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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 安養寺ラーメン
  1. 長野県
  2. 奈良県
  3. 徳島県
  4. 京都府
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:203人中
正解数:93人
正解率:45.81%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12080
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②富山県
③岐阜県
④徳島県
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正解:③

①茨城県
②群馬県
③千葉県
④長野県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②茨城県
③栃木県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②神奈川県
③東京都
④山梨県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②鹿児島県
③高知県
④静岡県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②熊本県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②新潟県
③福井県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②福井県
③長崎県
④富山県
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正解:④

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②宮城県
③石川県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②東京都
③北海道
④山形県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②滋賀県
③青森県
④島根県
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正解:北海道

①北海道
②長野県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①新潟県
②埼玉県
③茨城県
④栃木県
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正解:④

①岡山県
②大阪府
③香川県
④兵庫県
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正解:④

①岡山県
②千葉県
③広島県
④島根県
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正解:①

①愛媛県
②山口県
③岐阜県
④鳥取県
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正解:②

①福岡県
②長崎県
③島根県
④大分県
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正解:①

①長崎県
②佐賀県
③大阪府
④福井県
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正解:①

①静岡県
②石川県
③和歌山県
④高知県
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正解:岡山県

①大阪府
②青森県
③岡山県
④宮城県
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正解:①

①熊本県
②福岡県
③長崎県
④大分県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②麺のスナオシ
③住尾製麺
④和歌山県
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正解:③

①アカギ
②大黒食品工業
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:②

①テーブルマーク
②加ト吉
③日本製粉
④アカギ
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正解:②

①加ト吉
②日の出製粉
③きちみ製麺
④大黒食品工業
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正解:観音製麺所

①十勝新津製麺
②アカギ
③観音製麺所
④藤原製麺
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正解:菊水

①菊水
②徳島製粉
③熊谷商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①栗木商店
②星野物産
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:①

①宮本産業
②栗木商店
③トライアルカンパニー
④永谷園
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正解:②

①カネボウフーズ
②横山製麺工場
③ト―エー食品
④ジョイフーズ
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正解:栗木商店

①加ト吉
②宮島醤油フレーバー
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:③

①国分
②宝幸水産
③栗木商店
④藤原製麺
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正解:①

①ケンミン
②坂利製麺所
③純正食品マルシマ
④ヤクルト
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正解:②

①ほくなん
②サンポー食品
③寿がきや
④菊水
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正解:②

①サンポー食品
②徳島製粉
③小笠原製粉
④エスビー食品
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②ヒガシマル
③笛木醤油
④エコーフーズ
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正解:ジョイフーズ

①ジョイフーズ
②十勝新津製麺
③寿がきや
④麺のスナオシ
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正解:③

①徳島製粉
②鬼が島本舗
③徳島製粉
④はがくれ
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正解:④

①大黒食品工業
②たるたや
③藤原製麺
④はくばく
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正解:④

①まるか食品
②ハーモニーライフ
③はくばく
④イシマル食品
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正解:③

①古賀製麺
②ナチュラルハウス
③はくばく
④やまひら
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正解:③