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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 かつおラーメン
  1. 熊本県
  2. 鹿児島県
  3. 宮崎県
  4. 高知県
制限時間:無制限
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難易度:
出題数:270人中
正解数:123人
正解率:45.56%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11482
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①高知県
②岐阜県
③愛知県
④長野県
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正解:②

①千葉県
②富山県
③栃木県
④茨城県
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正解:①

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①群馬県
②群馬県
③神奈川県
④千葉県
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正解:④

解説:千葉県袖ケ浦市周辺の牛乳を使用した白いスープのラーメンです。

①神奈川県
②静岡県
③東京都
④山梨県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①宮崎県
②熊本県
③鹿児島県
④茨城県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①長崎県
②新潟県
③福井県
④富山県
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正解:④

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②石川県
③新潟県
④福井県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①岩手県
②秋田県
③富山県
④宮城県
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正解:②

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①長野県
②東京都
③北海道
④山形県
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正解:③

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②青森県
③滋賀県
④北海道
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正解:④

①青森県
②徳島県
③奈良県
④京都府
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正解:長野県

①新潟県
②長野県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①茨城県
②長野県
③千葉県
④埼玉県
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正解:栃木県

①兵庫県
②栃木県
③大阪府
④岡山県
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正解:①

①島根県
②広島県
③香川県
④鳥取県
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正解:岡山県

①岐阜県
②山口県
③愛媛県
④岡山県
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正解:②

①島根県
②福岡県
③長崎県
④大阪府
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正解:②

①石川県
②長崎県
③福井県
④大分県
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正解:②

①佐賀県
②静岡県
③岡山県
④和歌山県
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正解:③

①青森県
②和歌山県
③大阪府
④宮城県
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正解:③

①長崎県
②大分県
③福岡県
④熊本県
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正解:③

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大黒食品工業
②麺のスナオシ
③高知県
④アカギ
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正解:住尾製麺

①永谷園
②大黒食品工業
③日本製粉
④アカギ
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正解:②

①加ト吉
②日の出製粉
③住尾製麺
④テーブルマーク
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正解:①

①きちみ製麺
②アカギ
③大黒食品工業
④加ト吉
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正解:観音製麺所

①観音製麺所
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④菊水
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正解:④

①十勝新津製麺
②永谷園
③徳島製粉
④熊谷商店
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正解:④

①星野物産
②アカギ
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:栗木商店

①トライアルカンパニー
②栗木商店
③宮本産業
④横山製麺工場
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正解:②

①栗木商店
②カネボウフーズ
③栗木商店
④ト―エー食品
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正解:①

①ジョイフーズ
②栗木商店
③ヤクルト本社
④宮島醤油フレーバー
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正解:②

①藤原製麺
②宝幸水産
③加ト吉
④ヤクルト
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正解:国分

①ケンミン
②ほくなん
③純正食品マルシマ
④坂利製麺所
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正解:④

①菊水
②サンポー食品
③国分
④エスビー食品
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正解:②

①寿がきや
②サンポー食品
③徳島製粉
④小笠原製粉
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正解:②

①ジョイフーズ
②笛木醤油
③ヒガシマル
④エコーフーズ
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正解:①

①徳島製粉
②寿がきや
③雲仙きのこ本舗
④十勝新津製麺
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正解:②

①麺のスナオシ
②大黒食品工業
③徳島製粉
④鬼が島本舗
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正解:はがくれ

①はくばく
②はがくれ
③まるか食品
④藤原製麺
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正解:①

①ハーモニーライフ
②たるたや
③はくばく
④イシマル食品
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正解:③

①ナチュラルハウス
②やまひら
③伊之助製麺
④はくばく
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正解:④