
③徳島製粉
④純正食品マルシマ
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正解:サンポー食品

①雲仙きのこ本舗
②サンポー食品
③エコーフーズ
④ヒガシマル
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正解:ジョイフーズ

①ジョイフーズ
②徳島製粉
③麺のスナオシ
④十勝新津製麺
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正解:寿がきや

①寿がきや
②徳島製粉
③鬼が島本舗
④大黒食品工業
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正解:はがくれ

①まるか食品
②藤原製麺
③はくばく
④はがくれ
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正解:③

①たるたや
②ナチュラルハウス
③イシマル食品
④はくばく
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正解:④

①伊之助製麺
②やまひら
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:③