Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 「イタリアン」は何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 東京都
  3. 広島県
  4. 新潟県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：184人中
正解数：153人
正解率：83.15％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11500
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③ゆず味噌ラーメン
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②千葉県
③群馬県
④群馬県
解答を表示する

正解：①

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①栃木県
②岡山県
③山口県
④福岡県
解答を表示する

正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①広島県
②辛味噌ラーメン
③カレーラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③新潟県
④塩ラーメン
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②マグロ
③山梨県
④カツオ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②トビウオ
③栃木県
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③奈良県
④愛媛県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②兵庫県
③富山県
④石川県
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正解：③

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①青森県
②北海道
③福井県
④福井県
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正解：②

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③青森県
④秋田県
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正解：②

石巻焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③秋田県
④山形県
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正解：①

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②秋田県
③青森県
④山形県
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正解：②

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②山県県
③岩手県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①福島県
②山形県
③新潟県
④宮城県
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正解：①

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②群馬県
③宮城県
④埼玉県
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正解：栃木県

佐野ラーメンは何県の料理？
①福島県
②栃木県
③新潟県
④栃木県
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正解：②

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：②

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③群馬県
④群馬県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①栃木県
②福島県
③東京都
④千葉県
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正解：④

竹岡ラーメンは何県の料理？
①千葉県
②神奈川県
③茨城県
④茨城県
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正解：①

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③大阪府
④静岡県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③長野県
④神奈川県
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正解：①

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②富山県
③山形県
④石川県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④福井県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②長野県
③岐阜県
④群馬県
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正解：②

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③静岡県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②長野県
③石川県
④富山県
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正解：④

富士宮焼きそばは何県の料理？
①岐阜県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①長野県
②北京
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③四川
④チリ
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②塩
③カレー
④和風醤油
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②上海
③ソース
④四川
解答を表示する

正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①中村
②大友
③鈴木
④西条
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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②爆
③北京
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②超
③こってり
④あっさり
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①和歌山
②宮崎
③熊本
④本格
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①札幌
②福岡
③白河
④博多
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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②博多
③旭川
④新潟
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②函館
③横浜
④京都
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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②牛
③鰹
④神戸
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鯛
②旨味
③本格
④激辛
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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②豚骨
③味噌
④満足
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正解：②

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②ポーク
③チキン
④醤油
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正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②上海
③ビーフ
④広東
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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②仕込
③熟成
④本格
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③すき焼き
④ジンギスカン
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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②とんこつ
③みそ
④北京
解答を表示する

正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②しょうゆ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：①