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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 玉名ラーメン
  1. 鹿児島県
  2. 熊本県
  3. 宮崎県
  4. 長崎県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:260人中
正解数:178人
正解率:68.46%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11483
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②長崎県
③富山県
④愛知県
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正解:①

①長野県
②茨城県
③群馬県
④栃木県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②群馬県
③千葉県
④千葉県
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正解:③

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①茨城県
②静岡県
③神奈川県
④山梨県
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①東京都
②熊本県
③鹿児島県
④高知県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①新潟県
②福井県
③石川県
④宮崎県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②新潟県
③富山県
④富山県
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正解:③

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①石川県
②岩手県
③秋田県
④宮城県
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正解:③

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①山形県
②長野県
③東京都
④北海道
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正解:④

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①滋賀県
②青森県
③北海道
④青森県
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正解:③

①徳島県
②島根県
③長野県
④奈良県
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正解:③

①福島県
②新潟県
③京都府
④栃木県
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正解:①

①茨城県
②千葉県
③栃木県
④長野県
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正解:③

①岡山県
②兵庫県
③埼玉県
④大阪府
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正解:②

①島根県
②香川県
③広島県
④岡山県
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正解:④

①岐阜県
②島根県
③山口県
④愛媛県
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正解:③

①鳥取県
②大分県
③長崎県
④大阪府
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正解:福岡県

①福井県
②石川県
③福岡県
④佐賀県
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正解:長崎県

①和歌山県
②長崎県
③高知県
④静岡県
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正解:岡山県

①和歌山県
②宮城県
③岡山県
④青森県
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正解:大阪府

①熊本県
②長崎県
③大阪府
④大分県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①福岡県
②アカギ
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:住尾製麺

①日本製粉
②アカギ
③大黒食品工業
④永谷園
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正解:③

①テーブルマーク
②住尾製麺
③日の出製粉
④加ト吉
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正解:④

①観音製麺所
②きちみ製麺
③加ト吉
④アカギ
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正解:①

①藤原製麺
②大黒食品工業
③十勝新津製麺
④菊水
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正解:④

①熊谷商店
②十勝新津製麺
③徳島製粉
④アカギ
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正解:①

①星野物産
②今津商店
③栗木商店
④永谷園
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正解:③

①トライアルカンパニー
②栗木商店
③横山製麺工場
④宮本産業
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正解:②

①ジョイフーズ
②栗木商店
③カネボウフーズ
④ト―エー食品
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正解:②

①加ト吉
②宮島醤油フレーバー
③マル勝高田商店
④ヤクルト本社
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正解:栗木商店

①国分
②ヤクルト
③栗木商店
④藤原製麺
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正解:①

①純正食品マルシマ
②ほくなん
③宝幸水産
④ケンミン
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正解:坂利製麺所

①坂利製麺所
②寿がきや
③サンポー食品
④菊水
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正解:③

①小笠原製粉
②徳島製粉
③サンポー食品
④エスビー食品
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正解:③

①雲仙きのこ本舗
②エコーフーズ
③ヒガシマル
④笛木醤油
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正解:ジョイフーズ

①ジョイフーズ
②十勝新津製麺
③麺のスナオシ
④寿がきや
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正解:④

①はがくれ
②徳島製粉
③鬼が島本舗
④徳島製粉
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正解:①

①藤原製麺
②はくばく
③大黒食品工業
④まるか食品
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正解:②

①ハーモニーライフ
②はくばく
③ナチュラルハウス
④イシマル食品
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正解:②

①たるたや
②はくばく
③やまひら
④伊之助製麺
解答を表示する

正解:②