Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
  1. あぶら味噌ラーメン
  2. 肉味噌ラーメン
  3. 辛味噌ラーメン
  4. ゆず味噌ラーメン
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：139人
正解率：81.29％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11498
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②群馬県
③千葉県
④辛味噌ラーメン
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①広島県
②東京都
③新潟県
④群馬県
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正解：③

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①福岡県
②山口県
③埼玉県
④広島県
解答を表示する

正解：②

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②とんこつ醤油ラーメン
③カレーラーメン
④岡山県
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正解：辛味噌ラーメン

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①岐阜県
②辛味噌ラーメン
③長野県
④新潟県
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正解：③

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①山梨県
②トビウオ
③カツオ
④ブリ
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正解：④

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③マグロ
④北海道
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正解：①

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①愛媛県
②奈良県
③大阪府
④兵庫県
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①新潟県
②京都府
③石川県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②福井県
③青森県
④新潟県
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正解：北海道

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①青森県
②秋田県
③宮城県
④北海道
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正解：①

盛岡冷麺は何県の料理？
①秋田県
②青森県
③岩手県
④岩手県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①山形県
②宮城県
③秋田県
④宮城県
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正解：②

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②岩手県
③岩手県
④山形県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②青森県
③福島県
④新潟県
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正解：③

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②山県県
③宮城県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②山形県
③茨城県
④栃木県
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正解：④

佐野ラーメンは何県の料理？
①埼玉県
②新潟県
③栃木県
④群馬県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①栃木県
②茨城県
③千葉県
④群馬県
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正解：④

桐生うどんは何県の料理？
①福島県
②群馬県
③埼玉県
④長野県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①千葉県
②茨城県
③栃木県
④福島県
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正解：①

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②東京都
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①静岡県
②東京都
③富山県
④大阪府
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①富山県
②長野県
③新潟県
④山形県
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正解：③

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①新潟県
②石川県
③神奈川県
④福井県
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正解：①

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②富山県
③山梨県
④長野県
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正解：③

ローメンは何県の料理？
①岐阜県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①富山県
②静岡県
③新潟県
④岐阜県
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正解：①

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③富山県
④福井県
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正解：③

富士宮焼きそばは何県の料理？
①山梨県
②静岡県
③長野県
④石川県
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正解：②

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③香港
④岐阜県
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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①トマト
②デミグラス
③カレー
④北京
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正解：①

虎吉　焼そば　●●味
①カレー
②ソース
③塩
④チリ
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正解：①

日清中華　●●風チャンポン
①和風醤油
②上海
③北京
④四川
解答を表示する

正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①西条
②広東
③鈴木
④中村
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正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ
①本
②爆
③大友
④超
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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺
①本格
②激
③こってり
④あっさり
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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①まろやか
②宮崎
③和歌山
④福岡
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正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①白河
②札幌
③博多
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①熊本
②札幌
③旭川
④博多
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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①熊本
②函館
③神戸
④京都
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①鶏
②鯛
③牛
④鰹
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正解：①

日清ラ王　●●豚コク味噌
①本格
②満足
③横浜
④激辛
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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①鶏塩
②味噌
③醤油
④旨味
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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー
①ビーフ
②チキン
③ポーク
④豚骨
解答を表示する

正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②四川
③シーフード
④上海
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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①重ね
②広東
③熟成
④仕込
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正解：①

やきそばできました。●●風味
①本格
②焼肉
③パスタ
④すき焼き
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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●
①ジンギスカン
②しお
③しょうゆ
④みそ
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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③カルボナーラ
④とんこつ
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正解：チーズフォンデュ