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 ご当地ラーメン検定(初級編) より
何県のご当地ラーメンでしょう?
 ホワイトガウラーメン
  1. 茨城県
  2. 神奈川県
  3. 群馬県
  4. 千葉県
制限時間:無制限
コメント
難易度:
出題数:280人中
正解数:158人
正解率:56.43%
作成者:樹理亜 (ID:15190)
No.出題No:11480
最高連続正解数:0 問
現在の連続記録:0 問
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①愛知県
②長野県
③神奈川県
④岐阜県
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正解:④

①群馬県
②富山県
③茨城県
④栃木県
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正解:千葉県

解説:千葉県内房周辺で食べられているラーメンです。 醤油ダレに麺茹でに使用した湯(または何も入れず沸かした湯)を入れるだけと言いう特徴があります。

①神奈川県
②東京都
③静岡県
④千葉県
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正解:①

解説:醤油ラーメンの上に、炒めたモヤシに片栗粉を溶いたあんで絡めたラーメンです。

①山梨県
②高知県
③鹿児島県
④熊本県
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正解:③

解説:鹿児島県枕崎市周辺のラーメンです。 カツオをふんだんに使ったスープとDHAが入っているという特徴があります。

①宮崎県
②熊本県
③長崎県
④宮崎県
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正解:②

解説:熊本県玉名市のご当地ラーメンです。 濃厚な豚骨スープと中細ストレート麺が特徴です。

①富山県
②石川県
③福井県
④鹿児島県
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正解:①

解説:富山県入善町のご当地ラーメンです。 海洋深層水を練り込んだ中太の麺、ピリ辛の海老味噌を使用したスープが特徴です。

①新潟県
②新潟県
③石川県
④福井県
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正解:富山県

解説:富山県小矢部市のご当地ラーメンです。 白い豚骨スープに肉味噌が乗っているという特徴があります。

①宮城県
②岩手県
③富山県
④秋田県
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正解:④

解説:秋田県横手市十文字町周辺のご当地ラーメンです。 煮干や鰹節などを出汁に使用した和風のスープに細縮れ麺が特徴です。

①青森県
②長野県
③東京都
④山形県
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正解:北海道

解説:北海道滝川市のご当地ラーメンです。 合鴨のがらを使用した薄味のあっさりした塩ラーメンです。

①北海道
②島根県
③北海道
④青森県
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正解:①

①奈良県
②京都府
③滋賀県
④長野県
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正解:④

①新潟県
②長野県
③福島県
④徳島県
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正解:③

①栃木県
②千葉県
③栃木県
④茨城県
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正解:①

①香川県
②埼玉県
③兵庫県
④大阪府
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正解:③

①鳥取県
②岡山県
③岡山県
④島根県
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正解:②

①島根県
②愛媛県
③岐阜県
④広島県
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正解:山口県

①大阪府
②大分県
③長崎県
④山口県
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正解:福岡県

①福岡県
②石川県
③長崎県
④福井県
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正解:③

①岡山県
②静岡県
③高知県
④佐賀県
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正解:①

①和歌山県
②宮城県
③青森県
④和歌山県
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正解:大阪府

①福岡県
②長崎県
③熊本県
④大阪府
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①大分県
②麺のスナオシ
③大黒食品工業
④住尾製麺
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正解:④

①日本製粉
②大黒食品工業
③アカギ
④アカギ
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正解:②

①テーブルマーク
②アカギ
③日の出製粉
④加ト吉
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正解:④

①永谷園
②加ト吉
③大黒食品工業
④きちみ製麺
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正解:観音製麺所

①アカギ
②藤原製麺
③観音製麺所
④十勝新津製麺
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正解:菊水

①永谷園
②十勝新津製麺
③菊水
④熊谷商店
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正解:④

①徳島製粉
②星野物産
③栗木商店
④今津商店
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正解:③

①宮本産業
②栗木商店
③トライアルカンパニー
④マル勝高田商店
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正解:②

①横山製麺工場
②ト―エー食品
③カネボウフーズ
④ジョイフーズ
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正解:栗木商店

①加ト吉
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④ヤクルト本社
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正解:②

①栗木商店
②ヤクルト
③藤原製麺
④国分
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正解:④

①坂利製麺所
②宝幸水産
③純正食品マルシマ
④ほくなん
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正解:①

①エスビー食品
②サンポー食品
③寿がきや
④菊水
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正解:②

①サンポー食品
②徳島製粉
③小笠原製粉
④ケンミン
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正解:①

①笛木醤油
②エコーフーズ
③ジョイフーズ
④雲仙きのこ本舗
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正解:③

①十勝新津製麺
②寿がきや
③ヒガシマル
④麺のスナオシ
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正解:②

①鬼が島本舗
②徳島製粉
③大黒食品工業
④徳島製粉
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正解:はがくれ

①はがくれ
②たるたや
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①ナチュラルハウス
②イシマル食品
③はくばく
④ハーモニーライフ
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正解:③

①はくばく
②伊之助製麺
③藤原製麺
④やまひら
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正解:①