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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 玉名ラーメン
  1. 鹿児島県
  2. 宮崎県
  3. 長崎県
  4. 熊本県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:260人中
正解数:178人
正解率:68.46%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11483
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①長野県
②長崎県
③岐阜県
④富山県
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正解:③

①群馬県
②愛知県
③栃木県
④茨城県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②千葉県
③群馬県
④千葉県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②山梨県
③静岡県
④茨城県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①熊本県
②宮崎県
③鹿児島県
④高知県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①東京都
②福井県
③石川県
④新潟県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②福井県
③富山県
④富山県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②新潟県
③岩手県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②長野県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①宮城県
②青森県
③北海道
④島根県
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正解:③

①長野県
②徳島県
③滋賀県
④奈良県
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正解:①

①新潟県
②福島県
③京都府
④栃木県
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正解:②

①茨城県
②栃木県
③埼玉県
④千葉県
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正解:②

①長野県
②岡山県
③香川県
④兵庫県
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正解:④

①広島県
②鳥取県
③島根県
④岡山県
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正解:④

①大阪府
②島根県
③山口県
④愛媛県
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正解:③

①大阪府
②福岡県
③大分県
④岐阜県
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正解:②

①佐賀県
②福井県
③長崎県
④石川県
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正解:③

①静岡県
②高知県
③和歌山県
④岡山県
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正解:④

①宮城県
②青森県
③和歌山県
④長崎県
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正解:大阪府

①熊本県
②福岡県
③長崎県
④大分県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②大阪府
③麺のスナオシ
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②アカギ
③大黒食品工業
④日本製粉
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正解:①

①日の出製粉
②アカギ
③テーブルマーク
④永谷園
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正解:加ト吉

①きちみ製麺
②観音製麺所
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:②

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③加ト吉
④菊水
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正解:④

①熊谷商店
②永谷園
③徳島製粉
④アカギ
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正解:①

①十勝新津製麺
②マル勝高田商店
③星野物産
④栗木商店
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正解:④

①トライアルカンパニー
②横山製麺工場
③宮本産業
④今津商店
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正解:栗木商店

①カネボウフーズ
②栗木商店
③栗木商店
④ジョイフーズ
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正解:②

①ト―エー食品
②宮島醤油フレーバー
③栗木商店
④加ト吉
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正解:③

①ヤクルト
②ヤクルト本社
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:国分

①純正食品マルシマ
②坂利製麺所
③ほくなん
④ケンミン
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正解:②

①サンポー食品
②寿がきや
③国分
④エスビー食品
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正解:①

①サンポー食品
②小笠原製粉
③徳島製粉
④笛木醤油
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正解:①

①菊水
②ジョイフーズ
③ヒガシマル
④雲仙きのこ本舗
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正解:②

①寿がきや
②麺のスナオシ
③徳島製粉
④十勝新津製麺
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正解:①

①はがくれ
②鬼が島本舗
③エコーフーズ
④大黒食品工業
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正解:①

①藤原製麺
②まるか食品
③徳島製粉
④はくばく
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正解:④

①はくばく
②イシマル食品
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:①

①たるたや
②古賀製麺
③はくばく
④やまひら
解答を表示する

正解:③