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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 中標津ラーメン
  1. 島根県
  2. 滋賀県
  3. 青森県
  4. 北海道
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:189人中
正解数:144人
正解率:76.19%
作成者:ドテチン (ID:16457)
No.出題No:12079
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②富山県
③島根県
④愛知県
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正解:①

①栃木県
②群馬県
③長野県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②茨城県
③千葉県
④神奈川県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②群馬県
③山梨県
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①熊本県
②高知県
③東京都
④宮崎県
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正解:鹿児島県

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②熊本県
③長崎県
④鹿児島県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②福井県
③富山県
④石川県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②石川県
③福井県
④宮崎県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②新潟県
③秋田県
④宮城県
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正解:③

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②北海道
③長野県
④岩手県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①奈良県
②京都府
③長野県
④徳島県
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正解:③

①福島県
②栃木県
③新潟県
④長野県
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正解:①

①栃木県
②茨城県
③埼玉県
④千葉県
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正解:①

①岡山県
②大阪府
③東京都
④香川県
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正解:兵庫県

①兵庫県
②鳥取県
③島根県
④岡山県
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正解:④

①山口県
②広島県
③島根県
④愛媛県
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正解:①

①長崎県
②大阪府
③岐阜県
④大分県
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正解:福岡県

①福井県
②福岡県
③佐賀県
④長崎県
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正解:④

①石川県
②岡山県
③高知県
④和歌山県
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正解:②

①和歌山県
②宮城県
③大阪府
④静岡県
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正解:③

①大分県
②青森県
③長崎県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②熊本県
③アカギ
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②永谷園
③麺のスナオシ
④日本製粉
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正解:①

①アカギ
②日の出製粉
③テーブルマーク
④加ト吉
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正解:④

①加ト吉
②観音製麺所
③大黒食品工業
④アカギ
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正解:②

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③きちみ製麺
④アカギ
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正解:菊水

①十勝新津製麺
②永谷園
③徳島製粉
④熊谷商店
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正解:④

①栗木商店
②今津商店
③マル勝高田商店
④菊水
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正解:①

①栗木商店
②トライアルカンパニー
③宮本産業
④星野物産
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正解:①

①栗木商店
②ト―エー食品
③カネボウフーズ
④横山製麺工場
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正解:①

①ジョイフーズ
②加ト吉
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:③

①ヤクルト
②宮島醤油フレーバー
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:国分

①坂利製麺所
②ケンミン
③国分
④純正食品マルシマ
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正解:①

①サンポー食品
②エスビー食品
③ほくなん
④菊水
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正解:①

①徳島製粉
②寿がきや
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:サンポー食品

①ヒガシマル
②エコーフーズ
③サンポー食品
④ジョイフーズ
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正解:④

①雲仙きのこ本舗
②寿がきや
③麺のスナオシ
④十勝新津製麺
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正解:②

①徳島製粉
②徳島製粉
③鬼が島本舗
④はがくれ
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正解:④

①藤原製麺
②大黒食品工業
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①たるたや
②はくばく
③イシマル食品
④ナチュラルハウス
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正解:②

①やまひら
②ハーモニーライフ
③伊之助製麺
④はくばく
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正解:④