Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 元祖八潮焼きそばは何県の料理？
  1. 千葉県
  2. 栃木県
  3. 埼玉県
  4. 群馬県
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：172人中
正解数：144人
正解率：83.72％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11499
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
①辛味噌ラーメン
②肉味噌ラーメン
③群馬県
④あぶら味噌ラーメン
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正解：④

解説：野菜を油で炒めて自家製味噌と砂糖で味付けした「あぶら味噌」をしょうゆラーメンにトッピングしたものです。

「イタリアン」は何県の料理？
①新潟県
②東京都
③群馬県
④広島県
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正解：①

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①ゆず味噌ラーメン
②福岡県
③山口県
④岡山県
解答を表示する

正解：③

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①カレーラーメン
②塩ラーメン
③辛味噌ラーメン
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：③

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①広島県
②新潟県
③長野県
④山梨県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②トビウオ
③ブリ
④岐阜県
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正解：③

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②北海道
③群馬県
④マグロ
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正解：③

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②京都府
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③新潟県
④栃木県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②青森県
③新潟県
④福井県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②宮城県
③北海道
④秋田県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①岩手県
②岩手県
③宮城県
④青森県
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正解：①

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③山形県
④秋田県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②秋田県
③青森県
④山形県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①山県県
②福島県
③新潟県
④岩手県
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正解：②

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②福島県
③山形県
④宮城県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①埼玉県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解：③

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③宮城県
④新潟県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解：③

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②栃木県
③埼玉県
④栃木県
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正解：群馬県

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③千葉県
④東京都
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正解：③

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②茨城県
③静岡県
④千葉県
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正解：④

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②富山県
③大阪府
④神奈川県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②茨城県
③山形県
④富山県
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正解：新潟県

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②新潟県
③福井県
④富山県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③長野県
④山梨県
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正解：④

ローメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④群馬県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②静岡県
③新潟県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②富山県
③長野県
④福井県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②石川県
③長野県
④岐阜県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②北京
③上海
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①四川
②トマト
③チリ
④デミグラス
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正解：②

虎吉　焼そば　●●味
①ソース
②カレー
③塩
④カレー
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②四川
③広東
④上海
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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①和風醤油
②鈴木
③中村
④大友
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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ
①爆
②超
③西条
④激
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正解：④

麺職人　●●味噌　太麺
①こってり
②まろやか
③本格
④本
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正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③熊本
④あっさり
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①和歌山
②新潟
③白河
④札幌
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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②博多
③博多
④旭川
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正解：④

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②横浜
③札幌
④京都
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①函館
②鶏
③牛
④鯛
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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌
①満足
②激辛
③本格
④旨味
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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②醤油
③味噌
④鰹
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②ビーフ
③シーフード
④チキン
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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①四川
②広東
③北京
④上海
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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②仕込
③豚骨
④熟成
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②焼肉
③ジンギスカン
④本格
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①すき焼き
②とんこつ
③みそ
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①バーニャカウダ
②しお
③チキンクリーム
④カルボナーラ
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正解：チーズフォンデュ