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 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
 七福カレー麺は何県の料理?
  1. 千葉県
  2. 茨城県
  3. 群馬県
  4. 栃木県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:137人中
正解数:88人
正解率:64.23%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11496
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①ジャガイモ
②千葉県
③蕎麦粉
④サツマイモ
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正解:①

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①小麦粉
②ジンギスカン
③焼き鳥
④牛タン
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正解:③

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①岡山県
②徳島県
③コロッケ
④香川県
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正解:愛媛県

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①ニンジン
②大根
③愛媛県
④タマネギ
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正解:④

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①ホウレンソウ
②滋賀県
③京都府
④岐阜県
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正解:②

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①三重県
②京都府
③大阪府
④滋賀県
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正解:④

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①宮崎県
②佐賀県
③長崎県
④熊本県
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正解:③

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①山梨県
②長野県
③福井県
④静岡県
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正解:①

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①島根県
②鳥取県
③山口県
④京都府
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正解:②

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②新潟県
③香港
④上海
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正解:③

①チリ
②カレー
③四川
④デミグラス
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正解:トマト

①カレー
②トマト
③和風醤油
④塩
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正解:①

①広東
②ソース
③上海
④四川
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正解:③

①北京
②西条
③大友
④鈴木
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正解:中村

①激
②超
③本
④爆
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正解:①

①こってり
②中村
③まろやか
④あっさり
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正解:③

①本格
②宮崎
③和歌山
④福岡
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正解:②

①新潟
②熊本
③博多
④白河
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正解:①

①札幌
②博多
③熊本
④札幌
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正解:旭川

①京都
②函館
③横浜
④神戸
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正解:③

①鰹
②鯛
③旭川
④牛
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正解:鶏

①激辛
②本格
③満足
④旨味
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正解:④

①醤油
②味噌
③鶏塩
④鶏
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正解:豚骨

①ポーク
②チキン
③ビーフ
④シーフード
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正解:②

①北京
②豚骨
③広東
④上海
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正解:③

①仕込
②熟成
③重ね
④本格
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正解:③

①焼肉
②すき焼き
③パスタ
④ジンギスカン
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正解:④

①しお
②とんこつ
③四川
④みそ
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正解:①

①カルボナーラ
②チキンクリーム
③しょうゆ
④チーズフォンデュ
解答を表示する

正解:④