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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 安養寺ラーメンは何県の料理？
  1. 新潟県
  2. 岐阜県
  3. 山梨県
  4. 長野県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：149人
正解率：87.13％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11503
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①ゆず味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④辛味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②埼玉県
③栃木県
④岐阜県
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正解：②

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①群馬県
②東京都
③群馬県
④広島県
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正解：新潟県

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②新潟県
③福岡県
④広島県
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正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③岡山県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②辛味噌ラーメン
③トビウオ
④マグロ
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①栃木県
②愛媛県
③群馬県
④ブリ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②北海道
③大阪府
④奈良県
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正解：④

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福井県
③兵庫県
④石川県
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正解：富山県

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②富山県
③新潟県
④福井県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③北海道
④宮城県
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正解：青森県

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③青森県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③山形県
④宮城県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③山形県
④秋田県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②青森県
③宮城県
④新潟県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②山形県
③新潟県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③福島県
④群馬県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③群馬県
④茨城県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③茨城県
④栃木県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②長野県
③群馬県
④千葉県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③栃木県
④東京都
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③神奈川県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①富山県
②茨城県
③神奈川県
④大阪府
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①山形県
②新潟県
③富山県
④東京都
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①長野県
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③石川県
④群馬県
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正解：山梨県

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③山梨県
④静岡県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山梨県
③富山県
④岐阜県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③福井県
④長野県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②岐阜県
③山梨県
④長野県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②香港
③北京
④四川
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①静岡県
②トマト
③カレー
④デミグラス
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③塩
④チリ
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①和風醤油
②北京
③四川
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②中村
③西条
④広東
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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③大友
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①本
②こってり
③まろやか
④あっさり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②和歌山
③本格
④熊本
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②白河
③新潟
④宮崎
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①博多
②博多
③札幌
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①京都
②横浜
③函館
④神戸
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③鰹
④鶏
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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌
①激辛
②旭川
③満足
④本格
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①味噌
②醤油
③豚骨
④鶏塩
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正解：③

カレーの極み　●●カレー
①旨味
②ビーフ
③チキン
④ポーク
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②シーフード
③広東
④上海
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正解：③

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③熟成
④北京
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②焼肉
③重ね
④パスタ
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③ジンギスカン
④しょうゆ
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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②チーズフォンデュ
③バーニャカウダ
④みそ
解答を表示する

正解：②