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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 安養寺ラーメン
  1. 徳島県
  2. 長野県
  3. 京都府
  4. 奈良県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:203人中
正解数:93人
正解率:45.81%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12080
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②富山県
③長野県
④愛知県
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正解:①

①千葉県
②茨城県
③栃木県
④徳島県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②茨城県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②山梨県
③群馬県
④東京都
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②静岡県
③鹿児島県
④高知県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①熊本県
②熊本県
③宮崎県
④鹿児島県
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正解:①

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②石川県
③富山県
④長崎県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②福井県
③福井県
④石川県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②秋田県
③宮城県
④新潟県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①東京都
②長野県
③岩手県
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②青森県
③青森県
④滋賀県
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正解:①

①島根県
②新潟県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①茨城県
②栃木県
③千葉県
④長野県
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正解:②

①香川県
②大阪府
③埼玉県
④岡山県
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正解:兵庫県

①広島県
②鳥取県
③岡山県
④兵庫県
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正解:③

①愛媛県
②山口県
③岐阜県
④島根県
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正解:②

①大分県
②大阪府
③島根県
④福岡県
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正解:④

①長崎県
②福井県
③石川県
④佐賀県
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正解:①

①和歌山県
②高知県
③岡山県
④静岡県
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正解:③

①長崎県
②和歌山県
③青森県
④大阪府
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正解:④

①長崎県
②熊本県
③福岡県
④大分県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①宮城県
②大黒食品工業
③住尾製麺
④アカギ
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正解:③

①アカギ
②麺のスナオシ
③大黒食品工業
④日本製粉
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正解:③

①永谷園
②加ト吉
③テーブルマーク
④アカギ
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正解:②

①大黒食品工業
②日の出製粉
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①菊水
②観音製麺所
③アカギ
④十勝新津製麺
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正解:①

①永谷園
②十勝新津製麺
③熊谷商店
④徳島製粉
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正解:③

①今津商店
②藤原製麺
③マル勝高田商店
④星野物産
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正解:栗木商店

①宮本産業
②トライアルカンパニー
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②ト―エー食品
③栗木商店
④カネボウフーズ
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正解:①

①加ト吉
②ヤクルト本社
③宮島醤油フレーバー
④栗木商店
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正解:④

①ジョイフーズ
②藤原製麺
③宝幸水産
④国分
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正解:④

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③ヤクルト
④ケンミン
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正解:坂利製麺所

①エスビー食品
②坂利製麺所
③寿がきや
④菊水
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正解:サンポー食品

①小笠原製粉
②サンポー食品
③サンポー食品
④徳島製粉
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正解:②

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③ジョイフーズ
④笛木醤油
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正解:③

①麺のスナオシ
②十勝新津製麺
③寿がきや
④徳島製粉
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正解:③

①大黒食品工業
②ヒガシマル
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①はくばく
②まるか食品
③徳島製粉
④藤原製麺
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正解:①

①はくばく
②ハーモニーライフ
③ナチュラルハウス
④たるたや
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正解:①

①イシマル食品
②伊之助製麺
③はくばく
④やまひら
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正解:③