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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 中標津ラーメン
  1. 青森県
  2. 北海道
  3. 滋賀県
  4. 島根県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:189人中
正解数:144人
正解率:76.19%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12079
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②長野県
③富山県
④島根県
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正解:岐阜県

①茨城県
②千葉県
③栃木県
④岐阜県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③千葉県
④群馬県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②神奈川県
③東京都
④神奈川県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①山梨県
②熊本県
③高知県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②宮崎県
③熊本県
④鹿児島県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②福井県
③長崎県
④石川県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解:④

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②宮城県
③新潟県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②岩手県
③北海道
④東京都
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①長野県
②京都府
③徳島県
④青森県
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正解:①

①福島県
②長野県
③奈良県
④栃木県
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正解:①

①新潟県
②千葉県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①香川県
②兵庫県
③岡山県
④大阪府
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正解:②

①島根県
②広島県
③茨城県
④鳥取県
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正解:岡山県

①岡山県
②島根県
③岐阜県
④山口県
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正解:④

①大阪府
②長崎県
③大分県
④福岡県
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正解:④

①石川県
②福井県
③長崎県
④佐賀県
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正解:③

①高知県
②静岡県
③和歌山県
④愛媛県
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正解:岡山県

①岡山県
②大阪府
③宮城県
④和歌山県
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正解:②

①青森県
②長崎県
③福岡県
④熊本県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②大黒食品工業
③住尾製麺
④大分県
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正解:③

①日本製粉
②大黒食品工業
③アカギ
④永谷園
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正解:②

①日の出製粉
②テーブルマーク
③加ト吉
④アカギ
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正解:③

①観音製麺所
②きちみ製麺
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:①

①アカギ
②アカギ
③藤原製麺
④菊水
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正解:④

①永谷園
②十勝新津製麺
③十勝新津製麺
④徳島製粉
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正解:熊谷商店

①栗木商店
②熊谷商店
③今津商店
④星野物産
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正解:①

①マル勝高田商店
②横山製麺工場
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①カネボウフーズ
②栗木商店
③宮本産業
④ジョイフーズ
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正解:②

①ト―エー食品
②ヤクルト本社
③加ト吉
④宮島醤油フレーバー
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正解:栗木商店

①栗木商店
②国分
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:②

①純正食品マルシマ
②ケンミン
③ほくなん
④ヤクルト
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正解:坂利製麺所

①サンポー食品
②菊水
③寿がきや
④エスビー食品
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正解:①

①小笠原製粉
②笛木醤油
③徳島製粉
④サンポー食品
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正解:④

①ヒガシマル
②雲仙きのこ本舗
③坂利製麺所
④エコーフーズ
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正解:ジョイフーズ

①麺のスナオシ
②寿がきや
③十勝新津製麺
④ジョイフーズ
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正解:②

①鬼が島本舗
②徳島製粉
③はがくれ
④徳島製粉
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正解:③

①はくばく
②大黒食品工業
③まるか食品
④たるたや
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正解:①

①はくばく
②藤原製麺
③ハーモニーライフ
④ナチュラルハウス
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正解:①

①古賀製麺
②やまひら
③伊之助製麺
④イシマル食品
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正解:はくばく