【問題】スヤキは何県の料理？...麺検定　?より(No:11493)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

スヤキは何県の料理？

滋賀県
三重県
京都府
福井県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：137人中

正解数：84人

正解率：61.31％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11493

最高連続正解数：0 問

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[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

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豪雪うどんの主な原料は？

①福井県

②サツマイモ

③小麦粉

④ジャガイモ

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正解：④

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①焼き鳥

②牛タン

③ジンギスカン

④蕎麦粉

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正解：①

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①徳島県

②愛媛県

③コロッケ

④岡山県

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正解：②

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①香川県

②ホウレンソウ

③大根

④タマネギ

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正解：④

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①大阪府

②ニンジン

③京都府

④滋賀県

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正解：④

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

六兵衛は何県の料理？

①岐阜県

②長崎県

③宮崎県

④佐賀県

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正解：②

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

①新潟県

②静岡県

③長野県

④山梨県

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正解：④

解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

七福カレー麺は何県の料理？

①群馬県

②熊本県

③千葉県

④栃木県

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正解：茨城県

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①京都府

②鳥取県

③島根県

④茨城県

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正解：②

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

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以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①四川

②上海

③北京

④香港

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正解：④

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②トマト

③カレー

④山口県

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正解：②

虎吉　焼そば　●●味

①和風醤油

②カレー

③チリ

④塩

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正解：②

日清中華　●●風チャンポン

①上海

②広東

③ソース

④北京

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正解：①

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①中村

②鈴木

③大友

④四川

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正解：①

とんがらし麺　●辛プルコギ

①本

②激

③超

④爆

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正解：②

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②西条

③あっさり

④まろやか

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正解：④

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①宮崎

②和歌山

③福岡

④熊本

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正解：①

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①博多

②札幌

③新潟

④白河

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正解：③

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①博多

②熊本

③旭川

④札幌

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正解：③

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①神戸

②こってり

③京都

④函館

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正解：横浜

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鯛

②牛

③鰹

④横浜

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正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①本格

②満足

③鶏

④旨味

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正解：④

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②醤油

③鶏塩

④激辛

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正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー

①チキン

②ビーフ

③シーフード

④ポーク

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正解：①

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①北京

②豚骨

③上海

④広東

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正解：④

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①重ね

②本格

③四川

④仕込

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正解：①

やきそばできました。●●風味

①熟成

②すき焼き

③パスタ

④焼肉

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正解：ジンギスカン

出前一丁　ワンタンめん　●●

①しお

②とんこつ

③ジンギスカン

④しょうゆ

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正解：①

地球麺紀行　●●風ヌードル

①みそ

②バーニャカウダ

③チーズフォンデュ

④チキンクリーム

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正解：③