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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 ホワイトガウラーメン
  1. 群馬県
  2. 千葉県
  3. 茨城県
  4. 神奈川県
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:280人中
正解数:158人
正解率:56.43%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11480
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①岐阜県
②富山県
③神奈川県
④愛知県
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正解:①

①栃木県
②群馬県
③茨城県
④長野県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②東京都
③千葉県
④静岡県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①熊本県
②宮崎県
③高知県
④鹿児島県
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正解:④

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①山梨県
②宮崎県
③熊本県
④長崎県
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正解:③

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①石川県
②福井県
③鹿児島県
④新潟県
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正解:富山県

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①石川県
②富山県
③富山県
④福井県
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正解:②

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①新潟県
②岩手県
③山形県
④宮城県
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正解:秋田県

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①東京都
②北海道
③秋田県
④青森県
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正解:②

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①青森県
②長野県
③北海道
④滋賀県
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正解:③

①島根県
②長野県
③徳島県
④京都府
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正解:②

①奈良県
②福島県
③栃木県
④長野県
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正解:②

①茨城県
②新潟県
③埼玉県
④栃木県
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正解:④

①千葉県
②香川県
③大阪府
④兵庫県
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正解:④

①島根県
②岡山県
③広島県
④岡山県
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正解:②

①山口県
②愛媛県
③島根県
④鳥取県
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正解:①

①岐阜県
②大阪府
③大分県
④長崎県
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正解:福岡県

①福岡県
②福井県
③長崎県
④石川県
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正解:③

①岡山県
②静岡県
③和歌山県
④佐賀県
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正解:①

①青森県
②高知県
③宮城県
④大阪府
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正解:④

①長崎県
②福岡県
③大分県
④熊本県
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正解:②

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②和歌山県
③住尾製麺
④麺のスナオシ
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正解:③

①大黒食品工業
②大黒食品工業
③アカギ
④日本製粉
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正解:①

①加ト吉
②テーブルマーク
③日の出製粉
④アカギ
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正解:①

①永谷園
②きちみ製麺
③観音製麺所
④加ト吉
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正解:③

①大黒食品工業
②菊水
③十勝新津製麺
④藤原製麺
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正解:②

①十勝新津製麺
②アカギ
③徳島製粉
④熊谷商店
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正解:④

①永谷園
②星野物産
③栗木商店
④マル勝高田商店
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正解:③

①栗木商店
②横山製麺工場
③今津商店
④トライアルカンパニー
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正解:①

①栗木商店
②ジョイフーズ
③宮本産業
④ト―エー食品
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正解:①

①加ト吉
②ヤクルト本社
③宮島醤油フレーバー
④カネボウフーズ
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正解:栗木商店

①宝幸水産
②栗木商店
③藤原製麺
④国分
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正解:④

①純正食品マルシマ
②ほくなん
③坂利製麺所
④ヤクルト
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正解:③

①菊水
②寿がきや
③ケンミン
④サンポー食品
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正解:④

①小笠原製粉
②サンポー食品
③エスビー食品
④笛木醤油
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正解:②

①徳島製粉
②エコーフーズ
③ヒガシマル
④雲仙きのこ本舗
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正解:ジョイフーズ

①麺のスナオシ
②ジョイフーズ
③徳島製粉
④十勝新津製麺
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正解:寿がきや

①寿がきや
②鬼が島本舗
③はがくれ
④大黒食品工業
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正解:③

①徳島製粉
②たるたや
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③藤原製麺
④はくばく
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正解:④

①イシマル食品
②伊之助製麺
③はくばく
④古賀製麺
解答を表示する

正解:③