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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 福井県
  3. 富山県
  4. 石川県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：170人中
正解数：156人
正解率：91.76％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11507
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①石川県
②あぶら味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④ゆず味噌ラーメン
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正解：②

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③辛味噌ラーメン
④栃木県
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正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②広島県
③新潟県
④東京都
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③山口県
④広島県
解答を表示する

正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②千葉県
③カレーラーメン
④塩ラーメン
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②とんこつ醤油ラーメン
③新潟県
④岐阜県
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①トビウオ
②ブリ
③マグロ
④長野県
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正解：②

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①カツオ
②栃木県
③北海道
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①群馬県
②京都府
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②新潟県
③福井県
④兵庫県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②青森県
③宮城県
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①山形県
②秋田県
③青森県
④岩手県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③福島県
④新潟県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③埼玉県
④新潟県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③福島県
④新潟県
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正解：①

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④茨城県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②東京都
③長野県
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②神奈川県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②千葉県
③大阪府
④神奈川県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②東京都
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②新潟県
③長野県
④富山県
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正解：②

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②岐阜県
③長野県
④福井県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③新潟県
④山梨県
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正解：富山県

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②福井県
③富山県
④富山県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②静岡県
③岐阜県
④山梨県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②岐阜県
③四川
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②カレー
③チリ
④上海
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②塩
③和風醤油
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①トマト
②上海
③北京
④広東
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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③四川
④西条
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①大友
②激
③超
④本
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②あっさり
③こってり
④本格
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②爆
③福岡
④熊本
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②白河
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①和歌山
②熊本
③札幌
④博多
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②神戸
③京都
④旭川
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③横浜
④鰹
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②本格
③鶏
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②激辛
③豚骨
④鶏塩
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③醤油
④ビーフ
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正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①上海
②広東
③四川
④チキン
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③北京
④熟成
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②ジンギスカン
③仕込
④焼肉
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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●
①パスタ
②みそ
③しょうゆ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②とんこつ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④