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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 滝川ラーメン
  1. 東京都
  2. 長野県
  3. 青森県
  4. 北海道
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:273人中
正解数:181人
正解率:66.3%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11487
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②富山県
③岐阜県
④長野県
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正解:③

①栃木県
②千葉県
③茨城県
④群馬県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②長野県
③群馬県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②千葉県
③東京都
④山梨県
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正解:神奈川県

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①神奈川県
②鹿児島県
③熊本県
④高知県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③長崎県
④熊本県
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正解:④

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②福井県
③富山県
④宮崎県
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正解:③

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②石川県
③福井県
④富山県
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正解:④

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②新潟県
③島根県
④滋賀県
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正解:北海道

①京都府
②長野県
③北海道
④奈良県
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正解:②

①新潟県
②長野県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①千葉県
②栃木県
③埼玉県
④茨城県
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正解:②

①徳島県
②兵庫県
③岡山県
④香川県
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正解:②

①大阪府
②岡山県
③広島県
④島根県
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正解:②

①山口県
②島根県
③愛媛県
④鳥取県
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正解:①

①大阪府
②大分県
③長崎県
④岐阜県
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正解:福岡県

①長崎県
②佐賀県
③福井県
④福岡県
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正解:①

①高知県
②静岡県
③石川県
④和歌山県
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正解:岡山県

①青森県
②岡山県
③宮城県
④和歌山県
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正解:大阪府

①熊本県
②大阪府
③福岡県
④長崎県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大分県
②住尾製麺
③アカギ
④大黒食品工業
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正解:②

①大黒食品工業
②日本製粉
③アカギ
④麺のスナオシ
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正解:①

①加ト吉
②テーブルマーク
③アカギ
④永谷園
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正解:①

①加ト吉
②きちみ製麺
③日の出製粉
④大黒食品工業
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正解:観音製麺所

①十勝新津製麺
②アカギ
③藤原製麺
④観音製麺所
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正解:菊水

①菊水
②十勝新津製麺
③徳島製粉
④熊谷商店
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正解:④

①星野物産
②今津商店
③マル勝高田商店
④永谷園
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正解:栗木商店

①横山製麺工場
②宮本産業
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①ト―エー食品
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④栗木商店
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正解:④

①栗木商店
②ヤクルト本社
③栗木商店
④加ト吉
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正解:①

①宝幸水産
②藤原製麺
③宮島醤油フレーバー
④国分
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正解:④

①坂利製麺所
②純正食品マルシマ
③ケンミン
④ほくなん
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正解:①

①エスビー食品
②ヤクルト
③寿がきや
④サンポー食品
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正解:④

①菊水
②徳島製粉
③小笠原製粉
④笛木醤油
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②雲仙きのこ本舗
③ジョイフーズ
④ヒガシマル
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正解:③

①麺のスナオシ
②十勝新津製麺
③寿がきや
④エコーフーズ
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正解:③

①はがくれ
②徳島製粉
③徳島製粉
④大黒食品工業
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正解:①

①まるか食品
②藤原製麺
③たるたや
④鬼が島本舗
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正解:はくばく

①ナチュラルハウス
②はくばく
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:②

①伊之助製麺
②イシマル食品
③はくばく
④古賀製麺
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正解:③