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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 玉名ラーメン
  1. 熊本県
  2. 鹿児島県
  3. 長崎県
  4. 宮崎県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:258人中
正解数:176人
正解率:68.22%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11483
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②長野県
③愛知県
④富山県
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正解:①

①茨城県
②長崎県
③群馬県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②千葉県
③茨城県
④栃木県
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正解:②

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②神奈川県
③山梨県
④東京都
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②鹿児島県
③群馬県
④宮崎県
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正解:②

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①新潟県
②石川県
③熊本県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②秋田県
③岩手県
④山形県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①石川県
②北海道
③長野県
④東京都
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②青森県
③北海道
④滋賀県
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正解:③

①京都府
②徳島県
③島根県
④奈良県
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正解:長野県

①福島県
②栃木県
③新潟県
④長野県
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正解:①

①長野県
②茨城県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①兵庫県
②岡山県
③大阪府
④香川県
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正解:①

①千葉県
②鳥取県
③広島県
④島根県
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正解:岡山県

①岐阜県
②岡山県
③愛媛県
④山口県
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正解:④

①大分県
②大阪府
③島根県
④福岡県
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正解:④

①福井県
②石川県
③長崎県
④佐賀県
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正解:③

①長崎県
②岡山県
③静岡県
④和歌山県
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正解:②

①高知県
②宮城県
③大阪府
④青森県
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正解:③

①大分県
②長崎県
③熊本県
④福岡県
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正解:④

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②和歌山県
③住尾製麺
④麺のスナオシ
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正解:③

①大黒食品工業
②アカギ
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:①

①アカギ
②日本製粉
③テーブルマーク
④加ト吉
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正解:④

①加ト吉
②観音製麺所
③大黒食品工業
④きちみ製麺
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正解:②

①日の出製粉
②藤原製麺
③十勝新津製麺
④菊水
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正解:④

①熊谷商店
②徳島製粉
③永谷園
④十勝新津製麺
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正解:①

①マル勝高田商店
②今津商店
③アカギ
④星野物産
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正解:栗木商店

①栗木商店
②トライアルカンパニー
③栗木商店
④宮本産業
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正解:①

①ト―エー食品
②カネボウフーズ
③ジョイフーズ
④横山製麺工場
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正解:栗木商店

①栗木商店
②栗木商店
③ヤクルト本社
④加ト吉
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正解:①

①宮島醤油フレーバー
②藤原製麺
③国分
④ヤクルト
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正解:③

①ケンミン
②宝幸水産
③坂利製麺所
④ほくなん
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正解:③

①寿がきや
②エスビー食品
③純正食品マルシマ
④菊水
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正解:サンポー食品

①サンポー食品
②徳島製粉
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:①

①雲仙きのこ本舗
②ヒガシマル
③ジョイフーズ
④エコーフーズ
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正解:③

①寿がきや
②サンポー食品
③麺のスナオシ
④徳島製粉
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正解:①

①徳島製粉
②大黒食品工業
③はがくれ
④鬼が島本舗
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正解:③

①まるか食品
②はくばく
③十勝新津製麺
④たるたや
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正解:②

①はくばく
②イシマル食品
③ナチュラルハウス
④藤原製麺
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正解:①

①はくばく
②古賀製麺
③ハーモニーライフ
④やまひら
解答を表示する

正解:①