【問題】青春のトマト焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11495)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

静岡県
新潟県
山梨県
長野県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：134人中

正解数：78人

正解率：58.21％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11495

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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豪雪うどんの主な原料は？

①ジャガイモ

②サツマイモ

③静岡県

④小麦粉

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正解：①

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①ジンギスカン

②コロッケ

③焼き鳥

④牛タン

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正解：③

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①蕎麦粉

②愛媛県

③香川県

④岡山県

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正解：②

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①ニンジン

②徳島県

③大根

④ホウレンソウ

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正解：タマネギ

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①タマネギ

②岐阜県

③京都府

④滋賀県

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正解：④

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①京都府

②福井県

③三重県

④大阪府

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正解：滋賀県

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①宮崎県

②佐賀県

③長崎県

④熊本県

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正解：③

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

七福カレー麺は何県の料理？

①千葉県

②栃木県

③群馬県

④滋賀県

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正解：茨城県

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①茨城県

②島根県

③山口県

④鳥取県

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正解：④

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①北京

②上海

③四川

④京都府

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正解：香港

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①チリ

②トマト

③デミグラス

④香港

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正解：②

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②カレー

③ソース

④塩

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①広東

②北京

③四川

④上海

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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①和風醤油

②中村

③西条

④鈴木

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正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ

①激

②超

③大友

④爆

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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺

①こってり

②本

③まろやか

④あっさり

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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②福岡

③宮崎

④熊本

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①本格

②新潟

③博多

④白河

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正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①札幌

②博多

③札幌

④熊本

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正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①函館

②京都

③横浜

④旭川

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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②神戸

③鯛

④鶏

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正解：④

日清ラ王　●●豚コク味噌

①鰹

②満足

③旨味

④激辛

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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①本格

②味噌

③鶏塩

④豚骨

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正解：④

カレーの極み　●●カレー

①チキン

②ビーフ

③ポーク

④醤油

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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①北京

②広東

③四川

④シーフード

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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①重ね

②上海

③熟成

④本格

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正解：①

やきそばできました。●●風味

①パスタ

②仕込

③焼肉

④すき焼き

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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しお

②とんこつ

③みそ

④ジンギスカン

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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル

①バーニャカウダ

②チーズフォンデュ

③チキンクリーム

④カルボナーラ

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正解：②