【問題】「かめそば」はどこの県の麺料理？...麺検定　?より(No:11490)

麺検定　? より

麺料理に関する様々。。。どれだけ知っていますか？

「かめそば」はどこの県の麺料理？

愛媛県
岡山県
徳島県
香川県

制限時間：無制限

難易度：

出題数：139人中

正解数：86人

正解率：61.87％

作成者：樹理亜（ID:15190）

出題No：11490

最高連続正解数：0 問

現在の連続記録：0 問

[家庭科]

予習・復習／一問一答クイズ

出題文をクリックでクイズにチャレンジ！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！

豪雪うどんの主な原料は？

①香川県

②ジャガイモ

③小麦粉

④蕎麦粉

解答を表示する

正解：②

解説：北海道倶知安町の名物品です。ジャガイモでん粉95％・小麦粉5％とパッケージには記されています。

北海道旭川市・美唄市で温かい蕎麦の具材として使われているのは？

①サツマイモ

②牛タン

③焼き鳥

④コロッケ

解答を表示する

正解：③

解説：つゆで鳥のもつを煮込み、温かい蕎麦の上にのせた「もつそば」のVer違いとして、焼き鳥がのったものを出すお店もあるようです。

淡路島ぬーどるに必要不可欠な野菜は？

①大根

②ジンギスカン

③タマネギ

④ニンジン

解答を表示する

正解：③

解説：淡路島特産のタマネギを使うことがルールとなっています。

焼鯖素麺はどこの県の料理？

①大阪府

②滋賀県

③京都府

④ホウレンソウ

解答を表示する

正解：②

解説：滋賀県長浜市周辺の郷土料理です。甘辛い出汁で柔らかくなるまで煮込んだ焼鯖と、その煮汁で素麺を煮たものです。

スヤキは何県の料理？

①三重県

②岐阜県

③福井県

④滋賀県

解答を表示する

正解：④

解説：滋賀県甲賀市のご当地グルメです。中華麺をラードで炒めた後、もやし、青ネギ、塩で味を調えたというシンプルなもおので、客側でソースや醤油などを加えて自分の好みに仕上げて食べます。

六兵衛は何県の料理？

①長崎県

②京都府

③佐賀県

④宮崎県

解答を表示する

正解：①

解説：長崎県島原半島周辺と対馬に伝わるサツマイモを原料とした麺料理です。

青春のトマト焼きそばは何県の料理？

①山梨県

②静岡県

③新潟県

④熊本県

解答を表示する

正解：①

解説：山梨県中央市周辺のご当地焼きそばです。薄味のソース焼きそばの上に、特産のトマトを煮込んで作ったミートソースをかけたものです。

七福カレー麺は何県の料理？

①群馬県

②栃木県

③千葉県

④長野県

解答を表示する

正解：茨城県

解説：茨城県古河市のご当地ラーメンです。カレーラーメンに7種類の具材をのせることがルールとなっています。

素ラーメンは何県の料理？

①鳥取県

②山口県

③京都府

④茨城県

解答を表示する

正解：①

解説：鳥取県鳥取市のご当地ラーメンです。ラーメンの麺にうどんのスープが使われているのが特徴です。

登録タグ

麺 , B級グルメ , ラーメン

関連するクイズ・検定

麺検定（うどん）

インスタントラーメン王

麺検定（インスタント・ラーメンの発売会社２）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社１）

麺検定（インスタントラーメンの発売会社３）

その他のクイズ・検定

その他・関連するクイズ

このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。

以下のクイズは、麺検定（続・日清のカップ麺）より、出題しております。

説明：続・日清のカップ麺の商品名です。●●に関する語句を答えてください。

CUP NOODLE　●●風みそカップヌードル

①上海

②島根県

③香港

④北京

解答を表示する

正解：③

ビストロヌードル　とろっとチーズの　●●ソース

①デミグラス

②四川

③カレー

④チリ

解答を表示する

正解：トマト

虎吉　焼そば　●●味

①カレー

②和風醤油

③ソース

④塩

解答を表示する

正解：①

日清中華　●●風チャンポン

①トマト

②広東

③上海

④四川

解答を表示する

正解：③

らーめん●●屋　ピリ辛＆玉子つけ込み

①北京

②鈴木

③大友

④中村

解答を表示する

正解：④

とんがらし麺　●辛プルコギ

①超

②西条

③爆

④激

解答を表示する

正解：④

麺職人　●●味噌　太麺

①本格

②あっさり

③本

④こってり

解答を表示する

正解：まろやか

行列のできる店のラーメン　●●　特濃旨トロとんこつ

①和歌山

②宮崎

③まろやか

④熊本

解答を表示する

正解：②

幻の●●ラーメン　かも屋　最終章

①福岡

②札幌

③博多

④白河

解答を表示する

正解：新潟

行列のできる店のラーメン　特濃●●　トロ脂しょうゆスープ

①旭川

②札幌

③博多

④新潟

解答を表示する

正解：①

日清具多　紅叉焼　●●タンメン

①横浜

②函館

③京都

④神戸

解答を表示する

正解：①

百福長寿麺　●だし塩ラーメン

①鯛

②鰹

③牛

④熊本

解答を表示する

正解：鶏

日清ラ王　●●豚コク味噌

①激辛

②本格

③鶏

④満足

解答を表示する

正解：旨味

ぼてどろ　どろ系ラーメン　極濃　深炊き●●

①味噌

②鶏塩

③旨味

④醤油

解答を表示する

正解：豚骨

カレーの極み　●●カレー

①ポーク

②チキン

③ビーフ

④豚骨

解答を表示する

正解：②

元祖鶏ガラ　チキンラーメン　●●風とき玉麺

①広東

②北京

③上海

④シーフード

解答を表示する

正解：①

Ramen Move 麺t　和風●●醤油

①仕込

②四川

③重ね

④本格

解答を表示する

正解：③

やきそばできました。●●風味

①ジンギスカン

②焼肉

③すき焼き

④熟成

解答を表示する

正解：①

出前一丁　ワンタンめん　●●

①とんこつ

②パスタ

③みそ

④しお

解答を表示する

正解：④

地球麺紀行　●●風ヌードル

①チーズフォンデュ

②しょうゆ

③バーニャカウダ

④カルボナーラ

解答を表示する

正解：①