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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 かつおラーメン
  1. 鹿児島県
  2. 宮崎県
  3. 熊本県
  4. 高知県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:270人中
正解数:123人
正解率:45.56%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11482
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②富山県
③高知県
④愛知県
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正解:①

①長野県
②群馬県
③千葉県
④栃木県
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正解:③

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①千葉県
②茨城県
③茨城県
④群馬県
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正解:①

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①静岡県
②山梨県
③神奈川県
④東京都
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正解:③

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①鹿児島県
②熊本県
③宮崎県
④神奈川県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①新潟県
②長崎県
③福井県
④石川県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①福井県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①山形県
②富山県
③宮城県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②北海道
③東京都
④青森県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②滋賀県
③島根県
④岩手県
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正解:北海道

①長野県
②徳島県
③北海道
④京都府
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正解:①

①福島県
②長野県
③奈良県
④栃木県
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正解:①

①茨城県
②千葉県
③新潟県
④埼玉県
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正解:栃木県

①岡山県
②香川県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①広島県
②栃木県
③島根県
④岡山県
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正解:④

①愛媛県
②鳥取県
③島根県
④岐阜県
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正解:山口県

①福岡県
②山口県
③大分県
④長崎県
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正解:①

①石川県
②福井県
③長崎県
④佐賀県
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正解:③

①大阪府
②岡山県
③静岡県
④高知県
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正解:②

①大阪府
②和歌山県
③宮城県
④青森県
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正解:①

①熊本県
②和歌山県
③大分県
④長崎県
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正解:福岡県

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②アカギ
③福岡県
④住尾製麺
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正解:④

①永谷園
②大黒食品工業
③アカギ
④日本製粉
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正解:②

①加ト吉
②日の出製粉
③テーブルマーク
④アカギ
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正解:①

①観音製麺所
②大黒食品工業
③加ト吉
④きちみ製麺
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正解:①

①菊水
②大黒食品工業
③藤原製麺
④アカギ
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正解:①

①十勝新津製麺
②永谷園
③十勝新津製麺
④熊谷商店
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正解:④

①栗木商店
②マル勝高田商店
③今津商店
④星野物産
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正解:①

①栗木商店
②宮本産業
③横山製麺工場
④徳島製粉
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正解:①

①ジョイフーズ
②カネボウフーズ
③トライアルカンパニー
④ト―エー食品
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正解:栗木商店

①宮島醤油フレーバー
②加ト吉
③ヤクルト本社
④栗木商店
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正解:④

①ヤクルト
②国分
③宝幸水産
④藤原製麺
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正解:②

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③栗木商店
④坂利製麺所
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正解:④

①ケンミン
②エスビー食品
③寿がきや
④サンポー食品
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正解:④

①徳島製粉
②菊水
③笛木醤油
④小笠原製粉
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正解:サンポー食品

①ヒガシマル
②ジョイフーズ
③エコーフーズ
④サンポー食品
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正解:②

①十勝新津製麺
②麺のスナオシ
③寿がきや
④雲仙きのこ本舗
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正解:③

①鬼が島本舗
②大黒食品工業
③はがくれ
④徳島製粉
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正解:③

①徳島製粉
②たるたや
③藤原製麺
④まるか食品
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正解:はくばく

①はくばく
②イシマル食品
③ハーモニーライフ
④はくばく
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正解:①

①やまひら
②はくばく
③伊之助製麺
④ナチュラルハウス
解答を表示する

正解:②