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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 滝川ラーメン
  1. 青森県
  2. 長野県
  3. 東京都
  4. 北海道
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:273人中
正解数:181人
正解率:66.3%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11487
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②長野県
③愛知県
④長野県
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正解:①

①富山県
②千葉県
③群馬県
④栃木県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②茨城県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②神奈川県
③茨城県
④山梨県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②鹿児島県
③熊本県
④東京都
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①鹿児島県
②宮崎県
③熊本県
④宮崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①福井県
②新潟県
③石川県
④長崎県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②宮城県
③秋田県
④岩手県
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正解:③

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②富山県
③滋賀県
④島根県
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正解:北海道

①北海道
②長野県
③徳島県
④奈良県
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正解:②

①長野県
②新潟県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①茨城県
②千葉県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①大阪府
②京都府
③岡山県
④香川県
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正解:兵庫県

①兵庫県
②鳥取県
③島根県
④広島県
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正解:岡山県

①山口県
②岡山県
③愛媛県
④島根県
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正解:①

①長崎県
②大分県
③大阪府
④岐阜県
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正解:福岡県

①福岡県
②石川県
③福井県
④佐賀県
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正解:長崎県

①高知県
②和歌山県
③長崎県
④岡山県
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正解:④

①大阪府
②宮城県
③青森県
④静岡県
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正解:①

①熊本県
②和歌山県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大分県
②麺のスナオシ
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②アカギ
③日本製粉
④永谷園
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正解:①

①加ト吉
②テーブルマーク
③アカギ
④アカギ
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正解:①

①日の出製粉
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①菊水
②藤原製麺
③十勝新津製麺
④アカギ
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正解:①

①十勝新津製麺
②熊谷商店
③永谷園
④観音製麺所
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正解:②

①今津商店
②マル勝高田商店
③栗木商店
④徳島製粉
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正解:③

①宮本産業
②星野物産
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①カネボウフーズ
②栗木商店
③ト―エー食品
④トライアルカンパニー
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正解:②

①栗木商店
②ヤクルト本社
③宮島醤油フレーバー
④ジョイフーズ
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正解:①

①国分
②加ト吉
③宝幸水産
④ヤクルト
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正解:①

①ケンミン
②ほくなん
③坂利製麺所
④純正食品マルシマ
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正解:③

①エスビー食品
②サンポー食品
③藤原製麺
④寿がきや
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正解:②

①徳島製粉
②笛木醤油
③菊水
④小笠原製粉
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正解:サンポー食品

①エコーフーズ
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④サンポー食品
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正解:③

①麺のスナオシ
②雲仙きのこ本舗
③十勝新津製麺
④寿がきや
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正解:④

①大黒食品工業
②徳島製粉
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①たるたや
②まるか食品
③徳島製粉
④藤原製麺
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正解:はくばく

①ナチュラルハウス
②はくばく
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:②

①伊之助製麺
②イシマル食品
③古賀製麺
④はくばく
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正解:④