Quizoo くいずー

 麺検定 ? より
基本的にB級グルメがメインです。
 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは?
  1. あぶら味噌ラーメン
  2. 辛味噌ラーメン
  3. ゆず味噌ラーメン
  4. 肉味噌ラーメン
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:171人中
正解数:139人
正解率:81.29%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11498
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①千葉県
②埼玉県
③辛味噌ラーメン
④群馬県
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正解:②

解説:埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

①広島県
②新潟県
③東京都
④群馬県
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正解:②

解説:新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

①広島県
②山口県
③岡山県
④福岡県
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正解:②

解説:山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

①とんこつ醤油ラーメン
②辛味噌ラーメン
③塩ラーメン
④栃木県
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正解:②

解説:赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

①長野県
②カレーラーメン
③岐阜県
④新潟県
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正解:①

解説:長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80%用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

①ブリ
②カツオ
③トビウオ
④山梨県
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正解:①

解説:魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

①栃木県
②北海道
③愛媛県
④マグロ
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正解:群馬県

解説:群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

①大阪府
②京都府
③群馬県
④兵庫県
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正解:奈良県

解説:奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

①石川県
②富山県
③奈良県
④福井県
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正解:②

解説:とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

①北海道
②新潟県
③福井県
④新潟県
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正解:①

①青森県
②宮城県
③青森県
④岩手県
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正解:①

①岩手県
②宮城県
③青森県
④秋田県
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正解:①

①秋田県
②宮城県
③山形県
④岩手県
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正解:②

①秋田県
②山形県
③秋田県
④岩手県
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正解:①

①福島県
②新潟県
③青森県
④宮城県
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正解:①

①山県県
②山形県
③新潟県
④福島県
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正解:④

①茨城県
②群馬県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①群馬県
②栃木県
③宮城県
④新潟県
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正解:②

①茨城県
②福島県
③群馬県
④千葉県
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正解:③

①長野県
②群馬県
③栃木県
④栃木県
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正解:②

①福島県
②埼玉県
③茨城県
④東京都
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正解:千葉県

①神奈川県
②茨城県
③静岡県
④千葉県
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正解:④

①東京都
②大阪府
③富山県
④千葉県
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正解:①

①富山県
②山形県
③長野県
④新潟県
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正解:④

①新潟県
②神奈川県
③富山県
④福井県
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正解:①

①石川県
②長野県
③山梨県
④岐阜県
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正解:③

①岐阜県
②山梨県
③群馬県
④静岡県
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正解:長野県

①石川県
②富山県
③新潟県
④長野県
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正解:②

①岐阜県
②福井県
③岐阜県
④富山県
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正解:④

①岐阜県
②長野県
③長野県
④山梨県
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正解:静岡県

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①静岡県
②四川
③香港
④北京
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正解:③

①チリ
②トマト
③上海
④カレー
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正解:②

①塩
②カレー
③ソース
④和風醤油
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正解:②

①上海
②四川
③北京
④広東
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正解:①

①西条
②中村
③大友
④鈴木
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正解:②

①激
②爆
③本
④超
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正解:①

①あっさり
②こってり
③まろやか
④デミグラス
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正解:③

①本格
②熊本
③福岡
④和歌山
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正解:宮崎

①新潟
②札幌
③宮崎
④博多
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正解:①

①博多
②熊本
③札幌
④旭川
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正解:④

①横浜
②神戸
③京都
④白河
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正解:①

①函館
②鰹
③鶏
④鯛
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正解:③

①本格
②牛
③激辛
④満足
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正解:旨味

①味噌
②鶏塩
③旨味
④醤油
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正解:豚骨

①ビーフ
②豚骨
③チキン
④シーフード
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正解:③

①ポーク
②四川
③北京
④広東
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正解:④

①重ね
②上海
③仕込
④熟成
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正解:①

①本格
②すき焼き
③焼肉
④パスタ
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正解:ジンギスカン

①ジンギスカン
②しお
③とんこつ
④しょうゆ
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正解:②

①チーズフォンデュ
②カルボナーラ
③バーニャカウダ
④チキンクリーム
解答を表示する

正解:①