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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 十文字ラーメン
  1. 岩手県
  2. 山形県
  3. 秋田県
  4. 宮城県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:251人中
正解数:172人
正解率:68.53%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11486
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①富山県
②岐阜県
③愛知県
④長野県
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正解:②

①宮城県
②茨城県
③千葉県
④栃木県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②群馬県
③千葉県
④茨城県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①山梨県
②静岡県
③東京都
④神奈川県
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正解:④

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②熊本県
③宮崎県
④高知県
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正解:①

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①群馬県
②熊本県
③宮崎県
④長崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①鹿児島県
②新潟県
③石川県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①長野県
②青森県
③東京都
④福井県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②滋賀県
③青森県
④北海道
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正解:④

①徳島県
②北海道
③京都府
④奈良県
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正解:長野県

①栃木県
②新潟県
③長野県
④長野県
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正解:福島県

①埼玉県
②栃木県
③茨城県
④福島県
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正解:②

①香川県
②千葉県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①岡山県
②広島県
③岡山県
④島根県
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正解:①

①愛媛県
②島根県
③岐阜県
④山口県
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正解:④

①大分県
②鳥取県
③福岡県
④長崎県
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正解:③

①長崎県
②石川県
③大阪府
④福井県
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正解:①

①静岡県
②和歌山県
③岡山県
④高知県
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正解:③

①和歌山県
②佐賀県
③大阪府
④青森県
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正解:③

①熊本県
②福岡県
③長崎県
④宮城県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①住尾製麺
②大分県
③大黒食品工業
④アカギ
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正解:①

①永谷園
②大黒食品工業
③日本製粉
④アカギ
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正解:②

①麺のスナオシ
②テーブルマーク
③アカギ
④加ト吉
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正解:④

①大黒食品工業
②観音製麺所
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:②

①十勝新津製麺
②アカギ
③日の出製粉
④藤原製麺
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正解:菊水

①徳島製粉
②熊谷商店
③菊水
④十勝新津製麺
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正解:②

①栗木商店
②今津商店
③マル勝高田商店
④永谷園
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正解:①

①トライアルカンパニー
②栗木商店
③宮本産業
④星野物産
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正解:②

①横山製麺工場
②栗木商店
③カネボウフーズ
④ト―エー食品
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正解:②

①栗木商店
②加ト吉
③宮島醤油フレーバー
④ジョイフーズ
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正解:①

①ヤクルト
②藤原製麺
③ヤクルト本社
④宝幸水産
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正解:国分

①坂利製麺所
②ほくなん
③純正食品マルシマ
④国分
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正解:①

①エスビー食品
②菊水
③ケンミン
④サンポー食品
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正解:④

①笛木醤油
②徳島製粉
③小笠原製粉
④寿がきや
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正解:サンポー食品

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③ヒガシマル
④ジョイフーズ
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正解:④

①サンポー食品
②徳島製粉
③寿がきや
④麺のスナオシ
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正解:③

①十勝新津製麺
②大黒食品工業
③鬼が島本舗
④徳島製粉
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正解:はがくれ

①まるか食品
②はくばく
③はがくれ
④たるたや
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正解:②

①藤原製麺
②ナチュラルハウス
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:③

①はくばく
②古賀製麺
③伊之助製麺
④イシマル食品
解答を表示する

正解:①