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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 玉名ラーメン
  1. 宮崎県
  2. 長崎県
  3. 熊本県
  4. 鹿児島県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:260人中
正解数:178人
正解率:68.46%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11483
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①長野県
②岐阜県
③富山県
④愛知県
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正解:②

①長崎県
②茨城県
③千葉県
④群馬県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①茨城県
②群馬県
③千葉県
④神奈川県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①東京都
②静岡県
③山梨県
④栃木県
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正解:神奈川県

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②熊本県
③神奈川県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①高知県
②石川県
③新潟県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①富山県
②福井県
③福井県
④石川県
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正解:①

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②秋田県
③新潟県
④山形県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②長野県
③岩手県
④東京都
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②北海道
③滋賀県
④北海道
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正解:②

①徳島県
②奈良県
③京都府
④島根県
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正解:長野県

①新潟県
②栃木県
③長野県
④福島県
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正解:④

①埼玉県
②茨城県
③栃木県
④長野県
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正解:③

①香川県
②兵庫県
③千葉県
④大阪府
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正解:②

①鳥取県
②島根県
③岡山県
④広島県
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正解:③

①愛媛県
②島根県
③岡山県
④岐阜県
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正解:山口県

①長崎県
②山口県
③福岡県
④大阪府
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正解:③

①石川県
②福井県
③佐賀県
④長崎県
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正解:④

①静岡県
②高知県
③和歌山県
④大分県
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正解:岡山県

①和歌山県
②青森県
③大阪府
④岡山県
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正解:③

①大分県
②福岡県
③長崎県
④宮城県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②大黒食品工業
③熊本県
④住尾製麺
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正解:④

①アカギ
②日本製粉
③アカギ
④永谷園
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正解:大黒食品工業

①アカギ
②加ト吉
③テーブルマーク
④大黒食品工業
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正解:②

①日の出製粉
②大黒食品工業
③加ト吉
④きちみ製麺
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正解:観音製麺所

①アカギ
②菊水
③藤原製麺
④十勝新津製麺
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正解:②

①永谷園
②徳島製粉
③十勝新津製麺
④熊谷商店
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正解:④

①観音製麺所
②今津商店
③星野物産
④マル勝高田商店
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正解:栗木商店

①栗木商店
②栗木商店
③横山製麺工場
④トライアルカンパニー
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正解:①

①ト―エー食品
②ジョイフーズ
③宮本産業
④カネボウフーズ
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正解:栗木商店

①宮島醤油フレーバー
②栗木商店
③栗木商店
④ヤクルト本社
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正解:②

①国分
②藤原製麺
③加ト吉
④宝幸水産
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正解:①

①ケンミン
②ヤクルト
③ほくなん
④純正食品マルシマ
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正解:坂利製麺所

①坂利製麺所
②エスビー食品
③サンポー食品
④寿がきや
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正解:③

①小笠原製粉
②徳島製粉
③菊水
④サンポー食品
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正解:④

①エコーフーズ
②ジョイフーズ
③雲仙きのこ本舗
④笛木醤油
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正解:②

①徳島製粉
②十勝新津製麺
③ヒガシマル
④寿がきや
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正解:④

①徳島製粉
②麺のスナオシ
③鬼が島本舗
④大黒食品工業
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正解:はがくれ

①はがくれ
②まるか食品
③たるたや
④藤原製麺
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正解:はくばく

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③はくばく
④イシマル食品
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正解:③

①やまひら
②伊之助製麺
③古賀製麺
④はくばく
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正解:④