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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 高岡グリーンラーメンは何県の料理？
  1. 富山県
  2. 新潟県
  3. 石川県
  4. 福井県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：157人
正解率：91.81％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11507
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①石川県
②ゆず味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：あぶら味噌ラーメン

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②千葉県
③埼玉県
④群馬県
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正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②新潟県
③あぶら味噌ラーメン
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②山口県
③広島県
④東京都
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正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②福岡県
③とんこつ醤油ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①塩ラーメン
②マグロ
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②愛媛県
③トビウオ
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②兵庫県
③奈良県
④大阪府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②栃木県
③青森県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①北海道
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：④

なみえ焼きそばは何県の料理？
①福島県
②山県県
③新潟県
④山形県
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正解：①

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②栃木県
③埼玉県
④宮城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③群馬県
④群馬県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③栃木県
④茨城県
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正解：群馬県

桐生うどんは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③群馬県
④埼玉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②東京都
③長野県
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②茨城県
③神奈川県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③神奈川県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③静岡県
④富山県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②長野県
③石川県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①福井県
②山梨県
③群馬県
④長野県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③山梨県
④静岡県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②長野県
③岐阜県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③長野県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③福井県
④山梨県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②静岡県
③北京
④四川
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②トマト
③カレー
④香港
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③和風醤油
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②デミグラス
③四川
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②大友
③中村
④鈴木
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①北京
②本
③超
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②爆
③あっさり
④本格
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①熊本
②和歌山
③こってり
④福岡
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③新潟
④宮崎
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②札幌
③熊本
④博多
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①函館
②横浜
③神戸
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鰹
②博多
③鯛
④牛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②鶏
③激辛
④本格
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②満足
③味噌
④鶏塩
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②醤油
③シーフード
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③四川
④上海
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②重ね
③仕込
④熟成
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正解：②

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③すき焼き
④ポーク
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しょうゆ
②しお
③とんこつ
④ジンギスカン
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②チキンクリーム
③みそ
④カルボナーラ
解答を表示する

正解：①