【問題】青春のトマト焼きそばは何県の料理？...麺検定　?より(No:11495)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

新潟県
長野県
静岡県
山梨県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：133人中

正解数：77人

正解率：57.89％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11495

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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豪雪うどんの主な原料は？

①サツマイモ

②ジャガイモ

③小麦粉

④蕎麦粉

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正解：②

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①コロッケ

②牛タン

③焼き鳥

④静岡県

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正解：③

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①ジンギスカン

②岡山県

③徳島県

④香川県

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正解：愛媛県

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①ホウレンソウ

②大根

③愛媛県

④ニンジン

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正解：タマネギ

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①滋賀県

②大阪府

③京都府

④タマネギ

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正解：①

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①京都府

②三重県

③岐阜県

④福井県

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正解：滋賀県

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①宮崎県

②長崎県

③滋賀県

④佐賀県

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正解：②

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

七福カレー麺は何県の料理？

①熊本県

②茨城県

③千葉県

④群馬県

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正解：②

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①京都府

②鳥取県

③島根県

④栃木県

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正解：②

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①上海

②四川

③山口県

④香港

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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①チリ

②トマト

③北京

④デミグラス

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正解：②

虎吉　焼そば　●●味

①和風醤油

②ソース

③カレー

④カレー

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正解：③

日清中華　●●風チャンポン

①北京

②塩

③広東

④上海

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正解：④

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①大友

②鈴木

③中村

④西条

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正解：③

とんがらし麺　●辛プルコギ

①激

②四川

③本

④爆

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正解：①

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②超

③まろやか

④こってり

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正解：③

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①宮崎

②和歌山

③福岡

④熊本

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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①あっさり

②札幌

③白河

④博多

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正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①旭川

②博多

③札幌

④熊本

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正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①京都

②新潟

③横浜

④神戸

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正解：③

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鯛

②函館

③牛

④鰹

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①鶏

②激辛

③本格

④満足

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正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②豚骨

③鶏塩

④醤油

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正解：②

カレーの極み　●●カレー

①チキン

②ビーフ

③シーフード

④旨味

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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②ポーク

③北京

④広東

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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①本格

②仕込

③重ね

④四川

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正解：③

やきそばできました。●●風味

①すき焼き

②パスタ

③熟成

④ジンギスカン

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正解：④

出前一丁　ワンタンめん　●●

①焼肉

②しお

③みそ

④しょうゆ

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正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チーズフォンデュ

②バーニャカウダ

③チキンクリーム

④とんこつ

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正解：①