Quizoo くいずー

 麺検定 ? より
基本的にB級グルメがメインです。
 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは?
  1. 肉味噌ラーメン
  2. あぶら味噌ラーメン
  3. ゆず味噌ラーメン
  4. 辛味噌ラーメン
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:171人中
正解数:139人
正解率:81.29%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11498
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①群馬県
②辛味噌ラーメン
③千葉県
④埼玉県
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正解:④

解説:埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

①広島県
②新潟県
③群馬県
④東京都
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正解:②

解説:新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

①山口県
②栃木県
③岡山県
④広島県
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正解:①

解説:山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

①塩ラーメン
②カレーラーメン
③とんこつ醤油ラーメン
④福岡県
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正解:辛味噌ラーメン

解説:赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

①長野県
②山梨県
③岐阜県
④新潟県
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正解:①

解説:長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80%用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

①辛味噌ラーメン
②マグロ
③ブリ
④トビウオ
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正解:③

解説:魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

①群馬県
②北海道
③栃木県
④カツオ
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正解:①

解説:群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

①兵庫県
②奈良県
③京都府
④愛媛県
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正解:②

解説:奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

①大阪府
②福井県
③新潟県
④石川県
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正解:富山県

解説:とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

①福井県
②青森県
③富山県
④新潟県
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正解:北海道

①北海道
②秋田県
③岩手県
④青森県
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正解:④

①宮城県
②青森県
③岩手県
④宮城県
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正解:③

①宮城県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解:①

①秋田県
②秋田県
③山形県
④岩手県
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正解:①

①福島県
②宮城県
③青森県
④山県県
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正解:①

①新潟県
②新潟県
③宮城県
④山形県
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正解:福島県

①栃木県
②茨城県
③群馬県
④埼玉県
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正解:①

①福島県
②栃木県
③福島県
④新潟県
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正解:②

①千葉県
②群馬県
③栃木県
④茨城県
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正解:②

①埼玉県
②長野県
③群馬県
④群馬県
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正解:③

①福島県
②栃木県
③千葉県
④茨城県
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正解:③

①千葉県
②神奈川県
③東京都
④茨城県
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正解:①

①富山県
②大阪府
③神奈川県
④東京都
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正解:④

①新潟県
②富山県
③山形県
④静岡県
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正解:①

①福井県
②新潟県
③石川県
④長野県
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正解:②

①群馬県
②富山県
③岐阜県
④山梨県
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正解:④

①山梨県
②静岡県
③岐阜県
④長野県
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正解:④

①石川県
②岐阜県
③新潟県
④富山県
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正解:④

①長野県
②長野県
③岐阜県
④福井県
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正解:富山県

①静岡県
②富山県
③長野県
④山梨県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①香港
②四川
③岐阜県
④上海
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正解:①

①デミグラス
②北京
③カレー
④チリ
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正解:トマト

①塩
②カレー
③和風醤油
④トマト
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正解:②

①ソース
②上海
③四川
④北京
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正解:②

①鈴木
②大友
③広東
④中村
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正解:④

①爆
②西条
③本
④超
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正解:激

①まろやか
②こってり
③激
④あっさり
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正解:①

①熊本
②福岡
③宮崎
④本格
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正解:③

①和歌山
②札幌
③新潟
④博多
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正解:③

①札幌
②博多
③白河
④熊本
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正解:旭川

①神戸
②京都
③横浜
④函館
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正解:③

①旭川
②鶏
③牛
④鰹
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正解:②

①激辛
②旨味
③本格
④満足
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正解:②

①味噌
②豚骨
③醤油
④鯛
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正解:②

①ビーフ
②ポーク
③チキン
④鶏塩
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正解:③

①広東
②北京
③上海
④シーフード
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正解:①

①熟成
②四川
③重ね
④仕込
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正解:③

①パスタ
②本格
③焼肉
④すき焼き
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正解:ジンギスカン

①とんこつ
②しょうゆ
③しお
④ジンギスカン
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正解:③

①カルボナーラ
②みそ
③チキンクリーム
④チーズフォンデュ
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正解:④