【問題】青春のトマト焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11495)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

山梨県
長野県
静岡県
新潟県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：135人中

正解数：79人

正解率：58.52％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11495

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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豪雪うどんの主な原料は？

①小麦粉

②サツマイモ

③ジャガイモ

④静岡県

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正解：③

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①ジンギスカン

②コロッケ

③蕎麦粉

④焼き鳥

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正解：④

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①愛媛県

②牛タン

③徳島県

④岡山県

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正解：①

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①香川県

②ニンジン

③タマネギ

④大根

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正解：③

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①滋賀県

②岐阜県

③ホウレンソウ

④大阪府

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正解：①

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①京都府

②京都府

③福井県

④滋賀県

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正解：④

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①宮崎県

②佐賀県

③長崎県

④三重県

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正解：③

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

七福カレー麺は何県の料理？

①熊本県

②千葉県

③栃木県

④群馬県

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正解：茨城県

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①京都府

②島根県

③山口県

④茨城県

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正解：鳥取県

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②上海

③北京

④四川

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①トマト

②鳥取県

③チリ

④カレー

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正解：①

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②デミグラス

③塩

④ソース

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正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①北京

②四川

③上海

④和風醤油

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正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①西条

②大友

③中村

④広東

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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ

①爆

②超

③激

④鈴木

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正解：③

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②こってり

③あっさり

④本

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正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②福岡

③宮崎

④まろやか

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正解：③

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①札幌

②博多

③熊本

④新潟

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正解：④

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①博多

②白河

③旭川

④札幌

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①横浜

②京都

③神戸

④函館

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正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①牛

②鰹

③鯛

④熊本

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①激辛

②鶏

③本格

④満足

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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②醤油

③鶏塩

④旨味

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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー

①チキン

②シーフード

③ポーク

④豚骨

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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①北京

②ビーフ

③四川

④上海

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正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①広東

②本格

③仕込

④重ね

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正解：④

やきそばできました。●●風味

①すき焼き

②パスタ

③ジンギスカン

④熟成

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正解：③

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しょうゆ

②しお

③焼肉

④とんこつ

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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル

①みそ

②チーズフォンデュ

③カルボナーラ

④チキンクリーム

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正解：②