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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 播州ラーメン
  1. 大阪府
  2. 香川県
  3. 兵庫県
  4. 岡山県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:198人中
正解数:152人
正解率:76.77%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12083
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①富山県
②香川県
③愛知県
④岐阜県
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正解:④

①長野県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②群馬県
③神奈川県
④茨城県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②千葉県
③東京都
④静岡県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①山梨県
②高知県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③長崎県
④宮崎県
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正解:熊本県

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②石川県
③富山県
④熊本県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②福井県
③新潟県
④福井県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②石川県
③宮城県
④岩手県
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正解:秋田県

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①東京都
②秋田県
③北海道
④長野県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②青森県
③島根県
④青森県
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正解:北海道

①北海道
②長野県
③奈良県
④徳島県
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正解:②

①新潟県
②栃木県
③福島県
④長野県
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正解:③

①京都府
②栃木県
③千葉県
④埼玉県
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正解:②

①茨城県
②島根県
③岡山県
④広島県
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正解:③

①岐阜県
②山口県
③島根県
④愛媛県
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正解:②

①大阪府
②大分県
③長崎県
④福岡県
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正解:④

①福井県
②佐賀県
③長崎県
④鳥取県
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正解:③

①石川県
②静岡県
③岡山県
④高知県
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正解:③

①青森県
②大阪府
③宮城県
④和歌山県
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正解:②

①長崎県
②和歌山県
③福岡県
④熊本県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②大黒食品工業
③大分県
④住尾製麺
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正解:④

①永谷園
②日本製粉
③大黒食品工業
④麺のスナオシ
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正解:③

①加ト吉
②アカギ
③テーブルマーク
④アカギ
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正解:①

①日の出製粉
②きちみ製麺
③観音製麺所
④大黒食品工業
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正解:③

①菊水
②アカギ
③加ト吉
④十勝新津製麺
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正解:①

①永谷園
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④徳島製粉
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正解:熊谷商店

①今津商店
②マル勝高田商店
③熊谷商店
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②横山製麺工場
③トライアルカンパニー
④星野物産
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正解:栗木商店

①ジョイフーズ
②栗木商店
③カネボウフーズ
④栗木商店
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正解:②

①栗木商店
②ヤクルト本社
③宮島醤油フレーバー
④加ト吉
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正解:①

①ト―エー食品
②国分
③藤原製麺
④ヤクルト
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正解:②

①ケンミン
②坂利製麺所
③ほくなん
④宝幸水産
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正解:②

①エスビー食品
②サンポー食品
③菊水
④寿がきや
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正解:②

①笛木醤油
②サンポー食品
③純正食品マルシマ
④小笠原製粉
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正解:②

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③ヒガシマル
④ジョイフーズ
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正解:④

①十勝新津製麺
②麺のスナオシ
③寿がきや
④徳島製粉
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正解:③

①大黒食品工業
②徳島製粉
③はがくれ
④徳島製粉
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正解:③

①はくばく
②藤原製麺
③たるたや
④まるか食品
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正解:①

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③はくばく
④鬼が島本舗
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正解:③

①伊之助製麺
②はくばく
③古賀製麺
④イシマル食品
解答を表示する

正解:②