【問題】青春のトマト焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11495)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

山梨県
長野県
新潟県
静岡県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：135人中

正解数：79人

正解率：58.52％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11495

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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豪雪うどんの主な原料は？

①ジャガイモ

②静岡県

③サツマイモ

④蕎麦粉

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正解：①

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①コロッケ

②焼き鳥

③牛タン

④ジンギスカン

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正解：②

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①愛媛県

②小麦粉

③岡山県

④香川県

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正解：①

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①徳島県

②ホウレンソウ

③ニンジン

④大根

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正解：タマネギ

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①滋賀県

②京都府

③岐阜県

④タマネギ

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正解：①

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①福井県

②大阪府

③滋賀県

④京都府

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正解：③

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①三重県

②熊本県

③佐賀県

④宮崎県

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正解：長崎県

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

七福カレー麺は何県の料理？

①群馬県

②栃木県

③千葉県

④茨城県

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正解：④

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①鳥取県

②島根県

③山口県

④京都府

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正解：①

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①上海

②四川

③香港

④長崎県

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正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①チリ

②北京

③デミグラス

④カレー

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正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②トマト

③和風醤油

④ソース

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①塩

②四川

③上海

④北京

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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①大友

②西条

③中村

④鈴木

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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ

①本

②超

③広東

④爆

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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺

①まろやか

②激

③あっさり

④本格

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正解：①

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①こってり

②福岡

③宮崎

④熊本

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①白河

②和歌山

③博多

④札幌

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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②博多

③旭川

④熊本

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①神戸

②横浜

③京都

④函館

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正解：②

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②鶏

③新潟

④鯛

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正解：②

日清ラ王　●●豚コク味噌

①本格

②旨味

③激辛

④満足

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正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①豚骨

②味噌

③醤油

④鶏塩

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正解：①

カレーの極み　●●カレー

①ポーク

②ビーフ

③鰹

④チキン

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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①四川

②広東

③上海

④北京

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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①重ね

②本格

③熟成

④シーフード

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正解：①

やきそばできました。●●風味

①焼肉

②ジンギスカン

③すき焼き

④パスタ

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正解：②

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しょうゆ

②とんこつ

③みそ

④しお

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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②バーニャカウダ

③チーズフォンデュ

④カルボナーラ

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正解：③