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 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
  1. 肉味噌ラーメン
  2. ゆず味噌ラーメン
  3. 辛味噌ラーメン
  4. あぶら味噌ラーメン
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：139人
正解率：81.29％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11498
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①辛味噌ラーメン
②群馬県
③千葉県
④栃木県
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①東京都
②新潟県
③埼玉県
④広島県
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①山口県
②群馬県
③福岡県
④岡山県
解答を表示する

正解：①

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②辛味噌ラーメン
③広島県
④カレーラーメン
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正解：②

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③新潟県
④とんこつ醤油ラーメン
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正解：長野県

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①ブリ
②カツオ
③長野県
④マグロ
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正解：①

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①トビウオ
②愛媛県
③北海道
④群馬県
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正解：④

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①大阪府
②栃木県
③奈良県
④兵庫県
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正解：③

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解：②

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①北海道
②青森県
③新潟県
④福井県
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正解：①

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②宮城県
③青森県
④京都府
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正解：岩手県

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④青森県
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正解：③

なみえ焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山県県
④宮城県
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正解：福島県

喜多方ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②福島県
③新潟県
④山形県
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正解：②

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③埼玉県
④茨城県
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正解：①

佐野ラーメンは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③福島県
④新潟県
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正解：栃木県

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③千葉県
④栃木県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②埼玉県
③群馬県
④茨城県
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正解：③

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③福島県
④東京都
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正解：千葉県

竹岡ラーメンは何県の料理？
①茨城県
②静岡県
③千葉県
④千葉県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①東京都
②大阪府
③神奈川県
④富山県
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正解：①

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②新潟県
③長野県
④神奈川県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①富山県
②福井県
③新潟県
④山形県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③長野県
④群馬県
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正解：①

ローメンは何県の料理？
①長野県
②山梨県
③岐阜県
④静岡県
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正解：①

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解：④

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①富山県
②福井県
③石川県
④長野県
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正解：①

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②岐阜県
③岐阜県
④長野県
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正解：静岡県

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①静岡県
②北京
③上海
④四川
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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①カレー
②チリ
③香港
④デミグラス
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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②カレー
③塩
④トマト
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①北京
②上海
③広東
④ソース
解答を表示する

正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①大友
②西条
③四川
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②超
③鈴木
④爆
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②あっさり
③激
④まろやか
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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①福岡
②宮崎
③熊本
④こってり
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②博多
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①和歌山
②熊本
③博多
④札幌
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②横浜
③京都
④函館
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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①旭川
②鯛
③牛
④鰹
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①鶏
②激辛
③満足
④本格
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①醤油
②味噌
③旨味
④鶏塩
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ポーク
②シーフード
③ビーフ
④豚骨
解答を表示する

正解：チキン

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①広東
②上海
③チキン
④北京
解答を表示する

正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①本格
②仕込
③四川
④熟成
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正解：重ね

やきそばできました。●●風味
①パスタ
②重ね
③ジンギスカン
④すき焼き
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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●
①しお
②焼肉
③みそ
④しょうゆ
解答を表示する

正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③チキンクリーム
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：①