Quizoo くいずー

 麺検定　? より
基本的にB級グルメがメインです。
 埼玉県吉見町のご当地ラーメンは？
  1. 辛味噌ラーメン
  2. ゆず味噌ラーメン
  3. あぶら味噌ラーメン
  4. 肉味噌ラーメン
制限時間：無制限
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難易度：
出題数：171人中
正解数：139人
正解率：81.29％
作成者：樹理亜 （ID:15190）
No.出題No：11498
最高連続正解数：0 問
現在の連続記録：0 問
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元祖八潮焼きそばは何県の料理？
①千葉県
②群馬県
③栃木県
④辛味噌ラーメン
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正解：埼玉県

解説：埼玉県八潮市特産の小松菜、枝豆、ネギを使用し、にんにくとペッパーを効かせた塩焼きそば。

「イタリアン」は何県の料理？
①埼玉県
②新潟県
③広島県
④群馬県
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正解：②

解説：新潟県特有の麺料理です。名前からしてパスタっぽいですが、実はやきそば、つまり中華麺を炒めたものにパスタソースがかかっています。

味噌焼きマイマイは何県の料理？
①岡山県
②福岡県
③広島県
④山口県
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正解：④

解説：山口県防府市のB級グルメです。 もろみ味噌を焼うどんに絡めて炒め、魚のすり身をあげた「ギョロッケ」と一緒に食べます。

山形県南陽市のご当地ラーメンの赤湯ラーメンの特徴は？
①塩ラーメン
②カレーラーメン
③東京都
④辛味噌ラーメン
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正解：④

解説：赤湯ラーメンの老舗「龍上海」と言えば、こってりとした辛味噌ラーメンです。

安養寺ラーメンは何県の料理？
①長野県
②岐阜県
③とんこつ醤油ラーメン
④山梨県
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正解：①

解説：長野県佐久市のご当地ラーメンです。 地元産の味噌「安養寺みそ」を80％用いることが条件となっているほか、店主が安養寺みそについて客に説明ができることが求められているそうです。

魚津クリアらーめんのスープのだしになっている魚は？
①カツオ
②トビウオ
③マグロ
④新潟県
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正解：ブリ

解説：魚津港に水揚げされたブリからとった脂分をベースにした塩ラーメンです。

大泉しろ焼うどんは何県の料理？
①愛媛県
②群馬県
③北海道
④ブリ
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正解：②

解説：群馬県大泉町のB級グルメです。 たっぷりの野菜と共に炒めたうどんにレモンの汁をかけて食べます。

大和焼き素麺は何県の料理？
①兵庫県
②奈良県
③栃木県
④大阪府
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正解：②

解説：奈良県奈良市のB級グルメです。 手延べ素麺を大和肉鶏を6時間以上煮込んだコラーゲンたっぷりのスープで味付けした醤油ベースです。

高岡グリーンラーメンは何県の料理？
①石川県
②京都府
③福井県
④富山県
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正解：④

解説：とんこつベースのスープにほうれん草のペーストを混ぜた緑色のスープが特徴です。 てあります。まずはそのまま。次に柚子こしょうをスープにとかして、そして最後に辛みそを混ぜてという3回味が変化する飽きのこないお得なラーメンです。

オホーツク北見塩やきそばはどこの名物料理？
①福井県
②新潟県
③新潟県
④北海道
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正解：④

黒石つゆやきそばは何県の料理？
①岩手県
②宮城県
③青森県
④青森県
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正解：③

盛岡冷麺は何県の料理？
①青森県
②宮城県
③岩手県
④秋田県
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正解：③

石巻焼きそばは何県の料理？
①岩手県
②山形県
③秋田県
④秋田県
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正解：宮城県

横手焼きそばは何県の料理？
①秋田県
②青森県
③山形県
④岩手県
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正解：①

なみえ焼きそばは何県の料理？
①宮城県
②山県県
③新潟県
④福島県
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正解：④

喜多方ラーメンは何県の料理？
①新潟県
②宮城県
③山形県
④福島県
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正解：④

宇都宮焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②栃木県
③埼玉県
④茨城県
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正解：②

佐野ラーメンは何県の料理？
①宮城県
②群馬県
③栃木県
④新潟県
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正解：③

太田焼きそばは何県の料理？
①群馬県
②福島県
③栃木県
④茨城県
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正解：①

桐生うどんは何県の料理？
①長野県
②群馬県
③埼玉県
④千葉県
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正解：②

勝浦タンタンメンは何県の料理？
①福島県
②千葉県
③東京都
④栃木県
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正解：②

竹岡ラーメンは何県の料理？
①神奈川県
②静岡県
③千葉県
④茨城県
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正解：③

八王子ラーメンはどこの料理？
①大阪府
②東京都
③茨城県
④神奈川県
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正解：②

とん汁ラーメンは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山形県
④富山県
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正解：②

糸魚川ブラック焼きそばは何県の料理？
①石川県
②富山県
③新潟県
④富山県
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正解：③

吉田のうどんは何県の料理？
①群馬県
②山梨県
③岐阜県
④長野県
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正解：②

ローメンは何県の料理？
①山梨県
②福井県
③岐阜県
④長野県
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正解：④

入善ブラウンラーメンは何県の料理？
①石川県
②岐阜県
③富山県
④静岡県
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正解：③

おやべホワイトラーメンは何県の料理？
①福井県
②富山県
③長野県
④岐阜県
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正解：②

富士宮焼きそばは何県の料理？
①長野県
②新潟県
③山梨県
④静岡県
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正解：④

登録タグ
麺 , B級グルメ , ラーメン
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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。
説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル
①上海
②四川
③北京
④香港
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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース
①デミグラス
②岐阜県
③トマト
④チリ
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正解：③

虎吉　焼そば　●●味
①和風醤油
②カレー
③カレー
④塩
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正解：②

日清中華　●●風チャンポン
①広東
②北京
③上海
④四川
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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み
①鈴木
②ソース
③西条
④大友
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正解：中村

とんがらし麺　●辛プルコギ
①中村
②激
③本
④超
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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺
①まろやか
②爆
③こってり
④本格
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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ
①宮崎
②熊本
③あっさり
④福岡
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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章
①博多
②和歌山
③札幌
④新潟
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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ
①白河
②博多
③札幌
④熊本
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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン
①神戸
②函館
③旭川
④京都
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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン
①横浜
②鯛
③鰹
④牛
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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌
①旨味
②本格
③満足
④激辛
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正解：①

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●
①豚骨
②鶏塩
③味噌
④醤油
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正解：①

カレーの極み　●●カレー
①シーフード
②チキン
③ビーフ
④鶏
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正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺
①北京
②広東
③ポーク
④上海
解答を表示する

正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油
①熟成
②四川
③重ね
④仕込
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正解：③

やきそばできました。●●風味
①ジンギスカン
②パスタ
③焼肉
④すき焼き
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正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●
①本格
②みそ
③とんこつ
④しょうゆ
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正解：しお

地球麺紀行　●●風ヌードル
①チーズフォンデュ
②チキンクリーム
③カルボナーラ
④バーニャカウダ
解答を表示する

正解：①