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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 播州ラーメン
  1. 大阪府
  2. 兵庫県
  3. 岡山県
  4. 香川県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:198人中
正解数:152人
正解率:76.77%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12083
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①長野県
②岐阜県
③香川県
④富山県
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正解:②

①愛知県
②千葉県
③群馬県
④茨城県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②栃木県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②山梨県
③神奈川県
④静岡県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②茨城県
③宮崎県
④高知県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①長崎県
②鹿児島県
③熊本県
④熊本県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②福井県
③新潟県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮崎県
②岩手県
③秋田県
④山形県
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正解:③

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①宮城県
②北海道
③東京都
④長野県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②滋賀県
③島根県
④北海道
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正解:④

①京都府
②奈良県
③青森県
④長野県
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正解:④

①福島県
②栃木県
③徳島県
④新潟県
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正解:①

①栃木県
②長野県
③茨城県
④埼玉県
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正解:①

①広島県
②岡山県
③鳥取県
④千葉県
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正解:②

①岐阜県
②愛媛県
③島根県
④島根県
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正解:山口県

①福岡県
②大分県
③長崎県
④山口県
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正解:①

①佐賀県
②石川県
③長崎県
④福井県
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正解:③

①静岡県
②和歌山県
③岡山県
④大阪府
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正解:③

①高知県
②和歌山県
③宮城県
④大阪府
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正解:④

①大分県
②青森県
③長崎県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①熊本県
②大黒食品工業
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:住尾製麺

①日本製粉
②アカギ
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:③

①アカギ
②テーブルマーク
③日の出製粉
④加ト吉
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正解:④

①加ト吉
②住尾製麺
③大黒食品工業
④きちみ製麺
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正解:観音製麺所

①菊水
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④アカギ
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正解:①

①徳島製粉
②十勝新津製麺
③観音製麺所
④永谷園
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正解:熊谷商店

①マル勝高田商店
②星野物産
③今津商店
④熊谷商店
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正解:栗木商店

①栗木商店
②横山製麺工場
③栗木商店
④トライアルカンパニー
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正解:①

①ジョイフーズ
②栗木商店
③宮本産業
④ト―エー食品
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正解:②

①宮島醤油フレーバー
②ヤクルト本社
③カネボウフーズ
④栗木商店
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正解:④

①加ト吉
②ヤクルト
③藤原製麺
④国分
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正解:④

①坂利製麺所
②ケンミン
③純正食品マルシマ
④ほくなん
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正解:①

①サンポー食品
②菊水
③寿がきや
④宝幸水産
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正解:①

①小笠原製粉
②エスビー食品
③徳島製粉
④サンポー食品
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正解:④

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③ヒガシマル
④ジョイフーズ
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正解:④

①徳島製粉
②笛木醤油
③麺のスナオシ
④十勝新津製麺
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正解:寿がきや

①徳島製粉
②大黒食品工業
③鬼が島本舗
④寿がきや
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正解:はがくれ

①たるたや
②藤原製麺
③まるか食品
④はがくれ
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正解:はくばく

①イシマル食品
②ハーモニーライフ
③ナチュラルハウス
④はくばく
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正解:④

①古賀製麺
②伊之助製麺
③はくばく
④はくばく
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正解:③