【問題】淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？...麺検定　?より(No:11491)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

大根
タマネギ
ホウレンソウ
ニンジン

制限時間：無制限

難易度：

出題数：147人中

正解数：121人

正解率：82.31％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11491

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

豪雪うどんの主な原料は？

①蕎麦粉

②サツマイモ

③ジャガイモ

④ホウレンソウ

解答を表示する

正解：③

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①牛タン

②小麦粉

③コロッケ

④ジンギスカン

解答を表示する

正解：焼き鳥

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

「かめそば」はどこの県の麺料理？

①焼き鳥

②香川県

③愛媛県

④徳島県

解答を表示する

正解：③

解説：愛媛県松山市のご当地グルメで、ちりめんじゃこと鰹節をかけた焼きそばです。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①岐阜県

②滋賀県

③岡山県

④大阪府

解答を表示する

正解：②

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①京都府

②福井県

③京都府

④滋賀県

解答を表示する

正解：④

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①佐賀県

②三重県

③長崎県

④熊本県

解答を表示する

正解：③

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

①山梨県

②宮崎県

③静岡県

④長野県

解答を表示する

正解：①

解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

七福カレー麺は何県の料理？

①千葉県

②茨城県

③新潟県

④群馬県

解答を表示する

正解：②

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①京都府

②島根県

③栃木県

④山口県

解答を表示する

正解：鳥取県

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

関連するクイズ・検定

麺検定（インスタント・ラーメンの発売会社２）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社１）

麺検定（日清カップ麺）

麺検定（B級グルメ焼きそば）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①北京

②香港

③四川

④鳥取県

解答を表示する

正解：②

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①上海

②カレー

③デミグラス

④トマト

解答を表示する

正解：④

虎吉　焼そば　●●味

①チリ

②カレー

③和風醤油

④ソース

解答を表示する

正解：②

日清中華　●●風チャンポン

①塩

②四川

③広東

④北京

解答を表示する

正解：上海

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①大友

②中村

③上海

④鈴木

解答を表示する

正解：②

とんがらし麺　●辛プルコギ

①爆

②超

③西条

④激

解答を表示する

正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②まろやか

③本

④こってり

解答を表示する

正解：②

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①熊本

②福岡

③あっさり

④和歌山

解答を表示する

正解：宮崎

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①札幌

②新潟

③白河

④博多

解答を表示する

正解：②

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①博多

②熊本

③宮崎

④札幌

解答を表示する

正解：旭川

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①横浜

②旭川

③神戸

④函館

解答を表示する

正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鰹

②京都

③牛

④鯛

解答を表示する

正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①激辛

②旨味

③満足

④本格

解答を表示する

正解：②

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①醤油

②鶏

③豚骨

④味噌

解答を表示する

正解：③

カレーの極み　●●カレー

①シーフード

②ポーク

③チキン

④鶏塩

解答を表示する

正解：③

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①上海

②四川

③北京

④ビーフ

解答を表示する

正解：広東

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①広東

②仕込

③本格

④重ね

解答を表示する

正解：④

やきそばできました。●●風味

①ジンギスカン

②すき焼き

③熟成

④焼肉

解答を表示する

正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②しお

③しょうゆ

④パスタ

解答を表示する

正解：②

地球麺紀行　●●風ヌードル

①バーニャカウダ

②カルボナーラ

③チーズフォンデュ

④チキンクリーム

解答を表示する

正解：③