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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 ホワイトガウラーメン
  1. 神奈川県
  2. 茨城県
  3. 群馬県
  4. 千葉県
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:280人中
正解数:158人
正解率:56.43%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11480
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①長野県
②富山県
③神奈川県
④愛知県
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正解:岐阜県

①栃木県
②千葉県
③茨城県
④岐阜県
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正解:②

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①静岡県
②神奈川県
③東京都
④群馬県
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正解:②

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①高知県
②山梨県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②鹿児島県
③熊本県
④宮崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②富山県
③福井県
④新潟県
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正解:②

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①長崎県
②富山県
③新潟県
④石川県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①秋田県
②山形県
③岩手県
④福井県
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正解:①

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①北海道
②東京都
③青森県
④長野県
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正解:①

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①島根県
②宮城県
③滋賀県
④青森県
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正解:北海道

①長野県
②京都府
③北海道
④奈良県
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正解:①

①福島県
②栃木県
③徳島県
④新潟県
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正解:①

①長野県
②茨城県
③千葉県
④埼玉県
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正解:栃木県

①兵庫県
②香川県
③大阪府
④岡山県
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正解:①

①島根県
②岡山県
③鳥取県
④広島県
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正解:②

①岐阜県
②島根県
③愛媛県
④栃木県
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正解:山口県

①大阪府
②山口県
③大分県
④長崎県
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正解:福岡県

①石川県
②福岡県
③長崎県
④福井県
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正解:③

①高知県
②佐賀県
③静岡県
④岡山県
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正解:④

①和歌山県
②青森県
③和歌山県
④大阪府
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正解:④

①福岡県
②宮城県
③長崎県
④大分県
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①熊本県
②大黒食品工業
③麺のスナオシ
④住尾製麺
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正解:④

①大黒食品工業
②日本製粉
③永谷園
④アカギ
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正解:①

①アカギ
②日の出製粉
③アカギ
④テーブルマーク
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正解:加ト吉

①きちみ製麺
②加ト吉
③観音製麺所
④加ト吉
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正解:③

①十勝新津製麺
②大黒食品工業
③アカギ
④菊水
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正解:④

①十勝新津製麺
②藤原製麺
③永谷園
④徳島製粉
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正解:熊谷商店

①熊谷商店
②栗木商店
③星野物産
④マル勝高田商店
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正解:②

①トライアルカンパニー
②今津商店
③横山製麺工場
④栗木商店
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正解:④

①宮本産業
②カネボウフーズ
③ト―エー食品
④栗木商店
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正解:④

①宮島醤油フレーバー
②ジョイフーズ
③加ト吉
④ヤクルト本社
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正解:栗木商店

①宝幸水産
②栗木商店
③ヤクルト
④国分
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正解:④

①ほくなん
②純正食品マルシマ
③ケンミン
④藤原製麺
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正解:坂利製麺所

①坂利製麺所
②サンポー食品
③寿がきや
④菊水
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正解:②

①徳島製粉
②笛木醤油
③エスビー食品
④サンポー食品
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正解:④

①エコーフーズ
②ヒガシマル
③雲仙きのこ本舗
④小笠原製粉
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正解:ジョイフーズ

①ジョイフーズ
②徳島製粉
③寿がきや
④十勝新津製麺
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正解:③

①大黒食品工業
②徳島製粉
③麺のスナオシ
④鬼が島本舗
解答を表示する

正解:はがくれ

①はくばく
②藤原製麺
③まるか食品
④はがくれ
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正解:①

①はくばく
②ハーモニーライフ
③イシマル食品
④ナチュラルハウス
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正解:①

①伊之助製麺
②やまひら
③古賀製麺
④はくばく
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正解:④