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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 おやべホワイトラーメン
  1. 新潟県
  2. 石川県
  3. 福井県
  4. 富山県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:283人中
正解数:175人
正解率:61.84%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11485
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①新潟県
②愛知県
③長野県
④富山県
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正解:岐阜県

①千葉県
②茨城県
③栃木県
④群馬県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①岐阜県
②群馬県
③茨城県
④神奈川県
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正解:千葉県

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②東京都
③山梨県
④千葉県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②宮崎県
③熊本県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①静岡県
②長崎県
③熊本県
④宮崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①鹿児島県
②富山県
③福井県
④石川県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①宮城県
②新潟県
③岩手県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①東京都
②北海道
③長野県
④山形県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②滋賀県
③青森県
④青森県
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正解:北海道

①長野県
②奈良県
③徳島県
④北海道
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正解:①

①福島県
②長野県
③栃木県
④京都府
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正解:①

①栃木県
②埼玉県
③新潟県
④茨城県
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正解:①

①大阪府
②兵庫県
③香川県
④千葉県
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正解:②

①鳥取県
②島根県
③岡山県
④広島県
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正解:③

①島根県
②山口県
③愛媛県
④岡山県
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正解:②

①岐阜県
②大分県
③長崎県
④福岡県
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正解:④

①長崎県
②石川県
③佐賀県
④福井県
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正解:①

①静岡県
②和歌山県
③高知県
④岡山県
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正解:④

①大阪府
②青森県
③大阪府
④宮城県
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正解:①

①福岡県
②長崎県
③和歌山県
④熊本県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大分県
②住尾製麺
③大黒食品工業
④麺のスナオシ
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正解:②

①アカギ
②大黒食品工業
③永谷園
④日本製粉
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正解:②

①アカギ
②加ト吉
③日の出製粉
④アカギ
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正解:②

①大黒食品工業
②テーブルマーク
③観音製麺所
④きちみ製麺
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正解:③

①藤原製麺
②十勝新津製麺
③加ト吉
④アカギ
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正解:菊水

①永谷園
②熊谷商店
③菊水
④十勝新津製麺
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正解:②

①徳島製粉
②今津商店
③マル勝高田商店
④星野物産
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正解:栗木商店

①宮本産業
②トライアルカンパニー
③栗木商店
④横山製麺工場
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正解:③

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③栗木商店
④ト―エー食品
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正解:③

①ヤクルト本社
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④加ト吉
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正解:②

①ヤクルト
②藤原製麺
③栗木商店
④宝幸水産
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正解:国分

①坂利製麺所
②国分
③純正食品マルシマ
④ケンミン
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正解:①

①ほくなん
②エスビー食品
③サンポー食品
④寿がきや
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正解:③

①菊水
②徳島製粉
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:サンポー食品

①ジョイフーズ
②エコーフーズ
③雲仙きのこ本舗
④ヒガシマル
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正解:①

①麺のスナオシ
②寿がきや
③十勝新津製麺
④サンポー食品
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正解:②

①大黒食品工業
②鬼が島本舗
③はがくれ
④徳島製粉
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正解:③

①徳島製粉
②藤原製麺
③はくばく
④まるか食品
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正解:③

①ハーモニーライフ
②たるたや
③イシマル食品
④はくばく
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正解:④

①伊之助製麺
②ナチュラルハウス
③やまひら
④はくばく
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正解:④