【問題】青春のトマト焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11495)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

長野県
静岡県
新潟県
山梨県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：132人中

正解数：77人

正解率：58.33％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11495

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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豪雪うどんの主な原料は？

①ジャガイモ

②小麦粉

③蕎麦粉

④静岡県

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正解：①

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①焼き鳥

②ジンギスカン

③サツマイモ

④コロッケ

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正解：①

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①牛タン

②愛媛県

③岡山県

④徳島県

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正解：②

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①大根

②タマネギ

③ニンジン

④ホウレンソウ

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正解：②

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①滋賀県

②香川県

③京都府

④岐阜県

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正解：①

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①三重県

②滋賀県

③京都府

④福井県

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正解：②

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①佐賀県

②宮崎県

③大阪府

④熊本県

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正解：長崎県

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

七福カレー麺は何県の料理？

①栃木県

②千葉県

③茨城県

④長崎県

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正解：③

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①京都府

②群馬県

③鳥取県

④島根県

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正解：③

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①香港

②上海

③北京

④山口県

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正解：①

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①トマト

②デミグラス

③四川

④チリ

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正解：①

虎吉　焼そば　●●味

①塩

②ソース

③カレー

④カレー

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正解：③

日清中華　●●風チャンポン

①四川

②上海

③和風醤油

④北京

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正解：②

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②西条

③大友

④広東

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①本

②超

③爆

④鈴木

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正解：激

麺職人　●●味噌　太麺

①こってり

②激

③あっさり

④まろやか

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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②本格

③福岡

④熊本

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正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①新潟

②博多

③宮崎

④白河

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正解：①

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①熊本

②札幌

③旭川

④博多

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①神戸

②京都

③横浜

④札幌

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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鰹

②牛

③鶏

④函館

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正解：③

日清ラ王　●●豚コク味噌

①本格

②激辛

③旨味

④鯛

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正解：③

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①鶏塩

②豚骨

③醤油

④満足

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正解：②

カレーの極み　●●カレー

①ポーク

②味噌

③ビーフ

④チキン

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正解：④

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②広東

③シーフード

④北京

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正解：②

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①四川

②重ね

③熟成

④仕込

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正解：②

やきそばできました。●●風味

①本格

②パスタ

③焼肉

④すき焼き

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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●

①ジンギスカン

②とんこつ

③しょうゆ

④しお

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正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チキンクリーム

②チーズフォンデュ

③カルボナーラ

④バーニャカウダ

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正解：②