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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 中標津ラーメン
  1. 島根県
  2. 青森県
  3. 滋賀県
  4. 北海道
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:189人中
正解数:144人
正解率:76.19%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12079
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①島根県
②岐阜県
③長野県
④富山県
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正解:②

①愛知県
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①栃木県
②群馬県
③茨城県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②静岡県
③山梨県
④東京都
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①神奈川県
②高知県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②鹿児島県
③長崎県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②新潟県
③富山県
④福井県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②石川県
③宮崎県
④新潟県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①福井県
②秋田県
③宮城県
④岩手県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②北海道
③東京都
④長野県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①奈良県
②京都府
③徳島県
④山形県
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正解:長野県

①長野県
②福島県
③新潟県
④長野県
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正解:②

①栃木県
②埼玉県
③栃木県
④茨城県
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正解:①

①岡山県
②兵庫県
③香川県
④千葉県
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正解:②

①岡山県
②鳥取県
③大阪府
④島根県
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正解:①

①山口県
②広島県
③愛媛県
④岐阜県
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正解:①

①大分県
②大阪府
③長崎県
④島根県
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正解:福岡県

①石川県
②長崎県
③福井県
④福岡県
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正解:②

①和歌山県
②高知県
③静岡県
④岡山県
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正解:④

①大阪府
②宮城県
③佐賀県
④和歌山県
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正解:①

①大分県
②福岡県
③青森県
④熊本県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②長崎県
③住尾製麺
④アカギ
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正解:③

①麺のスナオシ
②永谷園
③日本製粉
④大黒食品工業
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正解:④

①アカギ
②日の出製粉
③加ト吉
④テーブルマーク
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正解:③

①大黒食品工業
②きちみ製麺
③アカギ
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①菊水
②観音製麺所
③十勝新津製麺
④アカギ
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正解:①

①永谷園
②徳島製粉
③藤原製麺
④熊谷商店
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正解:④

①マル勝高田商店
②今津商店
③栗木商店
④星野物産
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正解:③

①栗木商店
②宮本産業
③トライアルカンパニー
④横山製麺工場
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正解:①

①カネボウフーズ
②ト―エー食品
③栗木商店
④十勝新津製麺
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正解:③

①加ト吉
②ジョイフーズ
③栗木商店
④宮島醤油フレーバー
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正解:③

①ヤクルト本社
②国分
③藤原製麺
④宝幸水産
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正解:②

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③ケンミン
④ヤクルト
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正解:坂利製麺所

①坂利製麺所
②寿がきや
③菊水
④エスビー食品
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正解:サンポー食品

①小笠原製粉
②サンポー食品
③徳島製粉
④サンポー食品
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正解:②

①ヒガシマル
②笛木醤油
③エコーフーズ
④ジョイフーズ
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正解:④

①十勝新津製麺
②徳島製粉
③寿がきや
④雲仙きのこ本舗
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正解:③

①はがくれ
②徳島製粉
③鬼が島本舗
④麺のスナオシ
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正解:①

①はくばく
②まるか食品
③たるたや
④藤原製麺
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正解:①

①大黒食品工業
②イシマル食品
③はくばく
④ナチュラルハウス
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正解:③

①古賀製麺
②伊之助製麺
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:③