Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 「イタリアン」は何県の料理？
  1. 群馬県
  2. 新潟県
  3. 広島県
  4. 東京都
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：184人中
正解数：153人
正解率：83.15％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11500
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①あぶら味噌ラーメン
②辛味噌ラーメン
③肉味噌ラーメン
④群馬県
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正解：①

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②千葉県
③ゆず味噌ラーメン
④埼玉県
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正解：④

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②岡山県
③山口県
④広島県
解答を表示する

正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①とんこつ醤油ラーメン
②栃木県
③塩ラーメン
④カレーラーメン
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②長野県
③辛味噌ラーメン
④山梨県
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正解：②

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①マグロ
②トビウオ
③カツオ
④新潟県
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②栃木県
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①ブリ
②兵庫県
③奈良県
④京都府
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①富山県
②大阪府
③新潟県
④福井県
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正解：①

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①新潟県
②福井県
③北海道
④青森県
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正解：③

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①秋田県
②石川県
③岩手県
④青森県
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正解：④

盛岡冷麺は何県の料理？
①宮城県
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③岩手県
④宮城県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②山形県
③秋田県
④青森県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②岩手県
③福島県
④山県県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③福島県
④宮城県
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正解：③

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②埼玉県
③栃木県
④山形県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②群馬県
③栃木県
④福島県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①茨城県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①千葉県
②栃木県
③群馬県
④長野県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①東京都
②福島県
③埼玉県
④茨城県
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②千葉県
③茨城県
④静岡県
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正解：②

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②神奈川県
③大阪府
④千葉県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①福井県
②富山県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②長野県
③群馬県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①静岡県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解：②

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②富山県
③福井県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③静岡県
④山梨県
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正解：③

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①北京
②岐阜県
③四川
④上海
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①チリ
②カレー
③トマト
④香港
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②デミグラス
③カレー
④和風醤油
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正解：③

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②広東
③塩
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②西条
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②激
③四川
④超
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①あっさり
②本格
③まろやか
④こってり
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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①爆
②和歌山
③福岡
④熊本
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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①宮崎
②博多
③新潟
④札幌
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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①札幌
②熊本
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①白河
②横浜
③函館
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鯛
②神戸
③鰹
④牛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鶏
②満足
③旨味
④激辛
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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②醤油
③味噌
④鶏塩
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①チキン
②ポーク
③本格
④シーフード
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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②北京
③四川
④上海
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正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②ビーフ
③本格
④重ね
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正解：④

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②すき焼き
③焼肉
④仕込
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①みそ
②ジンギスカン
③とんこつ
④しお
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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル
①カルボナーラ
②チーズフォンデュ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：②