Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
  1. 福井県
  2. 富山県
  3. 石川県
  4. 新潟県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：157人
正解率：91.81％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11507
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①肉味噌ラーメン
②ゆず味噌ラーメン
③石川県
④辛味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①あぶら味噌ラーメン
②埼玉県
③群馬県
④千葉県
解答を表示する

正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②東京都
③新潟県
④広島県
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①栃木県
②山口県
③広島県
④岡山県
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②福岡県
③辛味噌ラーメン
④カレーラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②とんこつ醤油ラーメン
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②ブリ
③マグロ
④岐阜県
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②愛媛県
③北海道
④カツオ
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②大阪府
③兵庫県
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②群馬県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②福井県
③岩手県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②秋田県
③岩手県
④宮城県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③宮城県
④岩手県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②青森県
③山形県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山県県
③宮城県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③宮城県
④山形県
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正解：福島県

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①福島県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③福島県
④栃木県
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正解：④

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①群馬県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解：①

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③茨城県
④長野県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②神奈川県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②東京都
③富山県
④大阪府
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②富山県
③長野県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②石川県
③山形県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②岐阜県
③長野県
④群馬県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③長野県
④山梨県
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正解：③

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③富山県
④新潟県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③岐阜県
④石川県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②四川
③香港
④上海
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②静岡県
③カレー
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①塩
②和風醤油
③デミグラス
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①上海
②北京
③四川
④ソース
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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②西条
③鈴木
④広東
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①激
②本
③中村
④超
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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②あっさり
③まろやか
④爆
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①こってり
②福岡
③宮崎
④和歌山
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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①新潟
②白河
③熊本
④博多
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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③札幌
④熊本
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②京都
③神戸
④函館
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②鰹
③博多
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②本格
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③牛
④醤油
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②シーフード
③ポーク
④豚骨
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②上海
③四川
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②仕込
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①チキン
②すき焼き
③パスタ
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①とんこつ
②焼肉
③しょうゆ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④みそ
解答を表示する

正解：③