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 麺検定 ? より
麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか?
 七福カレー麺は何県の料理?
  1. 茨城県
  2. 千葉県
  3. 群馬県
  4. 栃木県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:138人中
正解数:88人
正解率:63.77%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11496
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①蕎麦粉
②サツマイモ
③ジャガイモ
④小麦粉
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正解:③

解説:北海道倶知安町の名物品です。 ジャガイモでん粉95%・小麦粉5%とパッケージには記されています。

①コロッケ
②牛タン
③焼き鳥
④千葉県
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正解:③

解説:つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

①愛媛県
②徳島県
③ジンギスカン
④香川県
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正解:①

解説:愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

①ニンジン
②タマネギ
③大根
④岡山県
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正解:②

解説:淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

①京都府
②滋賀県
③岐阜県
④大阪府
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正解:②

解説:滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。 甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

①滋賀県
②ホウレンソウ
③福井県
④京都府
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正解:①

解説:滋賀県甲賀市のご当地グルメです。 中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

①宮崎県
②長崎県
③熊本県
④佐賀県
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正解:②

解説:長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

①三重県
②長野県
③新潟県
④静岡県
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正解:山梨県

解説:山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。 薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

①山梨県
②島根県
③京都府
④山口県
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正解:鳥取県

解説:鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。 ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

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以下のクイズは、麺検定(続・日清のカップ麺)より、出題しております。
説明:続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。
①北京
②香港
③鳥取県
④四川
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正解:②

①カレー
②チリ
③デミグラス
④トマト
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正解:④

①カレー
②ソース
③上海
④塩
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正解:①

①上海
②広東
③北京
④和風醤油
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正解:①

①中村
②西条
③大友
④鈴木
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正解:①

①激
②四川
③爆
④本
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正解:①

①あっさり
②こってり
③本格
④超
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正解:まろやか

①熊本
②まろやか
③福岡
④和歌山
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正解:宮崎

①宮崎
②札幌
③博多
④白河
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正解:新潟

①博多
②札幌
③旭川
④熊本
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正解:③

①横浜
②神戸
③新潟
④京都
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正解:①

①牛
②鶏
③鯛
④鰹
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正解:②

①激辛
②旨味
③満足
④函館
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正解:②

①味噌
②豚骨
③醤油
④鶏塩
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正解:②

①シーフード
②本格
③チキン
④ポーク
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正解:③

①広東
②上海
③北京
④ビーフ
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正解:①

①仕込
②熟成
③重ね
④四川
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正解:③

①パスタ
②すき焼き
③本格
④焼肉
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正解:ジンギスカン

①ジンギスカン
②しょうゆ
③しお
④みそ
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正解:③

①チキンクリーム
②バーニャカウダ
③チーズフォンデュ
④とんこつ
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正解:③