Quizoo くいずー

 麺検定 ? より
基本的にB級グルメがメインです。
 味噌焼きマイマイは何県の料理?
  1. 広島県
  2. 岡山県
  3. 福岡県
  4. 山口県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:169人中
正解数:144人
正解率:85.21%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11501
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①ゆず味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③あぶら味噌ラーメン
④福岡県
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正解:③

解説:野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

①群馬県
②埼玉県
③栃木県
④肉味噌ラーメン
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正解:②

解説:埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

①群馬県
②広島県
③東京都
④新潟県
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正解:④

解説:新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

①塩ラーメン
②カレーラーメン
③千葉県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解:辛味噌ラーメン

解説:赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

①長野県
②山梨県
③岐阜県
④辛味噌ラーメン
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正解:①

解説:長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80%用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

①トビウオ
②カツオ
③ブリ
④マグロ
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正解:③

解説:魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

①北海道
②新潟県
③群馬県
④栃木県
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正解:③

解説:群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

①京都府
②兵庫県
③奈良県
④愛媛県
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正解:③

解説:奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

①石川県
②富山県
③大阪府
④福井県
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正解:②

解説:とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

①福井県
②北海道
③新潟県
④新潟県
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正解:②

①青森県
②青森県
③秋田県
④岩手県
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正解:①

①宮城県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解:④

①秋田県
②宮城県
③秋田県
④山形県
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正解:②

①青森県
②岩手県
③秋田県
④岩手県
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正解:③

①宮城県
②新潟県
③福島県
④山形県
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正解:③

①新潟県
②福島県
③山形県
④宮城県
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正解:②

①茨城県
②栃木県
③山県県
④群馬県
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正解:②

①新潟県
②埼玉県
③群馬県
④栃木県
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正解:④

①福島県
②栃木県
③群馬県
④茨城県
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正解:③

①埼玉県
②千葉県
③栃木県
④長野県
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正解:群馬県

①千葉県
②東京都
③群馬県
④茨城県
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正解:①

①静岡県
②千葉県
③神奈川県
④茨城県
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正解:②

①富山県
②東京都
③大阪府
④神奈川県
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正解:②

①富山県
②福島県
③新潟県
④山形県
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正解:③

①長野県
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解:③

①岐阜県
②山梨県
③富山県
④群馬県
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正解:②

①静岡県
②長野県
③長野県
④山梨県
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正解:②

①石川県
②岐阜県
③岐阜県
④富山県
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正解:④

①長野県
②新潟県
③富山県
④岐阜県
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正解:③

①静岡県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①福井県
②香港
③上海
④四川
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正解:②

①デミグラス
②チリ
③トマト
④カレー
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正解:③

①北京
②ソース
③和風醤油
④塩
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正解:カレー

①四川
②北京
③カレー
④広東
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正解:上海

①鈴木
②上海
③中村
④西条
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正解:③

①大友
②激
③本
④超
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正解:②

①こってり
②本格
③まろやか
④爆
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正解:③

①和歌山
②あっさり
③福岡
④熊本
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正解:宮崎

①白河
②新潟
③札幌
④宮崎
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正解:②

①旭川
②博多
③博多
④熊本
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正解:①

①京都
②横浜
③札幌
④神戸
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正解:②

①鰹
②牛
③鯛
④函館
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正解:鶏

①鶏
②激辛
③旨味
④満足
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正解:③

①豚骨
②本格
③味噌
④鶏塩
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正解:①

①ビーフ
②シーフード
③ポーク
④チキン
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正解:④

①北京
②四川
③上海
④醤油
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正解:広東

①本格
②仕込
③熟成
④重ね
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正解:④

①パスタ
②広東
③焼肉
④すき焼き
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正解:ジンギスカン

①とんこつ
②ジンギスカン
③しお
④しょうゆ
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正解:③

①チーズフォンデュ
②バーニャカウダ
③みそ
④カルボナーラ
解答を表示する

正解:①