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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 安養寺ラーメンは何県の料理？
  1. 長野県
  2. 岐阜県
  3. 山梨県
  4. 新潟県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：149人
正解率：87.13％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11503
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①岐阜県
②ゆず味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④肉味噌ラーメン
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正解：③

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③埼玉県
④辛味噌ラーメン
解答を表示する

正解：③

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②広島県
③新潟県
④千葉県
解答を表示する

正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③広島県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①辛味噌ラーメン
②塩ラーメン
③カレーラーメン
④群馬県
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正解：①

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②とんこつ醤油ラーメン
③トビウオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①北海道
②栃木県
③カツオ
④愛媛県
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正解：群馬県

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①京都府
②奈良県
③兵庫県
④大阪府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③群馬県
④石川県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②新潟県
③福井県
④福井県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①北海道
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解：②

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①青森県
②山形県
③秋田県
④秋田県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②新潟県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③新潟県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③宮城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②新潟県
③栃木県
④埼玉県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③栃木県
④千葉県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①埼玉県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①茨城県
②東京都
③群馬県
④福島県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①静岡県
②千葉県
③神奈川県
④茨城県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①千葉県
②富山県
③大阪府
④神奈川県
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正解：東京都

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③山形県
④新潟県
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正解：④

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①東京都
②福井県
③富山県
④新潟県
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正解：④

吉田のうどんは何県の料理？
①岐阜県
②石川県
③山梨県
④長野県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③静岡県
④群馬県
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正解：長野県

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③新潟県
④石川県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③岐阜県
④福井県
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正解：富山県

富士宮焼きそばは何県の料理？
①富山県
②長野県
③岐阜県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①山梨県
②香港
③北京
④上海
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正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②デミグラス
③四川
④チリ
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②トマト
③塩
④カレー
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正解：④

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③ソース
④四川
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正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②西条
③大友
④上海
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①超
②爆
③中村
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②こってり
③まろやか
④本
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②本格
③熊本
④和歌山
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②福岡
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①旭川
②博多
③熊本
④札幌
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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①横浜
②博多
③函館
④神戸
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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②牛
③鶏
④京都
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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②鰹
③旨味
④本格
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②激辛
③醤油
④豚骨
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正解：④

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③チキン
④味噌
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②四川
③ビーフ
④北京
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②上海
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①すき焼き
②パスタ
③ジンギスカン
④熟成
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①焼肉
②とんこつ
③しお
④みそ
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正解：③

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②カルボナーラ
③バーニャカウダ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解：④